食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？小编为大家呈上收集和整理的黑米糊红糖吐司，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：饺子粉350克，
辅料：：汤种120克，黑米糊120克，玉米油30克，奶粉20克，鸡蛋1枚，酵母3克，芝麻适量，
配料：：盐3克，红糖50克，
黑米糊红糖吐司的做法步骤：
1.准备原料。
2.除玉米油以外的所有原料放入面包机。
3.反复开启普通面包功能揉面30分钟。
4.面团能拉成薄膜。
5.倒入玉米油再次开启普通面包功能搅拌，把油充分揉进面里。
6.因为玉米油不同于黄油，面包机很难把油全部揉进面里，所以我把面团拿到砧板上把油全部揉进去的。
7.放入面包机，盖盖发酵。
8.面团发起之后，用手指沾点面粉戳一下，面团不会缩，不塌陷即发好啦。
9.用擀杖反复赶出面团里的气泡，要尽量多擀几次，这是保证成品组织细腻的关键。
10.分成2块，分别卷起。
11.再次放入面包机，刷蛋黄液，撒芝麻，二次发酵。
12.再次发起后，启动烘烤功能烤40分钟。
13.烤好了。
14.烤好后马上取出稍晾至温热，放入保鲜袋密封室温保存。
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黑豆黑米米糊
食材明细：
主料：：黑豆适量，黑米适量，
辅料：：黑花生适量，枸杞适量，红枣适量，
黑豆黑米米糊的做法步骤：
1.黑豆.黑花生.黑米。
2.放入清水洗净。
3.红枣.枸杞放入清水洗净。
4.所有食材放入豆浆机，加入适量清水。
5.按下面糊功能。
6.米糊做好了。
7.香甜营养。
8.成品。
花生黑米糊
食材明细：
主料：：花生10克，黑米25毫升，
辅料：：水400毫升，
花生黑米糊的做法步骤：
1.用料：花生10克，黑米25毫升，水400毫升
2.将黑米洗净控水。
3.和花生一起倒入豆浆机打浆桶。
4.加入清水。
5.装好机头。
6.通电，所有灯亮。
7.选择米糊浓汤功能，启动。
8.打浆结束，取走机头，
9.倒出米糊。
10.底部有少许小颗粒一起倒出。
小贴士：
花生与黑米的比例可以根据自己喜好酌情调整。
打好的米糊可以根据自己口味调味饮用，或直接饮用。
黑米芝麻糊
食材明细：
主料：：黑米60克，黑芝麻20克，核桃仁15克，
辅料：：水1200毫升，
黑米芝麻糊的做法步骤：
1.用料
2.黑米洗净沥水
3.加水浸泡一夜
4.核桃切碎
5.将泡好的米连水一起倒入豆浆机
6.加入芝麻和核桃
7.加水
8.水面不超过水位线
9.装机头
10.启动
11.打浆完成
12.倒出饮用
小贴士：
泡米的水中溶有部分花青素，对人体有益，故泡米水无需倒掉。
天气炎热，浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行，以防腐败变质。
养颜黑米糊
食材明细：
主料：：黑米50克，红豆50克，红枣5颗，
辅料：：水1500毫升，
养颜黑米糊的做法步骤：
1.用料：黑米50克，红豆50克，红枣5颗，水1500毫升
2.红豆黑米洗净控水，
3.红枣去核切小丁，备用。
4.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
5.倒入所有材料，
6.加入清水。
7.盖好盖子。
8.放入机座，卡好。
9.通电，设定时间为10小时，按开始。
10.时间到，豆腐机自启动打浆，完成后自动关机，
11.取下打浆桶。
12.揭盖，
13.取走滤网架，使渣浆混合，
14.倒出饮用
小贴士：
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
杂粮黑米糊
食材明细：
主料：：黑米70克，糯米10克，糙米10克，
辅料：：水1000ml，
杂粮黑米糊的做法步骤：
1.准备好原料。
2.杂粮米淘洗干净，放入家宝德PR6破壁机中。
3.放入1000ml水，盖好盖子。
4.接通电源，选择智能，然后按到米糊键，启动机子，坐等喝米糊。
5.米糊做好后，会有提示音响，隔着玻璃都能感受到米糊好细腻。
6.打开盖子，用勺子挖起一勺看超级细腻，一点颗粒状都没有。
7.倒入碗中，加糖或者不加随自己喜欢，我喜欢喝原味的，我和闺女这一大杯都喝完了。
8.成品图
9.是不是超级细腻
10.一碗喝完不过瘾。
11.特别适合小孩子添加辅食的时候食用。
12.消化功能不太好的老人也适合。
13.当然我们年轻人喝也很好。
小贴士：
小提示：
1、破壁机用之前用清水或者中性洗涤剂洗净，盖子和配件也一同洗净，切记不能用滚开水烫杯体，容易造成杯体碎裂，引起意外；如果怕没用开水烫有心里阴影，破壁机有清洗功能，是一边加热一边清洗，也起到消毒的作用了。
2、米糊的种类可以自己调配，所有食材达到100-110克左右就可以了，水量控制在1000-1100毫升左右，如果想多打水量和食材相应增加，所有事物都是可以变通的，不是一成不变的，放糖或者不放随自己喜欢。
山药黑米糊
食材明细：
主料：：铁棍山药适量，黑米适量，黄豆适量，花生适量，玉米糁适量，核桃适量，枸杞适量，
辅料：：白糖适量，
山药黑米糊的做法步骤：
1.山药削皮切小段放入豆浆机
2.放入洗好的花生，红豆，黑米，玉米糁，不要放太多，材料摊平恰好能盖住豆浆机底部正好
3.放入1200毫升水，然后加入枸杞和掰碎的两个核桃
4.开启豆浆机五谷豆浆按钮
5.豆浆机打好后加入适量白糖调味
绿豆黑米糊
食材明细：
主料：：黑米适量，绿豆适量，
辅料：：红糖适量，
绿豆黑米糊的做法步骤：
1.备绿豆和黑米泡二小时。
2.放进锅里煮熟。
3.再煮黑米，煮熟。
4.再放进原汁机里。
5.榨成糊。
6.再放进黑米。
7.水和渣全放进原汁机里。
8.榨好的米糊配点红糖提甜即可。
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