酒酿烧仙草水果杯

只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，你平时对食材了解比较多吗？为此，小编特意呈上“酒酿烧仙草水果杯”，仅供参考，欢迎阅读。

食材明细：

主料：：仙草粉50克，酒酿20克，小圆子20克，

辅料：：芒果10克，

酒酿烧仙草水果杯的做法步骤：

1.准备仙草粉。

2.仙草粉加水，拌匀，煮沸后冷却。

3.冷藏至凝结。

4.准备小圆子。

5.水煮沸，下小圆子。

6.锅中放入酒酿。

7.小圆子装入杯中。

8.杯中再放入烧仙草和芒果，浇上酒酿。

9.成品图，好好吃。

小贴士：

如果需要口味丰富点，可以再加一层奶霜覆盖在表面

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蜂蜜烧仙草

食材明细：

主料：：仙草粉50g，清水1000ml，薄荷少许，

辅料：：调和水250ml，蜂蜜随意，

蜂蜜烧仙草的做法步骤：

1.仙草粉50g与250ml水混合。

2.充分搅拌，不能有颗粒物。

3.汤锅内注入清水1000ml烧开。

4.水开后，倒入仙草糊，小火，在煮的过程中要小火并不停搅拌（只能向一个方向搅拌）

5.煮开后关火。

6.倒入容器冷凉后即可食用（放冰箱冷藏更好）

7.浇上蜂蜜点缀些薄荷叶，可以吃了！

芒果烧仙草

以前一直不喜欢吃蜂蜜，因为不同的蜂蜜出来的味道也不同，我就不喜欢蜂蜜的那种味道。这次品尝了禾然的龙眼蜂蜜，可是颠覆了我对蜂蜜的认知，只能说这么多种类的蜂蜜，我还是品尝的少。

禾然的龙眼蜂蜜，液态浓稠，入口时仿佛品尝到了花蜜的滋味，有一种香甜的花香味，后味清甜，没有我讨厌的那种味道，这个蜜吃起来真好吃，真的可以说，和普通蜂蜜不一样！

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的特色小吃，它的种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。

从颜色体态上，烧仙草看起来特别像龟苓膏，但这是两种不同种类的食材，烧仙草由一种叫仙草的中草药制成的，口感甘凉，具有清热解毒，消暑解暑的功效，而且烧仙草的苦味没有龟苓膏那么重。

烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，所以备受当下女性的青睐，而且苦味也淡，适合我这种吃不了苦的人的口味。

芒果烧仙草

烧仙草配料：黑凉粉粉25克、凉水80克、沸水500克

配料：芒果果肉100克、禾然龙眼蜂蜜20克、炼乳10克

芒果烧仙草的做法

1.黑凉粉粉用凉水冲匀，避免有结块。

2.加入沸水拌匀，并且回到灶上加热，直到液体滚沸。

3.倒入方型保鲜盒中，晾凉后放入冰箱冷藏一小时，取出后切成块状。

4.芒果取果肉，切成块状，摆到碗里。

5.加入禾然龙眼蜂蜜，再淋上炼乳即可。

甜度可以自己把握，喜欢奶味重的可以多加炼乳。

拌起来吃更美好，夏天可以吃些冰镇的，很美味呢！

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