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好的美食离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对哪些食材情有独钟呢?请阅读由小编为你编辑的咖喱牛肉饭——宝宝辅食,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::米饭40克,牛肉45克,咖喱2块,土豆30克,胡萝卜20克,洋葱20克,

辅料::淀粉3克,豆角2个,

咖喱牛肉饭——宝宝辅食的做法步骤:

1.烹制方法:煮参考月龄:18个月以上所需时间:15分钟。

2.牛肉剁碎,放淀粉水里。

3.土豆切碎,胡萝卜切碎,洋葱切碎,豆角切碎。

4.热锅温油,煸炒洋葱、胡萝卜、土豆。

5.炒1分钟加半碗水,牛肉、豆角、咖喱块一起加入煮。咖喱里调味够丰富,盐也有了,什么调味都不需要了。

6.煮4分钟出锅。盖在米饭上。

7.牛肉和咖喱真的很搭,其他蔬菜可以任意搭配。如果可以配一碗蔬菜汤就更美啦。

小贴士:

柚妈说:

咖喱一向都是让人大流口水的美食。不说那十几种香辛料精心调制出的独特辛香风味,单单看上一眼那特征的姜黄颜色,也会让人食欲大开。
咖喱,总要配着纯洁的米饭,才够美味,够过瘾。因为咖喱卤汁,不知多少人意犹未尽,多吃了一碗米饭。这是屡试不爽的传奇。

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。

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宝宝辅食


食材明细:

主料::小挂面适量,

辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,

宝宝辅食的做法步骤:

1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。

2.把鲜菇超熟剁碎备用

3.小白菜也是超熟剁碎备用

4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。

小贴士:

小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。

宝宝辅食分享:自制宝宝拌饭。


食材明细:

主料::紫菜适量,虾皮适量,熟芝麻适量,

辅料::油适量,

宝宝辅食分享:自制宝宝拌饭。的做法步骤:

1.食材:虾皮、紫菜,熟芝麻,油

2.把紫菜撕小片

3.锅里倒入植物油

4.下紫菜翻炒

5.倒入虾皮翻炒

6.再加入白芝麻

7.好了!看得我都馋了

8.宝宝也喜欢吃

小贴士:

一道简单又营养的宝宝拌饭就做好了!
还有辣妈想学习更多宝宝辅食的可加微信!daibian357.等你哦⊙∀⊙!

【宝宝辅食】牛肉软饼


食材明细:

主料::牛肉100g,鸡蛋液30g,土豆80g,玉米淀粉10g,

辅料::洋葱适量,

【宝宝辅食】牛肉软饼 的做法步骤:

1.准备食材:牛肉 100 g、鸡蛋液 30 g、土豆 80 g、洋葱 适量、玉米淀粉 10 g。

2.取半个土豆,去皮,切成小块。

3.洋葱切碎。

4.切好的土豆块放入蒸锅蒸熟。

5.期间把牛肉和洋葱碎放入搅拌机。

6.搅拌成肉馅。

7.土豆蒸好后倒入搅拌机。

8.搅拌成细腻的土豆泥,放凉。

9.把土豆泥、玉米淀粉、鸡蛋液加入牛肉馅中。

10.顺着一个方向,搅打上劲。

11.在肉馅中加入一些香菇粉调味。

12.平底锅/七孔锅刷一层油,小火加热。

13.放入牛肉馅,要全程小火煎制。

14.一面煎熟后反面继续煎制另一面,全程小火加热哦。

15.牛肉软饼 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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小贴士:

微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~

婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥


食材明细:

主料::牛肉适量,红萝卜一个,西兰花三小个,香菇两个,土豆一个,

婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥的做法步骤:

1.牛肉 红萝卜 西兰花 香菇 土豆 洗净准备。

2.牛肉去筋切块放进锅里水煮30分钟。

3.红萝卜和土豆切丁放锅里蒸熟既可。

4.西兰花和香菇放进锅里滚水煮三分钟。

5.煮熟的食材全部放进容器里加入适量煮牛肉的汤搅成泥。

6.使用欧贝尔料理棒调制7挡,越小的宝宝越要搅细些。

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥


食材明细:

主料::宝宝米适量,小米适量,西蓝花一小朵,胡萝卜一小段,

辅料::牛肉适量,

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥的做法步骤:

1.准备食材:宝宝米+小米 40 g、胡萝卜 一小段、西蓝花 一小朵、牛肉 适量;

2.胡萝卜去皮切成小丁;

3.牛肉切小条,切两片姜;

4.牛肉和姜冷水放入锅中,烧开煮沸;

5. 撇去浮沫,中小火把牛肉煮熟;

6.把煮熟的牛肉用搅拌机搅拌成肉沫,或者肉丝;PS:这步很关键哦,搅拌成肉沫后宝宝更容易接受,而且也容易咀嚼。没有搅拌机可以用刀剁成肉碎也是一样 的。

7.另起锅,把西蓝花焯2分钟;

8.捞出后把西蓝花的花朵部分切碎;

9.宝宝米和小米提前用清水浸泡,浸泡过的米喝饱了水分,煮后会更加软烂哦~

10.米放入炖盅,小火熬制;

11.熬制的过程中把配料准备好;

12.带米粥黏稠后放入牛肉碎和胡萝卜碎,继续熬制30分钟;

13.待出锅前放入西蓝花碎,继续熬制5分钟就可以出锅啦~

14.杂蔬牛肉粥 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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16.营养搭配:杂蔬牛肉粥+棒棒糖馒头+圆葱炒蛋。

小贴士:

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婴儿宝宝辅食——山药牛肉粥


食材明细:

主料::山药适量,牛肉适量,大米适量,

婴儿宝宝辅食——山药牛肉粥的做法步骤:

1.准比食材:山药 牛肉 大米(请参考自家宝贝的食量放多与少)

2.把山药削皮洗净和牛肉入锅煮熟

3.煮东西的时间我们把大米泡在水里半小时

4.煮好的山药和牛肉用 欧贝尔料理棒 打成泥

5.把大米放入BB煲加入打好的山药牛肉泥

6.剩下的就是插电等粥煮熟的时间的

7.香香的山药牛肉粥煮好啦

8.还没开始吃粥的宝宝可以用料理机打成山药牛肉米糊

宝宝辅食之牛肉虾肠


食材明细:

主料::虾7只,鸡蛋1个,牛肉少量,

辅料::生粉少许,香油2滴,

宝宝辅食之牛肉虾肠的做法步骤:

1.牛肉切条,虾去虾皮虾线,跟鸡蛋,生粉,香油,全部放入料理杯中

2.用料理棒打成肉沫

3.装入裱花袋中

4.蒸锅垫油纸,将虾肠挤成均匀长度的段,冷水入蒸锅,大火蒸15分钟左右

5.蒸好的虾肠。

小贴士:

生粉不宜过多,会硬,少许即可。
可以增加其他食材丰富口感。
虾本身鲜甜,因此没有额外调味,可根据自家宝贝口味调整。

咖喱蛋卷 宝宝辅食,鸡蛋+奶酪+淀粉


食材明细:

主料::鸡蛋2个,奶酪2片,咖喱粉2克,淀粉5克,

辅料::水20克,

咖喱蛋卷 宝宝辅食,鸡蛋+奶酪+淀粉的做法步骤:

1.食材:鸡蛋 2个,奶酪 2片,咖喱粉 2克,淀粉 5克,水 20克

2.5克淀粉加入20克水中化开,2个鸡蛋加入搅拌均匀,过筛一下,加入咖喱粉搅拌均匀。

3.奶酪切两半备用。

4.不粘锅小火,倒少许油,舀一勺蛋液,晃动锅摊匀,煎到8分熟,将奶酪放上,用铲子将蛋液卷到另一边,继续倒一勺蛋液。

5.8分熟从另一边再卷过来,如果还有蛋液继续倒蛋液继续卷。全部做完再小火煎1分钟出锅。

6.盛出来准备切段。

7.切切切段。

8.融化的奶酪溢出来了,趁热吃哦~冷了奶酪会凝固。放了点咖喱粉,美味提升好几个层次,我放的还不算多,喜欢的话还可以再放2克。

小贴士:

宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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宝宝营养辅食


食材明细:

主料::骨头汤适量,

辅料::大米适量,糯米适量,红萝卜适量,蔬菜叶适量,

宝宝营养辅食的做法步骤:

1.骨头汤,熬两三个小时。这是提前熬制好的,汤冷了过后的照片。

2.把骨头汤倒入锅内,将大米和糯米放入熬制一小时左右,直到熬融合就可以了。

3.将萝卜和蔬菜叶切碎备用。

4.猪肉剁碎备用。(牙齿不是太多的宝宝,建议先把肉煮一下在剁)

5.待稀饭熬好后,加入猪肉萝卜蔬菜,熬十分钟左右。

6.营养的稀饭就好了。

宝宝辅食香肠


食材明细:

胡萝卜半根,鸡里脊肉适量,土豆一小颗,蛋黄一个,生姜适量

宝宝辅食香肠的做法步骤:

第1步将鸡里脊肉、土豆、胡萝卜切块鸡里脊肉放入生姜腌制一会,生姜拿出鸡蛋留蛋黄备用(我们家宝宝没吃过蛋清,所以只用了蛋黄,如果吃过蛋清没过敏可以整颗鸡蛋加入)将所有食材放入辅食机或者搅拌机打成泥最好细腻一些

第2步香肠模具刷油备用(防止脱模时粘住,8月龄宝宝也是需要每天吃一些油的噢)将打匀的泥装入模具中

第3步放锅隔水蒸十五分钟左右,就可以出锅啦将吃不完的可以用锡纸包好,放冰箱冷冻,下次要吃就可以拿出来热一下继续吃了

小贴士:

生姜记得拿出来,不然怕宝宝会觉得口感太辣一岁前的宝宝不需要加任何调味品,只需要食物本身的味道就可以了吃过全蛋的可以加全蛋没有加淀粉,所以加了土豆,想说利用土豆里本身含有的淀粉来制作

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