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食材是组成各种美食的基本原料的统称,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?下面,小编为大家整理的“椰汁香蕉芯”,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::香蕉芯适量,

辅料::洋葱适量,辣椒适量,椰奶适量,

椰汁香蕉芯的做法步骤:

1.原料。

2.将香蕉芯切成丝,用盐腌过,等到回软挤干,去掉涩味。

3.用洋葱、辣椒爆香,然后加入挤干涩水的香蕉芯,煸炒一会儿,加入新鲜的椰子奶,煮到汤稠就可以上菜了。

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玫瑰汤圆芯


食材明细:

主料::核桃仁适量,花生仁适量,黑芝麻适量,玫瑰糖适量,色拉油适量,白糖适量,

玫瑰汤圆芯的做法步骤:

1.核桃仁用刀切碎,粗细随意

2.花生放锅中炒熟【不放油】

3.花生仁用刀切碎,粗细随意,

4.黑芝麻【白芝麻】放锅中炒熟【不放油】

5.三样放一起

6.放入白糖【我放了一两左右】

7.玫瑰糖,我用了一半【妈妈用的桔饼】

8.锅中放入色拉油【猪油更香】,油开后关火,80度左右放入核桃,花生,芝麻,白糖翻炒,最后放入玫瑰糖翻炒

9.不一样的感觉,香到爆

玫瑰芯枣花


食材明细:

主料::原色发酵面适量,抹茶发酵面适量,面粉适量,

辅料::红枣几粒,

玫瑰芯枣花的做法步骤:

1.经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。

2.经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,配合原色面做花馍。

3.红枣提前24小时凉水浸泡,浸泡后焯水,捞出控干水份。

4.取抹茶面一块,擀成小园饼。

5.两次对折,折出压痕。

6.沿压痕切成四瓣,四瓣连接到一起。

7.一端放一粒红枣,红枣做芯卷起来。

8.卷成一朵红枣芯三角玫瑰花。

9.取原色面团一块,搓成长条。

10.继续搓细搓长。

11.用原色面条圈住三角玫瑰花。

12.放入一粒红枣,原色面条扭编一下。

13.再放入一粒红枣,两根原色面条再扭编一下。

14.这样把红枣都扭编到两根原色面条中。

15.用扭编好的枣辫子把三角玫瑰花再圈一圈,多余面条去掉,捏在一起,压在花下。

16.玫瑰芯枣花。做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟,等玫瑰芯枣花涨大约1.5倍后,热锅把玫瑰芯枣花放入,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。

17.玫瑰花芯的枣花出锅了。

爽口菜芯


食材明细:

主料::菜芯200g,

辅料::洋葱若干,花生碎适量,熟黑芝麻适量,

配料::盐适量,鲜酱油适量,葱适量,蒜适量,藤椒油适量,

爽口菜芯的做法步骤:

1.炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中

2.用玻璃被压碎 不要压得太碎了。

3.做好花生碎。

4.先把洋葱切丝 撒点盐和鲜酱油盐渍一下。

5.把菜芯一分为二,放入沸水中焯熟。

6.菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。

7.依次倒入鲜酱油,葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。

8.拌匀后撒入黑芝麻和花生碎,拌匀。

9.完成。味道爽口极了!

猪肉炒菜芯


食材明细:

主料::菜芯235克,猪肉140克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,

猪肉炒菜芯的做法步骤:

1.食材:菜芯(已洗净)、猪肉(已切)

2.将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。

4.接着,加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒一下。

7.然后,合入切好的菜芯翻炒翻炒至熟。

8.最后,加适量的盐。

9.调味炒匀,即成。

水果椰汁


水果懒得嚼水果椰汁

主料:苹果

橙子

猕猴桃

梨各半个

配料:椰汁

蜂蜜各适量

水果椰汁的做法

1、准备好水果。

2、水果去皮。

3、切成片宽不要超过2cm。

4、榨汁机中加入椰汁。

5、加入蜂蜜。

6、放入切好的水果。

7、盖上搅拌刀,拧紧。

8、固定在奥士达底座上。通电,榨汁。

9、10、11、榨好后,把搅拌刀拧下,换上饮用盖就可以了。

懒人榨汁机很适合懒觉人使用。在对接好榨汁瓶体,直接通电榨汁,省了按按钮,很方便。以后吃水果就直接饮吧,懒的嚼啦。

美食小贴士

加的水果不要超过瓶身的刻度线。水果切片宽不要超过2cm。

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