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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材好,方能食得好!中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?我们的小编特意搜集并整理了【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼(1),供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::南瓜适量,

辅料::糯米粉适量,鸡蛋适量,

配料::盐适量,

【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼的做法步骤:

1.南瓜一块。

2.南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟。

3.蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。

4.加入糯米粉、盐。

5.调成类似这样的糊糊。

6.鸡蛋一只打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液。

7.锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。

8.煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁。

9.煎制两面金黄即可。

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-盈太美食俱乐部--美好的一天从早餐开始--蛋奶排包


食材明细:

主料::高筋面粉250g,淡奶油40g,鸡蛋45g,奶粉12g,精盐3g,

辅料::玉米油30g,全蛋液适量,绵白糖30g,牛奶80g,酵母粉3g,

-盈太美食俱乐部--美好的一天从早餐开始--蛋奶排包的做法步骤:

1. 1.将除全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,

2. 2.启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,

3. 3.将发酵好的面团,排气后,分割成6份,

4. 4.取一份面团,擀长,

5. 5.卷起,搓长,

6. 6.全部做好后,码入不粘烤盘,

7. 7.烤箱底部放一碗热水,面包坯放入,选择发酵功能,发酵40分钟,

8. 8.在发酵好的面包坯表面刷上全蛋液,

9. 9.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤18分钟。

10.成品图

11.成品图

12.成品图

美好的一天从快手早餐开始——火腿奶酪煎蛋的做法


营养丰富、简单易做、口味超赞~COLA最得意百吃不腻的早餐快手菜——火腿奶酪煎蛋隆重登场啦~掌声响起来~哈哈哈~

材料:

鸡蛋1个,午餐肉1片,芝士片1片,盐1/4茶勺,胡椒粉1/4茶勺,番茄酱、烧烤酱随意,

美好的一天从快手早餐开始——火腿奶酪煎蛋的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。午餐肉切一片,鸡蛋一只,芝士片一片。CHEESE随意换成任意一种奶酪芝士无所谓的。

步骤2,午餐肉切丝,鸡蛋放入盐、胡椒粉打均匀。

步骤3,锅中热油,六成热转小火倒入鸡蛋,让鸡蛋形成蛋饼的样子。

步骤4,过20秒后放入芝士片,如图所示,放在蛋饼的一侧。别放在正中啊,不然待会儿叠不起来了。

步骤5,紧接着在芝士片上铺上火腿丝。也是偏一侧放。

步骤6,奶酪差不多化了就用筷子轻轻挑起蛋饼另一侧,折叠一下。叠好后每面再各煎20秒。

步骤7,出锅后可以撒上现磨黑胡椒碎。也可以依个人口味佐以番茄酱、烧烤酱。

步骤8,切开后的样子。慢慢享受奶酪在口中融化的浓郁奶香吧~

原味华夫饼——健康能量早餐,美好的一天可以从华夫开始


食材明细:

主料::蛋清3个,蛋黄3个,低筋面粉180g,牛奶180g,糖75g,黄油30g,

原味华夫饼——健康能量早餐,美好的一天可以从华夫开始的做法步骤:

1.准备所需材料

2.蛋黄与30g糖混合拌匀,加入牛奶和融化的黄油、过筛的面粉,搅拌成均匀柔滑的面糊

3.蛋白中分三次加入剩余的白糖,至打发到蛋白出现尖角的硬性发泡状态

4.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,用上下翻拌的方式拌匀

5.再将拌好的蛋黄糊倒入到蛋白糊中,继续翻拌均匀

6.模具抹好黄油后预热一两分钟

7.倒入面糊

8.中小火加热,每一面烘烤一两分钟后翻面,翻面2次大约3-4分钟左右即可

9.准备脱模

10.充满甜腻味道的早餐时光,快乐思密达~~

美味的一天从早晨开始之鸡蛋牛奶燕麦片~ʕ •ᴥ•ʔ的做法


可以加入其它的坚果

材料:

鸡蛋一个,燕麦片5大勺,奶粉4小勺,蜂蜜2小勺,花生少量,核桃少量,芝麻少许,,

美味的一天从早晨开始之鸡蛋牛奶燕麦片~ʕ •ᴥ•ʔ的做法的做法步骤:

步骤1,现在煮开的热水中加入鸡蛋一枚,煮开后放入燕麦片,闷几分钟后起锅,加入奶粉和蜂蜜,花生和核桃、芝麻,可以开吃咯~(*^^*)么么哒~

【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆


食材明细:

主料::鸡蛋2个,玉米碴适量,黄豆适量,火腿肠小半根,

辅料::盐少量,植物油少量,番茄酱适量,

【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:

1.黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)

2.泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可

3.鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)

4.用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱

5.铺上一层煮好的米饭

6.火腿肠切成薄片

7.将火腿肠片铺在米饭上

8.大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了

【美好的一天开始于一份健康早餐】圆白菜素馅饼+燕麦红豆米糊


食材明细:

主料::圆白菜半个,粉条100克,面粉350克,燕麦适量,红豆适量,

辅料::橄榄油适量,葱适量,姜汁适量,盐适量,味精适量,海鲜酱油适量,香油适量,花椒面适量,

【美好的一天开始于一份健康早餐】圆白菜素馅饼+燕麦红豆米糊的做法步骤:

1.燕麦和红豆洗净,用清水浸泡

2.将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机,调到五谷档,打成米糊就可以了

3.粉条用水泡软,切成小段

4.圆白菜切碎之后,撒入一小勺盐用手抓匀,目的是让圆白菜的水分出来

5.用手攥去圆白菜的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀

6.将面粉用温水搅拌成絮状,再揉成面团,水加的稍微多一些,这样做出的面皮比较软,有些粘手也没关系

7.将面团中倒入适量橄榄油,这样就不粘手了,用手揪起一块面团,直接做成面皮

8.包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼

9.锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可

【美好的一天开始于一份健康早餐】荷兰豆肉丝饭+蜜桃牛奶汁


食材明细:

主料::米饭二人份,猪瘦肉一小块,荷兰豆100克,桃3个,牛奶1袋,炼乳一大勺,

辅料::橄榄油少量,盐适量,味精适量,生抽少量,香油数滴,姜汁适量,葱1根,花椒面少量,

【美好的一天开始于一份健康早餐】荷兰豆肉丝饭+蜜桃牛奶汁的做法步骤:

1.桃洗净去皮,切成小块

2.将切好的桃倒入豆浆机,倒入一勺炼乳、一袋鲜牛奶,加入适量白开水调到果汁档,打好的果汁根据喜好过滤一下即可

3.猪瘦肉洗净放入冷冻箱冻一会(这样便于切成丝)

4.猪瘦肉切成丝

5.荷兰豆洗净去除老线切成丝

6.锅中烧开水,倒入荷兰豆焯至断生

7.炒锅中少许油,放入葱花和姜汁爆香,倒入肉丝煸炒,放入花椒面、盐、味精、香油、生抽翻炒均匀,再放入荷兰豆翻炒

8.倒入煮熟的米饭炒匀即可

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