食材明细:
主料::粥米60克,绿豆50克,红枣3颗,
辅料::清水1000克,
绿豆红枣粥的做法步骤:
1.准备原料:粥米、绿豆、大红枣。大红枣比小红枣的营养价值和药用价值要高一点,所以我选用了大红枣,煲粥的米,我选用的是专门做粥的粥米,颗粒小,易成熟。
2.绿豆提前一晚用清水浸泡,大红枣切块。
3.早晨,锅中倒入清水,将浸泡好的绿豆倒入,等水开后,再将粥米倒入锅中,大火煮开,小火焖煮30分钟。
4.当绿豆和粥米都煮开花时,加入红枣块,焖煮5分钟即可关火。
5.将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中,淡淡的红枣香甜,米粥的软糯,真是好吃又营养的早餐哦。
6.成品。
7.成品。
小贴士:
绿豆浸泡后再煮可以缩短绿豆开花的时间。大红枣要在关火前几分钟下入锅中,既能软糯又能保留枣的香甜。
食材明细:
主料::绿豆100克,大米50克,
辅料::红枣10个,核桃仁少许,
配料::水适量,
绿豆红枣核桃粥的做法步骤:
1.首先把绿豆、大米洗净,再把红枣去核,拍碎,与核桃仁一起放入高压锅中。
2.加入适量的水,煮熟,时间大概需要30分钟,注意小火慢慢煮熟。
3.时间到了,关火,盛出,哇,好香哦,一起尝尝吧。
小贴士:
此粥老少皆宜,营养价值高,建议经常食用,尤其在吃了过多的大鱼大肉后,来一碗餐后粥品,效果更佳。
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