食材明细:
主料::剩米饭适量,火腿肠适量,鸡蛋适量,青椒适量,
辅料::葱适量,盐适量,食用油适量,
“夏日懒人餐"火腿蛋炒饭的做法步骤:
1.备好米饭。
2.鸡蛋打散,火腿肠、青椒、葱分别切末。
3.鸡蛋炒熟,划出鸡蛋块盛出备用。
4.锅里留底油,下葱花爆香。
5.放入米饭炒散。
6.放青椒,加盐炒匀。
7.放火腿、鸡蛋炒匀,关火。
8.成品。
食材明细:
主料::面条一人份,葱花3大勺,蒜末半茶勺,姜末半茶勺,红辣椒5-7片,辣油1/2 大勺,麻油1/2 大勺,拌面调味料请参照做法步骤,
辅料::橄榄油1大勺,花椒粉1/2 茶勺,
夏日懒人凉拌面的做法步骤:
1.葱, 姜, 蒜, 辣椒切好备用, 花椒粉也可用花椒代替, 如果不喜欢省去也是可以的
2.橄榄油入锅先, 随后再开小火, 放入步骤1中的调料, 小火炒香. 只有用小火, 调料的味道才能融入油中又不会烧焦. 大约炒上3分钟盛出备用即可
3.凉拌面当然要先把面煮熟啦, 但千万别煮太烂哦, 时不时的用筷子搅拌搅拌. 让它们受热均匀
4.煮好的面过凉水冲一冲, 好让它的口感比较Q, 随后将面淋干
5.往淋干的面里放入辣油和香油, 拌一拌, 防止面粘在一起
6.再加入步骤2中炒好的葱姜等等和拌面调料, 具体的拌面调料: 生抽(1/2 大勺), 老抽(1/2 大勺), 醋(1/2 大勺), 盐和糖 (依个人口味). 哈哈, 其实就是这么简单, 也可以再加半勺的老干妈, 油泼辣子等神酱. 然后就是拌拌拌啦
7.装盘, 再放点青葱, 花生. 大家也可以变着花样放其他的蔬菜和增加口感的东西
8.配点日式芝麻酱, 味道也是极好的, 大家要敢于尝试哦, 我猜加点芥末应该也不错, 哈哈
9.可以开动了
小贴士:
大勺就是 tablespoon (15ml)
茶勺就是 teaspoon (5ml)
配料是一人份的量, 所以多人份的直接乘以相应的倍数即可
食材明细:
主料::火腿肠2根,柴鸡蛋4个,
辅料::食用油适量,食盐适量,黑芝麻少许,
夏日懒人早餐~爱心煎蛋的做法步骤:
1.准备好食材。
2.烧开水,放入火腿肠煮软。
3.对半切开。
4.然后再对半切,不要切断。
5.然后掰开做成心形,用牙签固定。
6.四个全部做好,不粘锅倒油加热,放在锅中。
7.再在每个心形里打入一个鸡蛋,中小火煎至鸡蛋凝固。
8.撒上盐,黑芝麻即可。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
煎鸡蛋的时候要中小火慢煎
食材明细:
主料::肘花火腿1根,鸡蛋3个,汉堡胚3对,
辅料::沙拉酱适量,生菜3片,芝士片3片,
懒人火腿鸡蛋汉堡的做法步骤:
1.肘花火腿切片
2.鸡蛋煎至两面金黄
3.汉堡胚挤上沙拉酱
4.汉堡底胚铺上生菜
5.铺一层火腿
6.放上煎蛋
7.再铺一层火腿
8.盖上芝士片
9.最后盖上汉堡顶胚即可。
食材明细:
主料::玉米2根,
辅料::豆瓣酱2勺,花椒粉1勺,孜然1勺,芝麻1勺,味精0.5勺,白糖0.5勺,玉米油2勺,
#夏日懒人餐#烤玉米的做法步骤:
1.玉米煮熟切成块。
2.放入所有辅料。
3.搅拌均匀腌制10分钟。
4.烤盘铺锡纸,将腌好的玉米摆在烤盘上。
5.烤箱预热200度,烤10分钟即可。
6.简单方便,好吃不贵?。
食材明细:
主料::西红柿三个,
辅料::芒果半个,糖粉适量,樱桃汁适量,
#夏日懒人餐#糖渍西红柿的做法步骤:
1.西红柿三个。
2.切成均匀薄片。
3.摆外圈。
4.摆内圈。
5.芒果用勺完整挖下。
6.切成薄片。
7.用两手推倾斜。
8.整推成花。
9.用刀摆在中间。
10.撒上细砂糖(或糖粉)。
11.倒上樱桃汁适量。
12.成品。
13.成品。
小贴士:
西红柿片摆盘,尽量用中间的,大小均匀。
感谢您阅读“97美食网”的《夏日懒人蒸火腿面线》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!