食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留片刻，小编为你推荐自制海苔仙贝，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：剩米饭两碗，
辅料：：蜂蜜适量，老抽少许，
自制海苔仙贝的做法步骤：
1.剩米饭准备好。
2.保鲜膜铺好，然后放上米饭。
3.然后再盖上一层保鲜膜之后，擀成薄薄的片状。
4.然后借助于圆盖子按出形状 如图。
5.之后铺到烤盘上，175度烤20分钟定型之后取出。
6.蜂蜜和老抽放一起搅拌均匀，之后摸到烤制定型的米饼上。
7.然后炒锅做油，烧热至七成热放入米饼，炸至上色酥脆即可。
8.趁热将海苔贴上就可以了。
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香脆海苔米饼仙贝的做法
剩饭大变身40秒学会香脆黄金仙贝超好吃！1碗剩饭3勺酱油2勺蜂蜜给你一个黄金仙贝卡蹦咔嘣脆剩饭以后不用丢这样做超好吃一定要收藏哦
材料：
米饭一碗，海苔9片，酱油3勺，蜂蜜2勺，
香脆海苔米饼仙贝的做法的做法步骤：
步骤1，米饭倒在保鲜膜上再盖上一层保鲜膜擀成薄片越薄越好吃哦
步骤2，口杯沾水压出圆形米饼
步骤3，有间隔的摆在烤盘上
步骤4，送进烤箱170度10分钟把表面的水份烤干
步骤5，酱油3勺蜂蜜2勺搅和均匀
步骤6，刷在米饼面上反面要刷哦
步骤7，海苔对折的包在米饼面上
步骤8，整齐的摆放在烤盘上
步骤9，预热好的烤箱180度20分钟
步骤10，香香脆脆的黄金仙贝就做好啦
步骤11，金黄诱人咔崩卡蹦脆
步骤12，成品图
步骤13，成品图
土豆仙贝
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：油5g，五香粉适量，盐适量，
土豆仙贝的做法步骤：
1.用波纹刀把土豆切成片，用水煮7分熟
2.不粘锅放一点油，
3.放入煮好的土豆片
4.中火煎至俩面焦黄
5.撒上五香粉、盐就可以开吃了
6.是不是很像仙贝啊？
黄瓜炒仙贝
食材明细：
主料：：黄瓜1根，冰冻仙贝适量，黑木耳适量，鸡蛋1个，葱适量，姜适量，
辅料：：花生油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，
黄瓜炒仙贝的做法步骤：
1.仙贝化冻，过热水
2.过热水10秒捞出备用
3.黑木耳泡发洗净，过热水，捞出备用
4.黄瓜洗净
5.切片
6.葱切碎，姜切片
7.起油锅，炒鸡蛋盛出备用
8.起油锅，放入姜片翻炒
9.放入葱花爆香
10.放入处理好的黄瓜片，快速翻炒
11.倒入处理好的仙贝翻炒
12.倒入鸡蛋碎
13.倒入处理好的黑木耳翻炒均匀
14.倒入酱油，蚝油翻炒均匀，根据自己的口味，撒入少许盐翻炒均匀
15.盛出
16.成品
17.成品
冬瓜仙贝汤
食材明细：
主料：：冬瓜一块，鲜贝适量，
辅料：：食用油两勺，生抽一小勺，鸡精几粒，盐少许，香油几滴，清水适量，葱花少许，
冬瓜仙贝汤的做法步骤：
1.冬瓜去皮去籽切成切片，鲜贝肉洗净备用。
2.锅中加两勺食用油烧热，放入提前切好的葱花爆香。
3.向锅中加入适量清水。
4.向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。
5.加点鸡精。
6.加一点生抽。
7.煮沸后继续中火加热十五到二十分钟，加少许盐。
8.关火加几滴香油。
9.出锅装盘就可以了。
海苔仙贝蛋糕松下电烤箱美食的做法
这次用的是松下的电烤箱哈，新品38L的大烤箱～非常喜欢。控温精准～机械版的爸妈很喜欢觉得方便使用外加品质靠谱。用来制作了一个海苔蛋糕仙贝，上色十分的均匀，让成品美美哒。以下量可以做25个左右的仙贝饼。
材料：
蛋黄3个，玉米油30g，牛奶35g，低粉50g，盐2g，蛋清3个，细砂糖25g，海苔适量，色拉酱适量，肉松适量，
海苔仙贝蛋糕松下电烤箱美食的做法的做法步骤：
步骤1，蛋黄，玉米油，盐，牛奶混合均匀。
步骤2，筛入低粉。
步骤3，用蛋抽画z字轻柔的混合成面糊，看不见干粉即可。
步骤4，三个蛋清分三次加入细砂糖打发至湿性发泡，可以提起一个弯角。
步骤5，分三次将蛋黄糊和蛋白霜混合。
步骤6，成为蓬松细腻的面糊。
步骤7，烤盘上铺上油纸，撒上海苔碎。建议用泰国小老板的海苔，那个味道特别好吃⋯然后把面糊装入裱花袋，挤在海苔上面。
步骤8，入预热好的烤箱，180度中层上下管烘烤15分钟左右。烤至表面金黄。这款烤箱上色很均匀。
步骤9，翻过来看看，上色十分均匀很漂亮，有碳烧的感觉。如果想烤成脆的可以150度烘烤20～30分钟，就会变成脆脆得了。
步骤10，也可以软软的抹点色拉酱撒上肉松，做成更有味道的仙贝蛋糕。
法式仙贝鸡排
食材明细：
主料：：猪肉馅30g，鸡胸肉200g，芦笋50g，仙贝2个，洋葱50g，
辅料：：奶酪丝适量，鸡蛋1/2颗，
配料：：面粉适量，酒1汤匙，香草液1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙，脆炸粉适量，面包粉适量，番茄酱2汤匙，泰式辣椒酱2汤匙，盐1/2茶匙，
法式仙贝鸡排的做法步骤：
1.起锅干煸猪肉馅
2.仙贝对剖后下锅拌炒，再入芦笋丁、洋葱丁下锅拌炒
3.加入1/2茶匙香草液、1汤匙酒、1茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙盐调味，离火后再入适量奶酪丝拌匀
4.鸡胸肉用肉垂拍松后均匀裹上面粉备用
5.将炒料、适量起司丝铺在鸡排上卷起封口
6.用1/2蛋液和均酥炸粉后均匀裹附在鸡排上，再将外表沾裹面包粉
7.鸡排以160度油温油炸至表面金黄
8.酱汁：取2汤匙番茄酱和匀2汤匙泰式甜辣酱调和即可
小贴士：
1.如果没有香草液，可换成香草粉等香草调味品都可，但不可省去此物哦
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
木耳洋葱仙贝粥
食材明细：
主料：：洋葱适量，
辅料：：仙贝干适量，葱适量，木耳适量，
木耳洋葱仙贝粥的做法步骤：
1.把洋葱、仙贝干、葱、木耳切丁备用。
2.高压锅煮好白米粥。
3.平底锅放油，把1里准备的材料炒熟，然后加入盐、鸡精、胡椒少许。
4.炒好的材料放入锅里。
5.搅拌均匀，再调味，加入少许盐即可。
秋天怎么吃海苔仙贝｜香脆十足的做法
材料：
剩饭200g，海苔香松10g（可选），盐2g，味淋10g（可选），酱油1大勺，蜂蜜1大勺，
秋天怎么吃海苔仙贝｜香脆十足的做法的做法步骤：
步骤1，搅拌机放入200g剩饭、10g海苔香松、2g盐、10g味淋
步骤2，搅拌均匀
步骤3，大密封袋倒入拌匀的剩饭，通过擀压将米饭碾碎并产生黏性，使其更易成型，米饭颗粒碾碎后，将其均匀擀平，厚度约3-5mm
步骤4，剪开密封袋
步骤5，用蘸过水的模具/杯子，把米饭压出圆形，取出米饼
步骤6，有间隔地送入烘干机，40度烘烤30-60分钟
步骤7，起一油锅，加热至180℃，放入仙贝炸至金黄，
步骤8，起锅后刷上酱油蜂蜜水，趁热撒上香松或黏上紫菜片即可
自制海苔
食材明细：
主料：：紫菜适量，
辅料：：食用油适量，
自制海苔的做法步骤：
1.准备紫菜
2.用剪刀剪成块状
3.锅内加适量油，小火烧热，加入剪好的紫菜块
4.中途翻几次面，感觉油太少的话可以林少许在紫菜上继续煎
5.煎至两面酥脆即可
小贴士：
注意及时翻面否则容易糊；
不宜多吃，比较油腻；
没有吃完需密封保存。
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