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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你平时对食材了解比较多吗?由此,小编为你收集并整理了香喷喷的土豆盒子建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::土豆2个,猪肉适量,

辅料::盐适量,脆炸粉适量,淀粉适量,胡椒粉适量,

香喷喷的土豆盒子的做法步骤:

1.土豆洗净,切片,一刀断一刀连,形成一个小夹子的样子。

2.撒上一点盐,匀一下,给土豆夹一点点味道。(怕咸可以用水小冲一下)。

3.猪肉,姜片,葱花剁碎。

4.将肉馅加盐加胡椒粉搅拌均匀。

5.取出一个土豆小夹子,放入肉馅。

6.适量水+淀粉+脆炸粉,调成糊糊,用筷子蘸一下,看能否挂糊。

7.将放好肉馅的土豆夹放入淀粉糊中均匀挂糊。

8.平底锅或电饼铛表面涂一层油,开始煎,到两面金黄熟透为止。

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香喷喷的烤鸡


食材明细:

主料::小鸡1500克,土豆2个,红萝卜1条,

辅料::蒜苗适量,八角适量,麻油适量,生姜适量,白糖适量,盐适量,味精适量,五香粉适量,

香喷喷的烤鸡的做法步骤:

1.鸡洗净,去头和爪

2.取适量水加入五香粉,八角,生姜,枸杞,麻油,盐巴,味精,白糖,酱油,最后放入鸡,腌过夜

3.土豆,红萝卜切丁,同香菇一起铺烤盘,放盐巴,味精,蒜苗

4.鸡肚子里放土豆和红萝卜,再用牙签缝合

5.放在烤盘上,鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹

6.200度,烤70分钟

7.烤30分钟翻面再烤30分钟,侧放两侧再各烤5分钟

8.香喷喷的烤鸡出炉啦

香喷喷的PIZZA


食材明细:

主料::高筋面粉200g,酵母 3g适量,

辅料::火腿适量,烤肠适量,菠萝适量,大虾适量,

配料::番茄酱 盐 黄油 黑胡椒粉适量,奶酪丝100g,

香喷喷的PIZZA的做法步骤:

1.所需材料都在这,金枪鱼没用,因为后来铺不下了。

2.面团发酵半小时左右即可,夏天热,发的时间少。

3.奶酪丝拉好备用(也可以买直接拉好的)。

4.面团发酵好后用叉子叉几个洞。

5.先把面团放烤箱200度烤10分钟,这样做出来的是脆的。我以前做过没烤的,结果里面没熟。。所以这样做是放心又好吃。

6.买的是亨氏的番茄酱,再放点黄油少许+盐少许+黑胡椒少许炒热了涂上去即可。

7.这次做忘记了奶酪丝不应该直接铺上,而是分层铺才好,在涂酱之前应该先铺上些涂好酱再放些,铺好材料再放。。不然拉的丝就1层而且集中在一起了。

8.放烤箱200度 偏上层(我用的是最上层,不同烤箱不同的功率)  当时面饼烤的时候记得放最下层,不熟没关系,反正还有这第二次烤。

9.15分钟左右OK了~~~烤PIZZA记得一定要放香料草。。。这样做出来的味跟店里的就很像了。

10.奶酪丝放少了。。。。不过也能拉丝了。。而且味道真不错,关键这虾也棒极了。

11.这次是学乖啦。。分次铺奶酪丝,面饼上铺1层,然后上沙丝酱,再薄薄1层奶酪丝,再铺料,最后再厚一点奶酪丝。。怎么样,相同的奶酪丝量,拉丝效果更强悍吧

香喷喷土豆饼


食材明细:

主料::鸡蛋2个,肠适量,土豆1个,

辅料::盐适量,油适量,葱适量,番茄酱适量,

香喷喷土豆饼的做法步骤:

1.土豆切丝后过凉水,控干水备用。

2.加入两个鸡蛋。

3.加入适量盐。

4.加入葱末

5.加入适量肠

6.搅拌均匀。

7.不粘锅加入适量油,油稍多点。

8.土豆丝倒入锅中摊平。

9.盖上锅盖。

10.一面煎黄后,反面继续煎熟。

11.盛出装盘。

12.加入番茄酱。

小贴士:

1.不粘锅省油,全程一定要小火。

2.吃时加入适量的番茄酱味道更佳.

相信《香喷喷的土豆盒子》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土豆的做法专题,希望您能喜欢!