不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“#信任之美#懒人快手菜：电饭煲版培根蘑菇焖饭”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：蘑菇6颗，米250克，培根3条，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，
#信任之美#懒人快手菜：电饭煲版培根蘑菇焖饭的做法步骤：
1.先把电饭煲按了煮饭按钮预热，等锅热后把切成丁的培根放下去炒出油
2.培根出油后，把切成块的蘑菇也放进去炒
3.蘑菇炒软后，放点蚝油和生抽再炒一会儿
4.把培根和蘑菇盛起来，放洗好的米进去炒
5.米炒到有点粘锅后，放开水进去煮饭，水量比平时少一点
6.等几分钟，看到水退到饭面以下后就把培根蘑菇放进去
7.等到电饭煲跳后，把饭拌匀，这时候可以试味，味道不够放点生抽，拌一下，让热气使饭把生抽吸收，最后加点麻油。
小贴士：
这个没放油，要想再香口点，炒培根放点油进去，不过电饭煲煮出来味道还是淡点，没锅煮的那么香
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#信任之美#电饭煲版奥尔良鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿5个，
辅料：：大葱1根，姜1块，奥尔良烤肉料70克，甜面酱5勺，蚝油5勺，料酒50毫升，蜂蜜少许，
#信任之美#电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤：
1.准备食材：主料：鸡腿5个（从中间斩断）； 配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：少许。
2.鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味，控干水份备用。
3.葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入，给鸡腿进行按摩。盖保鲜膜冷藏半天。这个工作可以前一天晚上来做，转天取出。如果您有时间中途可以再翻拌一次，这样入味着色更均匀。
4.电饭煲内胆中放入姜片垫底。锅中倒入少许食用油。
5.将腌制好的鸡腿码放好，此时酱料已足够多，没有再加水。
6.启动电饭煲“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”。一个程序结束后，加入少许蜂蜜，将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀。因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味决定是否在此步加入适量的盐。翻拌后再次启动“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”，程序结束后取出盛盘。
7.微辣还略带一点点甜的好味道。
8.香气绕梁三日。
9.赶快试试吧。
小贴士：
1.焯烫鸡腿时凉水下锅，这样更利于去除肉中的杂质且保持肉质鲜嫩。
2.中途请适当翻炒，以便着色及入味更均匀。
3.因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味是否在第二个程序时加入适量的盐。过早加盐会加速蛋白质固化，使肉质发柴。
4.更多美食可以关注我的新浪微博@twinsliuliu的花样美食。
#信任之美# 红薯焖饭
食材明细：
主料：：大米适量，
辅料：：红薯一个，
#信任之美# 红薯焖饭的做法步骤：
1.红薯洗净
2.红薯去皮
3.将红薯切块
4.大米洗净放入电饭锅，放入红薯块
5.加入适量清水
6.电饭锅按煮饭键
7.半小时后，米饭好啦！
8.香香甜甜
9.很健康！
#信任之美#电饭煲版豆角焖面
食材明细：
主料：：细面条500克，豆角300克，
辅料：：大葱1段，木耳4朵，香菇4朵，银耳半朵，鸡蛋2个，五花肉150克，酱油5勺，老抽1小勺，甜面酱3勺，盐7克，
#信任之美#电饭煲版豆角焖面的做法步骤：
1.准备食材：主料：细面条：500克 ，将面条蒸制8分钟左右至八成熟，成熟后将面条打散晾凉备用。
2.准备食材：配料：豆角：300克，大葱：1段，木耳：4朵，香菇：4朵， 银耳：半朵，鸡蛋：2个，五花肉：150克，酱油：5勺，老抽：1小勺，甜面酱：3勺，盐：7克
3.鸡蛋炒成块儿。五花肉切丝，加少许干淀粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切丝备用。
4.锅中放油，放入葱花炝锅。倒入豆角丝、木耳、银耳、香菇、肉丝进行煸炒，豆角五成熟时，加入酱油、老抽、甜面酱、盐和水。水量以可以没过食材为宜，将水烧开。
5.盛出一小碗汤汁，将其余全部食材倒入电饭煲内胆中。
6.将面条铺在最上面，启动“煮饭”功能，选择“快煮”。
7.一个程序结束后，用筷子将面条翻个面，使其均匀地吸收汤汁，此时观察锅中水量的多少，如果水量过少，将提前留下的汤汁倒入。翻拌后将炒好的鸡蛋放在最上层，再次启动“煮饭”功能，选择“快煮”5分钟停止程序即可。开盖后将面拌匀即可。
8.有肉,有蔬菜,又有主食的快手一锅出。
9.简单又有营养，
10.要不要来一碗？
小贴士：
1.面条提前蒸制，八成熟后将面条打散晾凉备用。
2.加水量以可以没过蔬菜及肉类食材为宜。
3.中途请适当翻炒，以便着色及入味更均匀。
4.更多美食可以关注我的新浪微博@twinsliuliu的花样美食。
#信任之美#肉末蒸大闸蟹（电饭煲版）
食材明细：
主料：：黄豆酱1勺，肉末适量，大闸蟹2只，料酒适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，
#信任之美#肉末蒸大闸蟹（电饭煲版）的做法步骤：
1.姜蒜切末备用
2.取出一个盘子把肉末铺上（不要太厚）
3.一勺黄豆酱铺在肉末上，倒入少许料酒
4.两只大闸蟹用刷子刷干净
5.切开
6.切面朝下，摆放在盘子里撒上姜蒜。放在电饭煲的蒸格里。按一下煮饭键。等饭熟了就可以开吃了！
7.撒上香葱，出锅喽
8.肉末都粘在螃蟹上特别鲜美。这一份被我一个人干掉了！
9.成品
10.成品
11.成品
小贴士：
这道菜没有加盐和鸡精。黄豆酱咸鲜我就没有放其它调料。味道非常鲜美。
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