食材明细:
主料::皮蛋1个,青椒3根,
辅料::酱油适量,醋适量,姜末适量,
欣和酱油试用:青椒拌皮蛋的做法步骤:
1.准备用料
2.将青椒放在炉灶上烧软
3.晾凉
4.撕成条
5.皮蛋去灰壳,洗净
6.去掉外壳
7.切成数块
8.放入撕好的青椒
9.倒入酱油,醋,放上姜末,拌匀食用
小贴士:
烧青椒时不宜用大火,以免将表皮烧糊。只需用小火慢慢将青椒烤至变软,通体有一块块的碳色即可。
喜欢辣味的也可以加入适量辣椒油
食材明细:
主料::黑木耳10克,酱油5毫升,青椒1根,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,醋适量,白砂糖适量,红辣椒油适量,芝麻油适量,
欣和酱油试用:凉拌黑木耳的做法步骤:
1.黑木耳加水泡发
2.涨发的木耳
3.用清水洗净
4.放入碗中,加适量清水
5.放入小熊炖锅隔水炖煮1小时左右
6.炖至木耳软嫩细滑
7.捞出控水
8.姜蒜切碎末
9.青椒切圈
10.葱切葱花
11.将控干水分的黑木耳倒入盘中
12.放入姜蒜末,倒入欣和酱油
13.加入醋,白砂糖,撒上青椒圈
14.撒上葱花,淋上芝麻油和辣椒油即可
小贴士:
木耳中易藏泥沙杂质,不易洗净。可用适量淀粉搓洗后,再用清水反复淘净。
喜欢吃脆口木耳的,只需将木耳焯水汆烫即可。
食材明细:
主料::茄子340克,
辅料::六月鲜特级酱油适量,六月香辣椒酱适量,蒜头适量,醋适量,干辣椒1个,芹菜适量,
【欣和调味礼盒试用报告(一)——凉拌茄子】的做法步骤:
1.茄子洗净,切成长段
2.锅里加入大量的水,煮沸,茄子上锅蒸10-15分钟
3.倒去蒸出来的水分
4.取小碗,加适量的辣椒酱和六月鲜特级酱油和醋混合均匀
5.将酱汁淋到茄子上面
6.蒜头切成蒜末
7.煎锅加少许的油,烧至七成热
8.加入蒜末煸炒出香味
9.酱蒜末连同油一起淋到茄子上去
10.最后把干辣椒剪成小段和香芹末一起撒在茄子上即可
小贴士:
没有芹菜用香菜或者葱都行
感谢您阅读“97美食网”的《欣和酱油试用:蚝油茄子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蚝油牛肉的做法专题,希望您能喜欢!