一年最后一天文案

食材明细：

面粉，盐，味精，鸡蛋，番茄，青菜，糖

“疙瘩”了一天的做法步骤：

1.面粉加盐、味精、少许水和鸡蛋液，用筷子不停朝一个方向搅和，即成超厚面糊。

2.烧水，水开后用勺子一勺一勺崴面糊到水里煮，直到全煮透。

3.一半撩出，另炒番茄炒蛋一盘，与面疙瘩一起拌着吃。

4.另一半放入青菜，调味后做疙瘩汤。

食材明细：

主料：：苹果一个，

辅料：：盐适量，

八月的最后一天【微波苹果片】的做法步骤：

1.苹果用盐擦洗干净。

2.苹果切薄片，用盐水泡洗一下，防止氧化。

3.将苹果片平铺在微波炉转盘上。

4.进微波炉大火转两分钟，将苹果片翻面平铺。

5.再次进微波炉中火转两分钟。

6.还比较湿润的话，再次进微波炉中火转两分钟。

小贴士：

【CSY温馨提示】

1.根据每家微波炉功率不同控制烤制时间和火力。【我家微波炉君够霸气，所以翻面后中火控制就行了。】

2.微波炉烘烤不要焦急，一次性一个火热级别的话，随时焦糊。危险啊！！！

3.苹果切薄片，用盐水泡洗一下，防止氧化。不然烤出来的的苹果片不金黄，呈咖啡色的焦糊。

食材明细：

主料：：黄豆100克，

辅料：：白砂糖50克，

活力一天-----豆浆的做法步骤：

1.用豆浆机送的量杯盛满黄豆。

2.把黄豆泡发一夜。

3.豆浆机放入水至限制的水线处

4.把泡发好的黄豆沥干水分

5.把黄豆投入豆浆机，注意看一下有没有超过分水线

6.把机头安装好，按好豆浆，湿豆豆浆按键，启动

7.把豆浆过滤几遍，口感比较滑

8.豆浆趁热放入白砂糖，搅拌一下。完成了

9.早上对于我们这些上班族，能喝上一杯暖暖地豆浆，真系件幸福的事

小贴士：

最后放白砂糖比较快融化，豆浆不可以用红糖代替哦

食材明细：

主料：：洋白菜一颗，

辅料：：韭菜蒜泥，葱段姜泥，

配料：：鱼露盐，白糖辣椒粉，泡菜盐适量，

泡菜的一天的做法步骤：

1.卷心菜一颗。洗净。手撕成块。大小适中。放入不锈钢盆中。撒入适量的泡菜盐。并使菜叶上均匀分布。腌制一夜··入味·····

2.生姜。大蒜。碾成泥。葱与韭菜切段。放入盆中。倒入适量鱼露。白糖。辣椒粉。盐（少量） 待用

3.将用泡菜盐腌过的洋白菜捞出 洗净。淋干水分。与配好的调料混合 并拌匀。。(我是用手抓的。。。。哈哈  比较有手感）

4.然后用保鲜膜密封····继续腌一天至两天····网站上写的是冰箱冷藏一夜·（但偶老妈说 差不多两天···）。。嘿嘿···

5.就这就是小美做得泡菜咯····嘿嘿··还没腌好···所以我还没捞出来仔细拍···下次补上咯。
  配上米饭····再来上一份热腾腾的养生炖菜  ···配上我的小泡菜 ···嘿嘿 人生得意须尽酒啊··

6.萝卜的 来个特写吧····

小贴士：

本网中有详细的做法··但是我找不到链接了···大家自己动手翻····哈哈

刚刚注册的账号 ··第一次发图···大家多多包涵噢！

材料：

毛蟹4只（二两），手指年糕，姜末适量，葱花适量，六月鲜特级酱油适量，老抽适量，白砂糖适量，白胡椒适量，香醋适量，，

一年更比一年高——毛蟹年糕的做法的做法步骤：

步骤1，将毛蟹洗干净，一切为二。

步骤2，锅中放油，毛蟹切开面沾生粉，在锅里煎一下，盛出待用。

步骤3，再放底油，放入姜末煸炒，蟹盖冲下对称放好。烹料酒，放入六月鲜特级酱油，老抽上色，放入白砂糖和水，以及一茶匙醋。盖盖子中火烧5分钟左右，再放入年糕，转小火烧7,8分钟。。

步骤4，转中火慢慢收汁，直到收到“浓油赤酱”的状态，即可装盘。最后，将锅中酱汁淋上即可。