1.虾滑的做法
材料:
明虾,猪肥肉,胡椒粉,盐,淀粉少许,葱,
虾滑的做法的做法步骤:
步骤1,将明细虾去头去壳,除去虾肠,虾线,肥肉切成小块,加入肥肉是为了虾滑吃起来口感更顺滑,不然会比较干涩,一起放入搅拌机打成虾茸,也可用刀背压成泥噢
步骤2,加入少许淀粉,胡椒,盐,料酒,搅拌均匀。
步骤3,水温五成热,用勺子一点一点均匀下入虾泥,加入点盐,胡椒,白醋,至虾滑浮起就可以出锅啦!
2.懒人咖喱鱼蛋的做法
材料:
鱼蛋(我用的是炸鱼蛋哦!)适量,蟹子包适量,芝士包适量,百梦多咖喱一块,椰浆一勺,,
懒人咖喱鱼蛋的做法的做法步骤:
步骤1,先在锅内放水煮开,然后放一块咖喱,再放一勺椰浆搅拌一下,然后把鱼蛋,蟹子包,芝士包放进锅内,煮至鱼蛋浮上来,再转小火煮15分钟即可!
3.咖喱鱼蛋百梦多圆梦季的做法
参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
杂丸子300克,咖喱半块,清水1碗半,,
咖喱鱼蛋百梦多圆梦季的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料,丸子我用的是杂丸,有鱼丸、包心丸、牛肉丸、香菇丸。可选用自己喜欢的丸子
步骤2,丸子洗干净
步骤3,锅里放入一碗半的清水和半块咖喱,丸子本来是有味道的,所有咖喱只用半块就可以了
步骤4,把咖喱煮融化后放入丸子,开小火。盖上盖子
步骤5,煮的时候隔一个时段就开盖翻一下丸子
步骤6,一直煮到剩一点咖喱汁就可以了
步骤7,出锅
步骤8,开动,浓浓的咖喱香!
步骤9,成品
步骤10,成品
4.咖喱素面的做法
没有肉的日子咖喱拌面也美味
材料:
面条150g,咖喱块2小块,盐少许,土豆一个,玉米半个,鸡蛋两个,
咖喱素面的做法的做法步骤:
步骤1,煮熟的玉米切小节,土豆切滚刀块
步骤2,锅底倒一点油煎土豆,煎至表面金黄加水(多一点,没过土豆)
步骤3,煮土豆期间煮面,煮熟后过一遍冷水
步骤4,土豆煮大概五分钟后,停火放入咖喱块搅匀,再煮五分钟后加入玉米和鸡蛋继续煮(鸡蛋为了入味可以划花刀)
步骤5,加一点点盐,咖喱变浓稠后出锅,浇在面上拌着吃
5.咖喱鱼蛋的做法
七仔鱼蛋太贵了,自己学着做,可以狂吃啦,效果杠杠的。
材料:
四海鱼蛋几十粒,好侍原味咖喱2块,咖喱粉半勺,水适量,盛记辣椒酱若干,,
咖喱鱼蛋的做法的做法步骤:
步骤1,好侍咖喱开封取两块放到锅里然后再加半勺原味咖喱粉,再加入约600ml的热水,煮开后加入鱼蛋
步骤2,千万不要盖盖子,不然会溢出的,鱼丸受热膨胀很厉害的,还有不要放盐,煮开后大概五六分钟就能吃啦。然后蘸点盛记辣椒酱,效果杠杠的,做了记得交作业啊小伙伴们。
更新时间:2023/11/03