食材明细:
主料::面粉适量,燕麦片适量,牛奶适量,干酵母适量,
燕麦奶香馒头的做法步骤:
1. 原料:面粉、燕麦片、牛奶、干酵母
2.取一碗,把燕麦片倒入牛奶中浸泡。
3.面粉中加入干酵母粉混合均匀,用浸泡好的牛奶燕麦和成稍微硬一些的面团。
4.和好的面团。
5.合好的面团盖上保鲜膜放温暖处醒发至两倍大。
6.醒发好的面团放在案板上排气、揉光滑。(这步很重要,面团揉的越光滑,蒸出来的馒头越细腻光滑)
7.擀成厚度大约0.5厘米的面片。
8.擀好的面片从一边紧紧卷起。
9.用刀切成大小差不多的馒头胚子。
10. 切好的馒头胚子放在抹了一层薄油的蒸锅中,再次发酵20分钟。
11.发酵好后,冷水入锅,大火上汽后,转中火蒸七八分钟分钟关火,关火后不要立即开盖,闷上三四分钟揭盖即可。
食材明细:
主料::玉米粒200ml,淡奶油100ml,水400ml,速食燕麦30克,
辅料::细砂糖适量,
奶香燕麦玉米汁的做法步骤:
1.200Ml鲜玉米粒、100ml淡奶油、400ml清水、速食燕麦30克、细砂糖适量
2.把所有材料倒进豆浆机里
3.选择玉米汁功能
4.程序结束,玉米汁过筛
小贴士:
1:如果做减肥代餐需要适量添加燕麦,不然太稀了好容易饿的
2:如果买的燕麦是配好的甜燕麦,糖要适量添加,以免成品过甜
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