只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你感兴趣？考虑到你的需求，小编特意整理了“桂圆汤圆水铺蛋”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：桂圆10粒，汤圆8粒，鸡蛋1只，
辅料：：糖少许，
桂圆汤圆水铺蛋的做法步骤：
1.所有食材
2.锅中放水倒入洗净的桂圆，大火煮开改小火煮10分钟
3.放入汤圆煮开
4.再放鸡蛋，煮至汤圆浮在上面即可
5.最后放少许糖拌匀出锅
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酒酿年糕水铺蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，年糕200克，
辅料：：酒酿适量，枸杞适量，糖桂花适量，
酒酿年糕水铺蛋的做法步骤：
1.准备食材
2.年糕切片
3.枸杞洗净
4.锅中水煮开后改小火，鸡蛋打入碗中，逐个放入锅中
5.等鸡蛋定型后改大火放入年糕
6.放入酒酿
7.放入枸杞煮开就行，盛出后放点糖桂花
小贴士：
鸡蛋先倒入碗中再倒入锅中，这样不容易散开
银耳红枣桂圆汤圆的做法
称自为“山珍”“菌中明珠”的银耳，有“补肾，润肺，生津，止咳，提神，补脑”之功。常服银耳还可以起到嫩肤美容的效果。今上传一道银耳红枣桂圆汤圆不仅营养丰富，还将银耳的清香，好枣的甘甜和芝麻汤圆软糯完美的结合在一起，很不错哦~
材料：
芝麻汤圆6只，银耳一朵，桂圆6只，红枣5颗，冰糖适量，，
银耳红枣桂圆汤圆的做法的做法步骤：
步骤1，准备好银耳一朵
步骤2，银耳泡发
步骤3，锅入水，入桂圆，红枣
步骤4，放入迷你电饭煲中
步骤5，盖上盖，插上电源，按下煮饭键，开始煮20分钟，保温半小时
步骤6，到时，开锅就看到银耳粘稠加冰糖，开盖按下煮饭键继续煮5分钟即可
步骤7，准备好芝麻汤圆
步骤8，大火煮水，水开将包好的汤团入锅，汤团浮起，并膨胀起来即可。
步骤9，取一碗，放入银耳红枣桂圆羹，再放入煮熟的芝麻汤圆。
鹌鹑蛋桂圆汤
食材明细：
主料：：桂圆75克，鹌鹑蛋145克，
辅料：：冰糖适量，
鹌鹑蛋桂圆汤的做法步骤：
1.材料：桂圆、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、冰糖
2.将桂圆剥壳，待用。
3.在汤锅里倒入适量的清水。
4.接着，下入剥好的桂圆煮开，煮至桂圆有些发白。
5.然后，合入剥好的鹌鹑蛋，搁入冰糖。
6.煮开。
7.最后，煮至冰糖溶化，即成。
桂圆汤面
食材明细：
主料：：面条140克，桂圆肉40克，
辅料：：白糖适量，
桂圆汤面的做法步骤：
1.食材：面条、桂圆肉、白糖
2.将桂圆肉下入清水锅中煮开，煮上7——8分钟。
3.接着，合入面条翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
4.然后，加适量的白糖。
5.调味翻匀，即成。
桂圆汤
食材明细：
桂圆60克，鸡蛋50克，赤砂糖5克
桂圆汤的做法步骤：
1. 将桂圆去壳；
2. 桂圆加温开水，放适量红糖；
3. 然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；
4. 在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。
小贴士：
1. 桂圆汤中桂圆味甘，性温，补益气血，安神养心为主料；2. 鸡蛋甘平，补气血，安五脏；3. 红糖，甘温，补脾暖中，活血去瘀，共成补心安神，益脾长智之剂；4. 适用于久病体虚、老年或产后气血不足、心悸失眠、食少羸瘦、健忘、心脏病、胎动不安、贫血等症；5. 内有痰火及湿淀停饮者，应当少用。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
红糖梨子桂圆汤
食材明细：
主料：：梨子适量，桂圆适量，
辅料：：红糖适量，
红糖梨子桂圆汤的做法步骤：
1.备梨子，桂圆，红糖。
2.梨子去皮和核切块，桂圆数粒，桂圆不可太多，吃太多火气大，不宜。
3.锅里放清水浇开，放进桂圆，梨子，
4.放进红糖。
5.煮5--10分钟即可。
6.煮好的梨子汤。
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