食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材有一定研究吗？小编经过搜集和处理，为你提供鱿鱼时蔬炒饭，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：剩米饭适量，红萝卜适量，豆角适量，葱适量，鱿鱼两个，鸡蛋一个，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，
鱿鱼时蔬炒饭的做法步骤：
1.所需食材准备就绪，鱿鱼处理干净。
2.配菜改刀备用。
3.豆角和鱿鱼汆烫捞出。
4.平底锅入油烧热，炒好鸡蛋盛出，另入油烧热倒入葱和红萝卜翻炒。
5.倒入鱿鱼和豆角翻炒。
6.加入米饭和鸡蛋碎翻炒，加五香粉炒匀。
7.出锅加盐调味即可。
8.家常炒饭，请您品鉴。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
时蔬随意搭配，喜欢就好！厨房小妙招：汆烫豆角加少许油，颜色会更美哦！
97Msw.com相关知识
时蔬牛肉炒饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，牛肉50g，西兰花2朵，胡萝卜半根，玉米粒20g，
辅料：：油20g，盐2g，黑椒酱10g，
时蔬牛肉炒饭的做法步骤：
1.准备材料，胡萝卜去皮洗净，西兰花洗净。
2.牛肉切丁、西兰花撕小块、胡萝卜切丁。
3.锅中倒入适量油，先放入牛肉炒至变色，放入玉米、胡萝卜、西兰花炒一下，放入黑胡椒酱。
4.放入米饭翻炒。
5.翻炒均匀加入盐。
6.炒至粒粒分明出锅。
7.成品图。
8.成品图。
9.成品图。
小贴士：
1、牛肉可用牛排、牛里脊，总之要比较嫩的牛肉。
2、蔬菜根据个人喜好搭配。
豆豉时蔬炒饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，鸡肉100克，西葫芦80克，娃娃菜2叶，胡萝卜40克，
辅料：：油适量，盐适量，豆豉适量，生抽适量，老抽适量，葱适量，
豆豉时蔬炒饭的做法步骤：
1.准备材料
2.蔬菜切丁
3.鸡肉切丁后用料酒、盐、生抽腌一下
4.起油锅把鸡肉炒熟盛出
5.再放点油煸炒豆豉
6.放入蔬菜翻炒一会
7.放入米饭和鸡肉翻炒
8.放盐
9.放点生抽和老抽翻炒均匀
10.最后撒上葱花
小贴士：
火力不要太大，我用的油少，火力很小，否则容易粘锅
腊肠时蔬炒饭
食材明细：
主料：：腊肠适量，青椒适量，胡萝卜适量，蘑菇适量，隔夜饭适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，味精适量，
腊肠时蔬炒饭的做法步骤：
1.准备材料 蘑菇、青椒、胡萝卜洗净切丁 腊肠切片
2.锅中倒入适量油 放入蘑菇丁翻炒
3.染乎依次放入胡萝卜丁 青椒丁 腊肠翻炒
4.倒入米饭将所有材料翻炒均匀 放入盐 味精 胡椒粉出锅
5.成品 哈哈 喜欢腊肠的味道
鱿鱼翅炒时蔬
鱿鱼翅用淘米水洗净、剥去黑膜，再用清水洗净，擦干水分（淘米水有很有的去腥功用，如果觉得黑膜不好撕，还可以试试白醋）处理后的鱿鱼翅非常干净新嫩，会有淡淡的粉色鱿鱼
材料：
主料：鱿鱼翅1个，，
辅料：料酒适量，黑胡椒适量，食盐适量，姜适量，蒜适量，香芹适量，淘米水适量，红辣椒适量，
鱿鱼翅炒时蔬的做法步骤：
1. 鱿鱼翅用淘米水洗净、剥去黑膜，再用清水洗净，擦干水分（淘米水有很有的去腥功用，如果觉得黑膜不好撕，还可以试试白醋）
2. 处理后的鱿鱼翅非常干净新嫩，会有淡淡的粉色
3. 鱿鱼翅对半开，或者片成自己想要的厚度
4. 因为焯水的时候会缩一些，所以切条的时候可以切宽厚一些
5. 水烧开，鱿鱼翅焯水，沥干水分备用
6. 红肉椒、小细芹洗净备用,，姜、蒜剁末，准备一些料酒，黑胡椒，盐……
7. 红肉椒改刀备用
8. 细芹切段备用
9. 细芹快速焯水，过凉，沥干水分
10. 锅内热油，煸香姜、蒜末
11. 倒入芹菜快速翻炒
12. 倒入鱿鱼翅快速翻炒，调入少量料酒，放入黑胡椒碎
13. 倒入红肉椒，翻炒几下
14. 放少许盐调味，即可出锅
培根时蔬蛋炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭1碗，胡萝卜半根，青椒1个，鸡蛋2个，豌豆适量，培根2片，香葱2根，
辅料：：盐适量，黄酒1小勺，色拉油适量，生抽1小勺，
培根时蔬蛋炒饭的做法步骤：
1.准备材料。
2.胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。
3.培根切碎，青椒切小丁，鸡蛋打散加盐调味、加1小勺黄酒去腥，焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。
4.平底锅烧热，加适量色拉油，油热倒入蛋液。
5.用筷子迅速划散成为蛋碎，炒好成盛出。
6.平底锅重新烧热放油，油热放入培根翻炒均匀，炒至变色，肉香味飘出。
7.放入豌豆、胡萝卜翻炒均匀。
8.放入米饭、蛋碎，翻炒均匀，加入盐、生抽调味。
9.放入香葱碎，翻炒均匀。
10.炒好的培根蛋炒饭，很有食欲吧。
小贴士：
1、蛋炒饭烹饪时间较短，胡萝卜、豌豆最好焯水。
2、生抽只是起到提鲜的作用，用量过多，会影响炒饭的色泽。
3、炒饭用隔夜剩饭最好，水分含量少，粒粒分明。
4、炒饭配菜一定要水分较少蔬菜，按个人口味随意搭配。
5、剩饭用微波炉叮一下，更容易炒散。
辣白菜时蔬炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭一碗，辣白菜适量，鸡蛋一个，
辅料：：黑木耳适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，玉米粒适量，
配料：：生抽适量，五香粉适量，香油适量，油适量，
辣白菜时蔬炒饭的做法步骤：
1.准备原材料，木耳泡发
2.全部都切成小丁
3.剩米饭用一个鸡蛋搅拌均匀
4.泡菜切碎
5.炒锅放油，爆香葱花
6.依次放入胡萝卜木耳黄瓜玉米粒等
7.倒入剩米饭
8.放入辣白菜继续翻炒，出锅前淋上香油，五香粉即可
9.盛盘，开动吧
小贴士：
也可以只加辣白菜，味道会更浓，为了多吃点蔬菜，我额外加了些蔬菜，味道也更加丰富了
简易版：时蔬炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭2碗，青椒1个，甜椒1个，口蘑2个，鸡蛋1个，
辅料：：盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，味精适量，
简易版：时蔬炒饭的做法步骤：
1.口蘑清洗干净后，拭干水分，切成丁；在市场上买回来的口蘑，食用前应该多清洗几遍，去掉某些化学物质；
2.青椒、甜椒分别去蒂去籽，洗净后，切成同口蘑大小的丁；
3.剩米饭用勺子打散备用；
4.鸡蛋磕进碗里，打散，然后将蛋液倒进剩米饭里，搅拌均匀；
5.热锅里倒入适量油烧热，将口蘑倒进锅里，翻炒均匀；
6.口蘑快熟时，将青椒丁，甜椒丁倒进锅里，翻炒；
7.将剩米饭倒进锅里，翻炒均匀；
8.调入适量生抽；
9.再调入适量老抽、盐、白糖、味精，翻炒均匀；关火，起锅。
小贴士：
1、蔬菜可以换成自己喜欢的，或者家里有什么蔬菜就放什么蔬菜。
五彩时蔬炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：虾仁适量，彩椒适量，西兰花适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，
五彩时蔬炒饭的做法步骤：
1.米饭适量。
2.火腿，彩椒切丁，西兰花开水烫过撕成小朵。
3.虾仁适量，料酒黑胡椒粉盐稍腌制去腥。
4.炒一下切丁。
5.适量油烧热。
6.米饭胡萝卜先炒两三分钟，炒散炒油润。
7.各色配料倒入翻炒均匀。(胡萝卜忘拍图了?)
8.适量盐生抽翻炒均匀出锅。
9.盛盘。
时蔬海米炒饭的做法
家里面刚好有海米，不知道该怎么吃，所以就和中午的剩大米炒到一起了。做炒饭神马的，最拿手了~
材料：
海米100g，胡萝卜1根，洋葱半个，香菇1朵，鸡蛋1个，剩大米1碗，食用油20g，食盐3g，鸡粉2g，芝麻油2g，香葱1段，，
时蔬海米炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，干香菇泡发，切成小丁。
步骤2，胡萝卜去皮，切小丁。
步骤3，洋葱去皮，切碎。
步骤4，海米淘洗干净。
步骤5，香葱切碎备用。
步骤6，锅中倒油，稍微加热。
步骤7，放入香菇丁、胡萝卜、洋葱稍微翻炒一下。
步骤8，放入剩大米。
步骤9，倒入打散的鸡蛋液，迅速炒开。
步骤10，加入少许盐。
步骤11，一点儿鸡粉。
步骤12，放入海米翻炒。
步骤13，加入少许的芝麻油。
步骤14，最后关火，放入切好的葱花，用余温逼出其香味。
步骤15，出锅喽~
步骤16，开吃！
时蔬串烤鱿鱼的做法
临近夏日的烧烤季节，鱿鱼是不可缺少的美味食材，如果搭配些新鲜的时蔬，更有一番烧烤乐趣。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
鱿鱼3只，灯笼椒1个，青椒4个，洋葱1个，蒜瓣4个，黑胡椒40毫升，蚝油25毫升，甜辣酱25毫升，盐2茶匙，黑胡椒碎2茶匙，橄榄油1大匙，，
时蔬串烤鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐；
步骤2，将鱿鱼清理干净后，切成较为入口的小段；
步骤3，青椒、灯笼椒、洋葱切段备用；
步骤4，将鱿鱼段、青椒、灯笼椒、洋葱块一同放入料理盆中，加入黑胡椒酱、蚝油、甜辣酱、盐、黑胡椒碎拌匀后，腌制15分钟；
步骤5，用烤签将蔬菜和鱿鱼均等的串好排在烤架上，下面垫上铺了锡纸的烤盘。将蒜拍了切碎撒在上面；
步骤6，烤箱预热至180度，鱿鱼进烤箱中层上下火烤10-12分钟；
步骤7，再用黑胡椒酱、蚝油和甜辣酱调一小碗酱汁，在烤的过程中涂抹或是烤好后涂抹均可，待鱿鱼烤到全熟且口感脆韧即可。
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