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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?下面,我们为你推荐了西红柿豆角汤面,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::面条适量,豆角适量,西红柿2个,荆芥适量,

辅料::玉米油适量,葱花适量,盐适量,生抽适量,香油适量,

西红柿豆角汤面的做法步骤:

1.豆角洗净切二指段。

2.适量盐抓匀腌十分钟左右更入味儿。

3.西红柿切小块。

4.锅内适量油烧热,葱花炒香。

5.西红柿放入炒成泥。

6.适量清水煮开。

7.豆角倒入,煮一滚儿。

8.面条放入。

9.面条放入煮两滚儿。

10.适量盐,生抽,香油调味关火。撒上洗好的荆芥。

11.搅匀关火。

12.成品。

13.成品。

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西红柿浓汤面


食材明细:

主料::西红柿1个,鸡蛋1个,面条100克,

辅料::盐适量,

西红柿浓汤面的做法步骤:

1.锅中放适量油,加葱花爆香后入西红柿丁爆炒。

2.炒至西红柿成酱。

3.加入适量水大火煮开。

4.汤汁沸腾时,加入面条。

5.面条八分熟时,倒入蛋液。

6.继续大火煮开,加盐调味关火即可。

小贴士:

西红柿最好去皮后再切成小丁。

土豆西红柿汤面


食材明细:

主料::土豆三分之一个,西红柿半个,鸡蛋一个,面条适量,

辅料::葱适量,花生油适量,盐适量,

土豆西红柿汤面的做法步骤:

1.土豆去皮切条

2.西红柿去皮切块

3.葱切花

4.鸡蛋打碗里搅拌均匀

5.锅烧干放油放葱花炒香

6.放西红柿翻炒几下

7.放土豆条,放点酱油调味,放点盐,翻炒至西红柿和土豆稍软

8.放适量水烧开,放面条用筷子搅动再烧开

9.蛋液淋进锅里烧开即可

10.出锅

蕃茄豆角汤面


食材明细:

主料::干面条适量,蕃茄适量,豆角适量,鸡蛋适量,

辅料::葱适量,植物油适量,生抽适量,盐适量,香油适量,香菜适量,水适量,

蕃茄豆角汤面的做法步骤:

1.蕃茄豆角清洗干净

2.蕃茄去皮,豆角择两头分别切丁

3.小葱切小段

4.热锅加少许植物油把小葱爆香

5.放入蕃茄,豆角丁,加入少许生抽翻炒

6.加水烧开,放入盐

7.香菜段儿,干面条(挂面)备用

8.锅开放入干面条煮熟,关火点几滴香油调味即可

9.荷包蛋提前用另外一个锅煮好放入面碗,香菜点缀(不喜欢吃香菜的朋友可以不放)蕃茄豆角汤面请大家参考

西红柿酸汤面


食材明细:

主料::龙须面100克,小油菜1棵,西红柿1个,鸡蛋1个,小葱2棵,姜末2勺,

辅料::香醋20ml,生抽5ml,盐3克,

西红柿酸汤面的做法步骤:

1.准备好食材调料

2.鸡蛋煎成饼,切丝备用

3.炒香姜末

4.倒入香醋,烹出香味。

5.加入水和西红柿

6.西红柿煮至软烂后,加入鸡蛋丝和小葱碎。水开后,加入生抽和盐,关火盖上锅盖。酸汤即成。

7.煮面

8.烫菜和木耳

9.将熟面和烫好的菜装入汤碗

10.加入酸汤即可。

西红柿紫菜虾皮汤面


食材明细:

主料::西红柿一个,紫菜适量,虾皮适量,面条适量,

辅料::盐适量,生抽适量,麻椒粉适量,陈醋适量,香油适量,

西红柿紫菜虾皮汤面的做法步骤:

1.面条适量。

2.:香菜切段,姜切末,小米椒切斜丝。

3.香菜,姜末,小米椒,紫菜,虾皮,适量盐,生抽,陈醋,麻椒粉,香油。

4.锅内适量水烧开。

5.西红柿丁放入煮两滚儿。

6.面条放入,煮两滚儿。

7.调好的料汁倒入,调味,盛碗。

8.成品。

9.成品。

西红柿热汤面


食材明细:

主料::面条适量,西红柿适量,鸡蛋一个,白菜一个,

辅料::姜适量,油适量,盐适量,香油适量,

西红柿热汤面的做法步骤:

1.烧一壶开水,将一个西红柿放入小碗中,开水烫泡。

2.烫后皮很好剥下来。

3.姜切丝,白菜切丝,西红柿切小块。

4.油锅烧热放姜丝。

5.放西红柿。

6.翻炒出现西红柿酱汁。

7.倒入开水。

8.下面条。

9.面条煮六成熟时打入一个鸡蛋。

10.鸡蛋稍微成型时放入白菜,放盐。

11.白菜煮烂时面条也熟了。

12.出锅后根据喜好也可以放少许香油,香菜等。

感谢您阅读“97美食网”的《西红柿豆角汤面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西红柿菜谱专题,希望您能喜欢!