韩式辣味烤鱿鱼

食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？我们的小编特意搜集并整理了韩式辣味烤鱿鱼，可能你会喜欢，欢迎分享。

食材明细：

主料：：鱿鱼头适量，洋葱适量，

辅料：：花椒粉适量，料酒适量，韩式烧烤酱适量，

韩式辣味烤鱿鱼的做法步骤：

1.鱿鱼头洗净，我用了5个，照片上只照了三个。

2.将其切段。

3.放入料酒。

4.放入花椒粉。

5.放入韩式烧烤酱。

6.搅拌均匀，放入冰箱腌制几个小时。

7.取烤盘，刷一层油，铺一层洋葱。

8.铺上腌好的鱿鱼。

9.放入烤箱，200度，烤15分钟，中间拿出淋一层油。

10.放入烤箱，200度，烤15分钟，中间拿出淋一层油。

11.洒上孜然粉。

12.洒上白芝麻。

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韩式辣烤鱿鱼须

食材明细：

主料：：鱿鱼须180克，韩式辣酱1勺，孜然粉0.5匙，黑胡椒粉0.5匙，橄榄油10ml，

辅料：：洋葱0.5个，

韩式辣烤鱿鱼须的做法步骤：

1.将鱿鱼洗净后沥干水份，用刀切开一根根的鱿鱼须

2.鱿鱼须用厨房纸吸去多余水份，装在碗中，加入一勺韩式辣酱

3.加入孜然粉黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀后腌制15分钟左右

4.烤盘中铺上锡纸，洋葱切片铺在锡纸上

5.腌制好的鱿鱼须用竹签串起来铺放在烤盘中

6.将碗底剩余酱汁浇在鱿鱼须上

7.烤箱预热好，烤盘置于烤箱中层，上下火180度12分钟即可

8.趁热吃哦！

9.鱿鱼须不建议烤太久，不然太老了。

10.成品

韩式铁板鱿鱼

食材明细：

主料：：鱿鱼500g，

辅料：：洋葱半个，

配料：：鱼露适量，韩式辣酱适量，白芝麻适量，耗油适量，料酒适量，

韩式铁板鱿鱼的做法步骤：

1.将鱿鱼洗净，沥水。小鱿鱼可以整只炒，也可以切段备用。

2.将鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖调在一起。抓匀腌制10分钟。

3.找一个平底炒锅，我这次没有找评底炒锅，口感也很好。将腌制好的鱿鱼炒至8分熟，放入洋葱炒出香味。再调入适量辣椒酱翻炒均匀。鱿鱼翻炒的硬度，和辣酱的口感可按个人口味制作。

4.出锅前撒上孜然粒、白芝麻，快速炒匀。为了配色好看，也可以撒上辣椒圈、香葱段

韩式辣酱鱿鱼

食材明细：

主料：：鱿鱼500g，

辅料：：圆葱适量，胡萝卜适量，

配料：：韩式辣酱适量，

韩式辣酱鱿鱼的做法步骤：

1.鱿鱼洗净，切块。圆葱胡萝卜洗净切块。

2.鱿鱼用热水焯一下，放料酒去腥。

3.先把胡萝卜放入锅中煸炒，炒至变软后，再放入焯过水的鱿鱼，然后放入圆葱，鱿鱼差不多快熟的时候放入辣酱，炒熟即可。

感谢您阅读“97美食网”的《韩式辣味烤鱿鱼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了韩式菜谱专题，希望您能喜欢！