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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,你见过哪些低中高食材呢?以下内容是小编特地整理的“营养快餐”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::肉少许,方便面2块,

辅料::西红柿1个,菠菜少许,

营养快餐的做法步骤:

1.把菜都准备好了。

2.锅里放油炒肉菜。

3.翻炒加入水就好。

4.放人面和绿色菜就可以吃了。

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火腿炒快餐面


食材明细:

主料::快餐面两包,豌豆粒适量,玉米粒适量,鸡蛋两个,火腿肠一根,

辅料::葱少许,盐少许,蚝油少许,生抽少许,油适量,

火腿炒快餐面的做法步骤:

1.火腿肠切丁。

2.豌豆粒和玉米粒焯水后捞出沥干水份。

3.鸡蛋打散备用。

4.锅中注入适量清水烧开后加入快餐面。

5.煮软捞出凉水过凉后沥干水份备用。

6.炒锅烧热倒入适量油加入蛋液炒熟。

7.加入葱花炒香后加入火腿丁翻炒。

8.加入豌豆粒和玉米粒翻几下,加少许盐调味(一定要少放点盐,等下还要放蚝油和生抽)。

9.加入快餐面翻炒。

10.加入蚝油 生抽翻炒均匀。

11.装盘即可食用。

小贴士:

这是两人的量,可根据个人需要酌情增减。

宫保鸡丁 (快餐版)


食材明细:

主料::鸡胸肉丁1磅,洋葱块1杯,彩椒块1杯,花生仁1/4 杯,姜粒1汤匙,葱1汤匙,干辣椒末1 茶匙,腰果仁1/4 杯,

辅料::葡萄籽油1汤匙,酱油2 汤匙,糖2 汤匙,蚝油1 汤匙,番茄酱1 茶匙,生粉1 茶匙,香油Optional,

宫保鸡丁 (快餐版)的做法步骤:

1.用少许姜粒,酱油,蚝油, 糖,生粉,研制鸡丁10分钟以上。另用一只小碗,放入酱油,糖,蚝油,番茄酱调成酱汁备用)

2.蔬菜切块(红洋葱,彩椒)。

3.平底锅中火把花生仁和腰果仁烤香,盛出来放凉。

4.热锅放一汤匙油,按顺序放姜粒,干辣椒末,和腌好的鸡胸肉丁,快速翻炒至9成熟。

5.倒入切好的蔬菜。用调好的酱汁 (酱油,糖,蚝油,番茄酱)调味。汤汁开始收干,倒入花生和腰果,葱粒,翻炒均匀,关火。最后滴点香油,装盘。

小贴士:

传统的宫保鸡丁味儿重,油大。这道菜相对健康,做起来也简单。如果多出来的,封好放入冰箱,第二天会更入味儿。
鸡胸肉脂肪低,过火容易口感偏干。怕掌握不好,可以换成传统的鸡腿肉丁(建议研制30分钟以上)。

家庭式快餐


食材明细:

主料::洋葱适量,番茄适量,猪肉适量,

辅料::菜心适量,鸡蛋适量,

家庭式快餐的做法步骤:

1.番茄、洋葱切丝备用。猪肉用盐、胡椒粉、生抽、糖稍腌一会。

2.起油锅放入肉片爆香。

3.放入洋葱丝翻炒一会儿,攒入少许水。

4.放番茄同炒。

5.盖盖焖3-4分钟。

6.下盐、糖、鸡粉调味即可。

7.焗蛋饭的做法:
菜心洗净切粒备用,鸡蛋加少许盐、油打散。

8.起油锅炒熟菜心粒。

9.装起备用。

10.饭熟时将蛋汁淋上饭面。

11.搅拌均匀后焗3分钟左右。

12.盛起前再放入菜心粒拌匀即可。

13.开饭了,弄个造型。

火腿咸菜快餐糯米饭


食材明细:

主料::糯米饭适量,咸豆角适量,火腿适量,

辅料::盐适量,油适量,调味鲜适量,

火腿咸菜快餐糯米饭的做法步骤:

1.备蒸好的糯米饭。

2.火腿,咸豆角,辣椒,黄……

3.烧油放进黄豆和辣椒炒匀。

4.再放进咸豆角为匀。

5.放进火腿。

6.放点清火烧开,调入调味鲜炒匀。

7.炒好的咸菜火腿盛进蒸好的糯米饭里。

8.即可开吃。

感谢您阅读“97美食网”的《营养快餐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了快餐美食专题,希望您能喜欢!