孕妇健康早餐食谱大全

桂圆红枣鸡蛋汤

材料：生姜1两、红枣3-5粒、桂圆2-3粒、鸡蛋1-2个、红糖适量。

做法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖即可。

功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血，使面部白里透红。

芦荟苜蓿芽手卷

材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

做法：苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。

功效：苜蓿芽有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。

木瓜炖奶酪

材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法：木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

功效：木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。

奇异果汁

材料：奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

做法：将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。

功效：超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔！奇异果不只酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。

每天都要思考3个重要问题，早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么。

今天咱们着重讲一下，早上吃什么最好，这个最好，既有满满的营养，做起来也十分便利，关键是无论东西南北，无论男女老少，吃了都对身体好。它就是山药，是不是特别意外？下面就和本网站一起来了解一下。

山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。早上可以空腹食用。

早上吃山药，功效超强大

山药通常都是炒着吃、煲汤吃，什么时候变成早餐了？换个做法，就能当早餐了，比如清蒸、煮粥。

尤其是铁棍长山药，有健脾益气的功效，但食用的时间也很有讲究，早上八点左右是脾经最旺盛的时候，这个时候蒸食长山药，食物的有益成分会被身体更好地吸收。

清蒸山药

山药清蒸做早餐最省事，把山药的须毛稍微刮一下，用清水搓洗去泥，然后切成段，放火上蒸大约20分钟即可。

根据山药的薄厚不同，蒸的时间也不同，这个需要每个人根据实际情况和火候来调整，如果实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。

山药蒸熟就行了，不要过分加工，否则山药里面的粘液蛋白破坏了，所起到的健脾、养胃的作用，就会大打折扣。

蒸熟之后，可以去皮后直接吃，刚开始可能会觉得太清淡，但逐渐就能吃到食材原本的甜味，清鲜绵软。如果不习惯直接吃，也可以吃蘸点果酱或白糖。

山药粥

说到早餐，那自然是离不开粥了，而山药是非常百搭的煮粥食材。

清末有个名医叫张锡纯，大爱山药，在他的着作《医学衷中参西录》记载了这样一个故事：有一个出嫁的女子患上泄泻，一连好几个月，泄得就剩一把骨头了，最后张锡纯建议，将山药煮粥服用，每日三次，没想到连喝了三个月，女子逐渐恢复了健康。

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。

此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

红枣山药粥

红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，白糖适量。

1、粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

2、锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。

3、待米粒松软后倒入山药、红枣，小火慢慢熬，用勺搅拌，直到米粥黏软即可。

山药泥

山药泥更适合幼儿以及牙口不好的老人吃，功效是一样的。要想做出有型绵软的山药泥，山药的选择是很重要的。一定要选那种水分少、有面的山药，也就是铁棍山药。如果用那种看起来有些清透的脆山药，做出来的成品就会很稀，不成型。

南瓜山药泥

山药(300克)、南瓜(300克)、蜂蜜(适量)。

1、将山药洗净，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟。

2、将蒸好的南瓜捣成泥备用。

3、将蒸好的山药去皮捣成泥，两种泥混合。

4、淋上蜂蜜即可。

提醒：山药去皮后会氧化变黑，所以要将山药蒸熟后再去皮。

山药有四忌

1、山药淀粉含量高，糖友不可一次吃过量的山药，如果偏爱食山药，那么应适当减少主食的量。

2、在吃火锅时，最好少吃山药，否则容易上火。

3、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌不宜食用山药。

4、大便干燥、便秘者最好少吃山药。

山药怎么选

在选购的时候，大小一样的山药，较重的较好，同一品种的山药须毛越多的越好，须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多。营养也更好，最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。

如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害，还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。

山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了，掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红、质量差。

山药当早餐，功效赛人参

山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高，所以山药可以作为主食的一部分，而不是只当菜来吃。

有人觉得山药就是土里的根块，不值钱，要补的话也得是人参、燕窝之类的，但是山药有徐徐调补之功，是其他中药很难达到的。

中医认为山药有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值十分高，里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等。具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用，好处数不胜数。

1、三高降了

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有降血压、降血脂、安稳心神的功效。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，长期食用，也有防治糖尿病的功效。

山药作为薯类，是非常好的高钾低钠的食物，也是糖尿病、高血压、高血脂患者不可多得的美食。

2、湿气没了

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

在中医上，湿对应的内脏是脾；脾胃功能不好时，就容易生湿气。而且，脾主运化，排湿需要能量，需要脾胃运化食物。脾胃功能强大，湿气自然无处藏身。而山药性平，适合绝大多数人。

3、肾不虚了

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等这些大家很熟悉的药品，都添加了山药，可见其补肾功力。

4、肺养好了

立秋后，不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等，这是秋季最明显的气候特点燥，对肺部和喉咙的伤害比较大。山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。

5、人年轻了

山药是难得的药食同源好物，含有多种丰富的氨基酸等物质，例如自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸。氨基酸可以修复破损细胞、破损因子等，所以有很好的养颜作用，坚持吃上半个月，整个人都会感觉焕然一新。

6、癌症远了

山药被视为一个癌症终结者，尤其对结肠癌的防治有很好的效果。山药块茎中的膳食纤维可以防止有毒化合物在结肠粘膜的附着；另外，山药里的维生素A也为人体对抗肺部和口腔癌症提供了保护。

“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗一直为国人所重视，随着文化的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编已为您准备好了《学生营养早餐食谱大全》，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！

学生早餐食谱都有哪些呢？很多的学生因为学习的繁重，因此早上起来都是比较繁忙的，所以很多的学生早上不吃早饭，其实这是不对的，因为学生的学习的繁重所以更需要吃早饭保持身体的健康，那么学生早餐食谱都有哪些呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

蘑菇泡菜煎饼

辣白菜做好了，咱们就开吃吧，准备一点蘑菇，一点培根肉，和着鸡蛋小葱面粉啥的，做上一锅香喷喷的蘑菇泡菜煎饼。外面虽然下着雨，

但是吃完这热乎乎，微微辣，开胃的小煎饼，就着一碗白粥，全身都会暖暖的，充满元气！

原料：自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g

辅料：口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。(辅料可以自由搭配，自己喜欢就好。)

做法：

1、蘑菇切小丁丁，葱蒜切末;培根片切小丁丁，辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉，边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。

——分次筛入，边筛边搅拌可以避免面糊起坨，影响口感。

4、最后加入鸡蛋，拌均匀。如果觉得有些干，可以适当添加一点水。

——如图，面糊的状态呈“勉强流动”就差不多了。

5、锅中加1-2勺油，微微热后，用勺子舀起面糊，摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。

——再啰嗦一句，油真的不必多，一两勺足矣，只是要注意使油在锅里均匀分布。

6、小火煎至两面金黄，熟透即可。

这些材料，可以做差不多十六七个的小煎饼，分两锅出，两个人吃差不多了。

以上就是我为大家介绍的学生早餐的食谱，按照上述的食谱来保证学生的早餐，这样能够很好的保证学生的健康，避免不吃早餐对学生自身的伤害，尤其是要注意营养，避免营养的不足导致出现削弱的情况发生，因此学习上述的食谱吧。

97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"孕妇营养餐食谱大全有哪些"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

孕妇的健康相信是大家最关心的事情，在怀孕期间保证孕妇拥有良好的心态和健康的身体是最重要的。这个时候准爸爸们可能想要在妈妈面前好好表现一下，做些营养餐给孕妇吃，可是又不知道从何下手。那么小编今天就来教教各位准爸爸们，给你们带来孕妇营养餐食谱大全。

一、妊娠安胎鲫鱼汤

主料

鲫鱼450克、砂仁15克

辅料

姜5克、花生油10克、盐3克

妊娠安胎汤的做法步骤

1. 鲫鱼去鳞，洗净肠杂。

2. 砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。

3. 姜洗净，切片。

4. 隔水炖熟后，放熟油盐调味。

小贴士

此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

二、四神猪肝粥

主料

猪肝(猪心)30g

辅料

月乃汤200ml、莲子3颗、芡实15g、薏苡仁20g、淮山药30g

四神猪肝粥的做法步骤

1. 先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时

2. 将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁

3. 将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟，即可食用。

小贴士

月乃汤：广禾堂月子公司研发的产品。以台湾最优质的蓬莱米及九华山纯净泉水，酿成优质的米酒之后利用生物技术，从米酒中提炼出对产妇有利的蛋白质、氨基酸、酵素等成分而去掉了里面的酒精成分，再用核磁共振原理把大分子分解成小分子，帮助人体细胞吸收及代谢。有利于产妇吸收。

三、糖醋鸡蛋

主料

鸡蛋1只、胡萝卜30克

辅料

糖适量

糖醋鸡蛋的做法步骤

1. 胡萝卜洗净，去皮，切成细末

2. 鸡蛋打散，放入胡萝卜末，拌匀

3. 将白醋倒入锅中，放入白糖，倒入准备好的鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟即可

小贴士

鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质，并含有丰富的能帮助胎儿大脑发育的卵磷脂，这款糖醋鸡蛋适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用

以上三个食谱就是小编精心给大家准备的孕妇营养餐食谱，各位准爸爸们学会了吗？孕妇在怀孕期间很敏感，爸爸们希望能给妈妈比平时更多的关心和爱护。当然营养也不能落下，有了小编这三个食谱，爸爸在家平时多练习练习，就能让妈妈们补充营养的同时也感受到你的爱了。

“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢？小编特别从网络上整理了食疗大全：秋冬准妈妈必备食谱 孕妇食谱，希望对你的工作和生活有所帮助。

孕妇作为人类传承的特殊群体，应该给予很高的重视尤其是饮食，很多孕妇在怀孕期间没有胃口无法下咽，这让孕妇本身及宝宝都无法摄入营养物质，那么怎样让孕妇胃口大开食指大动呢?今天小编就为你推荐几款食谱。

孕妇食谱

1、醋蛋止呕汤

制作材料

主料：鸡蛋150克

调料：白砂糖5克,醋3克

做法：

锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。

1.此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。

2.每日1次，连续3天。

食物相克--鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

功效：孕妇菜谱 壮腰健肾食谱

2、砂仁肚条

制作材料

主料：猪肚1000克

辅料：砂仁10克

调料：胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大葱15克,猪油(炼制)100克,黄酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,盐5克

做法：

1. 砂仁烘脆后打成细末待用。

2. 猪肚洗净，下沸水锅焯透捞出，刮去内膜。另将锅中掺入清汤，放入猪肚，再下姜(切片)、葱(切段)、花椒煮熟，打去泡沫，捞起猪肚待冷，切成指条。

3. 将原汤500毫升烧开，下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油，再加味精调味，用湿淀粉20克(淀粉10克加水)着芡，炒匀起锅装盘即成。

猪肚为补脾胃的要品，又辅以化湿脾、行气和胃的砂仁等配合，用于脾胃虚弱、食欲不振或食少腹胀、妊娠恶阻的人，非常适合。

功效：孕妇菜谱 胃炎食谱

3、炒甘蓝块

制作材料

主料：甘蓝400克

辅料：猪肉(瘦)11克

调料：猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克

做法：

1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成3厘米见方的块;

2. 用开水烫至五成熟，捞出;

3. 用水投凉，控净水;

4. 把猪肉切成薄片;

5. 锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;

6. 把淀粉10克调稀勾芡，淋明油、点麻油出锅即成。

功效：孕妇菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱