食材明细:
主料::乌冬1包,牛肉100g,虾仁5个,青椒2根,蒜1个,豆芽100g,小葱3根,红椒适量,
辅料::食用油适量,蚝油适量,酱油适量,黑胡椒碎适量,
什锦黑椒炒乌冬的做法步骤:
1.乌冬提前煮开过一下热水。
2.处理好的虾仁热锅下游煎一下,卷起来就可以了
3.加入事先腌制的牛肉一起翻炒
4.加入切好的青红辣椒
5.加入豆芽
6.加入提前烫好的乌冬
7.加入耗油、酱油、黑胡椒碎
8.美味。
食材明细:
主料::乌冬面1包,菜花半朵,鸡蛋2个,西红柿1个,
辅料::葱花少许,番茄沙司适量,盐适量,白糖适量,
素炒乌冬面的做法步骤:
1.西红柿一个,洗净切块备用。
2.菜花摘成小朵,焯水煮2分钟。
3.鸡蛋打散。
4.在不粘锅里摊成蛋皮。
5.蛋皮切成丝。
6.乌冬面下锅煮二分钟。
7.捞出过凉水沥干备用。
8.锅里放油,放入葱花炒香。
9.放入菜花翻炒一下。
10.加入番茄酱和盐、少许白糖调味。
11.加入西红柿翻炒几下。
12.加入乌冬面和蛋条继续翻炒。
13.出锅。
想吃乌冬又怕胖,于是就有了这道华丽丽的素炒乌冬,营养美味,连挑食的弟弟都吃了大半碗那(^ω^)
材料:
乌冬面自定,番茄一个,洋葱半个,其它蔬菜适量,黑胡椒粉,盐,生抽,味极鲜酱油,味精,大蒜,
素炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,乌冬面煮至八成熟,捞出放到凉水中备用
步骤2,蔬菜洗净后,大蒜切小粒,番茄洋葱切细条,蔬菜切丝或切小块
步骤3,锅中下一点油,不要多,油热后下蒜粒爆香,翻炒至微微金黄。
步骤4,加番茄和洋葱,如果你准备的是胡萝卜这种硬蔬菜就一起下锅,煸炒至软,并有浓郁汁水,若准备的是生菜之类的绿叶菜就这时候下锅,加适量酱油和生抽翻炒,如果汤汁较少就再加一点点水,使汤汁浓郁不干锅,这时将面条加进去,用筷子不停翻炒,使汤汁均匀裹在面条上,加盐和鸡精调味,继续翻炒,待面条熟后撒上黑胡椒粉,出锅!
步骤5,加几片生菜装饰,漂亮营养又好吃!
食材明细:
主料::乌冬面1袋,洋葱1/2个,胡萝卜1根,青椒1/2个,卷心菜1/4个,
辅料::老抽适量,生抽适量,素食蚝油适量,素味精适量,黑胡椒适量,盐适量,香油适量,
素食主义—素炒乌冬面的做法步骤:
1.锅中水烧开,放入乌冬面煮3分钟,捞出过凉水冲洗
2.胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切细丝
3.橄榄油烧热,下入洋葱煸炒香
4.再放入胡萝卜,炒匀
5.放入青椒和白菜,大火快炒
6.加入老抽、生抽、素味精,翻炒均匀
7.放入煮好的乌冬面
8.加入2大勺素食耗油
9.少许黑胡椒、盐调味,
10.最后滴入少许香油,拌匀装盘。
小贴士:
煮好的乌冬面过凉水冲一下,可防止粘连,保证QQ有弹性。
食材明细:
主料::乌冬面2包,猪五花适量,红萝卜适量,鲜虾适量,
辅料::香葱适量,香菜适量,青椒适量,
配料::鱼露适量,耗油适量,花生油适量,
海鲜炒乌冬的做法步骤:
1.准备材料
2.准备材料
3.准备材料
4.准备材料
5.准备材料
6.准备材料
7.准备一口烧水的锅把水煮开后放入乌冬面煮上2-3分钟即可
8.另外一边炉灶点火倒入花生油把切丝的胡萝卜五花肉一起下锅翻炒
9.煮熟 的乌冬面倒出过一次冷水
10.此时便可以加入鲜虾和青椒翻炒小会
11.把乌冬面也加入一起翻炒吧
12.成品出炉,2包是3人的分量,配上一杯清凉的蜂蜜冰橘茶,解腻又解热。
食材明细:
主料::乌冬面适量,韭黄适量,小青菜适量,火腿适量,
辅料::辣椒酱适量,盐一点点,白糖少量,
辣酱炒乌冬的做法步骤:
1.主料
2.火腿切丁,韭黄切段
3.乌冬面焯水后捞出控干
4.小青菜洗净,稍微烫一下,捞出备用
5.锅里放少量油,烧热后放火腿丁翻炒
6.随后放乌冬面拌炒
7.放一大勺辣酱炒香
8.放韭黄
9.拌炒一下,放一点点盐和白糖调味即可
相信《什锦素炒乌冬》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了素炒西兰花专题,希望您能喜欢!