只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？经过小编精心整理，推出全素之宴，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，番茄3个，马铃薯1个，鸡蛋豆腐4个，
辅料：：金针菇2两，
全素之宴的做法步骤：
1.番茄和鸡蛋,番茄切成小块,鸡蛋敲开用碗盛好,筷子搅拌均匀.
2.热锅下油,鸡蛋液倒进去煎成鸡蛋饼装,不要老了.趁还嫩的时候盛起.
3.番茄放锅炒,不需要加水.
4.番茄放锅炒,不需要加水.
5.把鸡蛋倒在在炒的番茄上面,加盖煮几分钟就可以了.
6.鸡蛋豆腐,洗干净包装.
7.金针菇洗干净,去头部不要.之后用油炒熟或者用水煮熟,用碟子装起来.
8.把油放锅,鸡蛋豆腐轻轻放下去炸一会,稍微黄色时捞起.
9.在做好的豆腐和金针菇上面浇上小许麻油+生抽即可.
10.这道是酸辣土豆丝,很简单,土豆去皮切丝过两道水,滤干水,热锅下油下蒜头和葱花爆炒,土豆丝下锅继续炒至八成熟,加两小勺桂林辣椒酱,几滴白醋,炒至水分干爽为好.
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生日宴之藕
食材明细：
主料：：藕一根，
辅料：：醋适量，糖适量，味精适量，花椒适量，
生日宴之藕的做法步骤：
1.藕去皮切成片。
2.热油花椒爆锅。
3.热油放入藕。
4.倒入醋；放入盐、糖翻炒，最后放入味精出锅。
全素蒸饺
食材明细：
主料：：面粉两勺，杏鲍菇3两，鸡蛋两枚，
辅料：：白菜一片叶，木耳少许，冻豆腐少量，
配料：：甜面酱1勺，盐1小勺，生抽少许，食用油2勺，
全素蒸饺的做法步骤：
1.面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁
2.鸡蛋加油炒熟，凉凉后和丁拌陷。
3.包好上锅，大火5~8分钟后，中火蒸20分钟
咖喱全素
食材明细：
主料：：鸡蛋大米，
辅料：：黄瓜一个，西红柿一个，红萝卜适量，小葱适量，
咖喱全素的做法步骤：
1.准备食材。
3.黄瓜，红萝卜姜蒜大火翻炒倒入西红柿翻炒十分钟，加入蛋和花生米，均匀，关火。
小贴士：
喜欢原味就少用调料，喜欢辣味，稍加。
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