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食材是美食最基本的构成,因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?由此,小编为你收集并整理了10分钟 教会你做“原味意大利面”欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::面条适量,青椒适量,玉米适量,胡萝卜适量,猪肉末适量,

辅料::青椒蘑菇意大利粉酱适量,

配料::橄榄油适量,盐适量,

10分钟 教会你做“原味意大利面”的做法步骤:

1.食材全家福(没有买到意大利面,先用鲜面条代替)

2.主角特写

3.玉米、胡萝卜、青椒都切成小丁。

4.水烧开(可事先在水里放入适当的盐或橄榄油)

5.将面条放入,面不宜久煮,熟了即可捞起,以免影响口感。

6.将面条捞起后直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏连,而且还能使面条顺滑爽口。把面条搅拌开备用。

7.热锅里放入油,放入肉末爆炒。

8.加入胡萝卜翻炒。

9.倒入适量的地们青椒蘑菇意大利粉酱煮一小会

10.再放入青椒、玉米粒进行翻炒

11.最后根据各人口感放入适量的盐和黑胡椒进行调味

12.凉好的面再次用筷子调散开,装入盘中,把炒好的酱汁均匀的浇在面条上搅拌之后就可以开吃啦。

13.凹一个好看的造型,哇 顿时胃口大开。

14.口味:成品颜色艳丽、酱汁浓郁、酸甜可口。

小贴士:

煮面条和烧意大利酱可同时进行~ (煮好的面条捞起后直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏连,而且还能使面条顺滑爽口,把面条搅拌开备用。)

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10分钟早餐


食材明细:

主料::吐司5片,火腿适量,鸡蛋1个,凤梨半个,

辅料::盐适量,冰糖适量,

10分钟早餐的做法步骤:

1.凤梨半个切小块,(太大会煮不透,所以切的稍微小一点)冰糖适量,(买冰糖可以让店家直接给敲碎点)依据自己口味。

2.水位比凤梨多出半截指节,冰糖凤梨直接放进去发火煮开,小火8分钟,中间去除沫沫。

3.准备您和家人爱吃的食材,做成三明治,然后包装。

小贴士:

冰糖不要放的太过,因为凤梨本来就有甜味,太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长,营养会流失的更多。

懒人10分钟做菜


食材明细:

主料::虾仁适量,

辅料::白菜适量,粉丝适量,葱一根,

配料::盐适量,鸡精适量,

懒人10分钟做菜的做法步骤:

1.高火,烧水至沸;同时泡粉丝、准备白菜、切葱、泡虾仁。水沸后,放入虾仁、葱花,放入白菜、粉丝。

2.放入小办勺鸡精,盐两勺左右(一边放一边尝汤,新手一般放盐没概念的)。

小贴士:

当然这不是正式的上汤白菜,正式的比较复杂,有兴趣的同学可以google上汤白菜的做法

10分钟快手早餐


食材明细:

主料::吐司2片,奶酪1片,鸡蛋1个,牛奶1袋,草莓1小盘,

辅料::沙拉酱适量,

10分钟快手早餐的做法步骤:

1.早上吃个称心如意的早餐该有多美啊!看我的,10分钟搞定,轻轻松松,干稀搭配还有水果,吃饱喝足上班有劲儿。

2.原材料准备好:两片自制的吐司、1片奶酪、1个鸡蛋、1袋牛奶、沙拉酱、草莓。

3.早餐机通电,把牛奶倒入小煮锅中,大火加热;吐司放入多士炉中,按自己喜欢选择深浅色加热。

4.吐司很快就跳起来了,颜色刚刚好。

5.牛奶煮到微沸离火,倒入碗中,再撒一把自制的营养麦片。

6.煮锅移开,放上煎盘,倒少许油,将鸡蛋磕入煎盘中,大火加热。

7.两片煎至金黄。

8.吐司片上抹少许沙拉酱,放上奶酪片、煎蛋,简易三明治做好了。

9.再把小草莓用水冲洗干净。10分钟不到,快手营养早餐做好了。还等什么,你也赶快给做一份吧!

10分钟做三明治


食材明细:

主料::全麦吐司4片,番茄1个,黄瓜1个,生菜适量,火腿肠适量,奶酪1片,千岛酱适量,

10分钟做三明治的做法步骤:

1.备好材料。

2.食材切块,切片。

3.在面包片上放上适量的生菜,挤上些千岛酱。

4.放上2片火腿肠。

5.再放4片黄瓜,挤上些千岛酱,放2片番茄。

6.放上2片吐司,2片番茄,4片黄瓜,一片奶酪片。

7.最后放上片吐司,用锯齿刀切块,就好了。

8.成品。

9.成品。

10分钟简易披萨


食材明细:

主料::吐司片4片,

辅料::青椒1个,红椒1个,番茄酱适量,培根2片,马苏里拉芝士适量,

10分钟简易披萨的做法步骤:

1.先将青椒、红椒、培根切条备用。

2.将吐司片放在烤盘中。

3.抹上番茄酱。

4.撒上一层马苏里来芝士。

5.将红椒、青椒、培根铺上。

6.放入东菱岩烤烤箱中进行烘烤,设置上下温各190度,先烘烤5分钟,然后将烤盘拿出,再往吐司上铺一层马苏里拉,然后继续烘烤5分钟即可。

7.非常的拉丝。

8.一口咬下去,香浓的披萨味,整个细胞都在欢呼。

小贴士:

1、烤箱的时间温度仅供参考哦~

沙拉味巧克力蛋糕——10分钟快手海绵蛋糕


食材明细:

主料::早餐饼干7片,

辅料::牛奶适量,

配料::巧克力适量,

沙拉味巧克力蛋糕——10分钟快手海绵蛋糕的做法步骤:

1.巧克力加少许牛奶隔水加热融化,化后拿出凉一小会

2.融巧克力时饼干放到大些的盘子里倒入牛奶(牛奶要正好莫过饼干图上放的少了些)

3.放微波炉里选择光波烧烤(光波组合1)烤1.5分钟,烤好的饼干会把牛奶全吸收了,变的软软的

4.饼干用叉子小心的叠放到盘子里

5.倒上巧克力

6.挤上沙拉酱,装饰一下,巧克力稀了些,动作慢了,有些漏底了!嘻嘻!

小贴士:

电视上讲的用时是4分钟,我个人做事比较慢也是第一次做,所以用时10分钟(从准备开始到吃)!

麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味


食材明细:

主料::五花肉100g,鲜虾100g,莲藕200g,菜花200g,干木耳10g,熏干50g,平菇100g,莴笋100g,

辅料::大蒜片30g,姜片20g,

配料::海底捞麻辣香锅调味料1包,油适量,盐适量,

麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味的做法步骤:

1.准备阶段:炒制麻辣香锅各种食材,洗净待用。

2.第1步:五花肉切成薄片,鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线;莲藕去皮洗净切成薄片、菜花拆成小朵,干木耳用水泡发去蒂撕成小朵、平菇去根撕成小朵、莴笋切成长条、分别洗净用水焯熟;熏干切片;

3.第2步:锅烧热倒入少量油,放入五花肉片煸炒至出油,再加入姜片、蒜片一起煸炒出香味。

4.第3步:将海底捞麻辣香锅底料加入锅中炒匀,借着放入鲜虾炒熟。

5.第4步:将各种蔬菜分次放入锅中炒匀,最后酌量加入盐调味起锅装盘即可

6.垂涎欲滴的麻辣香锅。

小贴士:

10分钟即可在家烹制出麻辣香锅,方便、省时、美味,特别适合热爱美味、又懒得做菜的年轻白领阶层。

麻麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。

蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等

干货类:木耳、魔芋等

海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等

3分钟


每次儿子路过电影院或者学校就想买爆米花吃,不过那个糖那个香味我真的很不放心,口感也甜的发腻。还是自己做的安心,也不会放糖过多。一起来动手,3分钟香喷喷美味让宝宝觉得麻麻超级历害~

材料:

小玉米粒100g,黄油50g,糖粉10g,,

3分钟的做法步骤:

步骤1,准备材料,玉米粒要买那种小小尖的玉米粒比较容易爆开。

步骤2,中火热化黄油,也可以放食用油,不过要放那种味不重的食用油,放食用油可减少点油量。

步骤3,倒入玉米粒翻炒。有一两个爆之后,盖上锅盖。可以摇摇锅,噼里啪啦噼里啪啦噼里啪啦结束之后关火。

步骤4,加入糖粉拌匀。糖分也可以加在黄油里面。甜度根据自己喜欢的定。也可以用细砂糖。

步骤5,宝宝已经迫不及待想吃了哦。

步骤6,百分之百爆high。

步骤7,一下子就吃光了。

五分钟早餐——猫儿面


食材明细:

主料::猫儿面适量,洋葱适量,西红柿适量,肉末适量,

辅料::香菜一棵,盐适量,番茄沙司适量,

五分钟早餐——猫儿面的做法步骤:

1.500克面粉加入一个鸡蛋,一撮盐,揉成比较硬的面团,醒十分钟。

2.醒好的面加手粉揉一下,在面团上下多撒一点手粉

3.擀成一厘米厚的面饼

4.切成一厘米宽的条,休息撒手粉,不要让切好的条粘到一起。

5.把切好的条略微滚圆。

6.把面条条摆齐,切成一厘米见方的小块

7.撒手粉,把小块略微搓圆

8.这时候拿出我们的搓面神器,把小面团放上,用拇指压住往旁边一捻,一个小小的猫耳朵就做成了。

9.做的有点多,手指头都疼了。晾晒一天,有点干硬就可以入冰箱冷冻了

10.水烧开,加入猫儿面煮三五分钟,熟了捞出。我为了节省早上的时间都是头天晚上煮好,第二天用。煮好的面会粘结到一起,没关系,一煮就开了

11.备好肉末,洋葱西红柿切小丁

12.起锅热油,加入肉末翻炒至熟,加洋葱继续炒几下

13.加西红柿丁炒出汁,再加一点番茄沙司味道会更好。

14.加水,加入煮好的猫儿面,盖盖煮开。加盐调味,放香菜碎

15.酸咸入味,热气腾腾的猫儿面就做好啦!刚起床的小朋友胃口往往不太好,一看这个立刻有了食欲,一碗下去,心满意足地上学去了

10分钟快手饭~简易版油泼面


食材明细:

主料::鲜面条150克,黄豆芽50克,青菜少许,大葱半根,青蒜苗1根,

辅料::盐3克,香油1勺,陈醋3勺,生抽2勺,干辣椒粉1勺,

10分钟快手饭~简易版油泼面的做法步骤:

1.准好要食材,面条我选用的是超市袋装的鲜面条,口感比较近到的。

2.水烧开后先将黄豆芽焯熟。

3.在烫青菜,青菜根据自己喜好,绿叶蔬菜即可。

4.将烫熟的蔬菜铺在碗底,然后放入3克盐、3勺醋2勺生抽、1勺香油。

5.再将面放入锅里煮熟。

6.将面放入铺了青菜的碗里,在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干辣椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。

7.在烧少许热油,当油烧得滚烫的时候趁热浇在辣椒粉上。

小贴士:

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

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