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食材是美食最基本的构成,美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?你不妨看看#信任之美#酒酿糯米汤果,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::甜酒酿360克,糯米粉250克,

辅料::白糖4勺,

#信任之美#酒酿糯米汤果的做法步骤:

1.食材:甜酒酿、糯米粉、白糖

2.将甜酒酿撕开包装,待用。

3.将糯米粉搁入大盆中,加适量的清水和成糯米团。

4.随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块。

5.接着,将糯米块下入清水锅中搅动一下煮开煮至浮起。

6.然后,合入甜酒酿煮开。

7.最后,加4勺白糖。

8.调味搅匀,即成。

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#信任之美#酒酿汤圆


食材明细:

主料::酒酿根据食客的人数,

辅料::糯米200g,甜猪油10g,芝麻粉50g,核桃仁10个,

#信任之美#酒酿汤圆的做法步骤:

1.先和面,选择糯米面作为汤圆的制作材料。

4.将街上买的酒酿加入温水调出酒酿的甜淡浓度。

6.接着将汤圆倒入调好的酒酿汤里。?一切完毕。开饭喽。

小贴士:

图二五谷照片不是我拍的。谢谢借用

#信任之美#火龙果奶油糯米蛋糕


食材明细:

主料::糯米粉30g,低筋面粉30g,水40g,

辅料::玉米油24g,盐0.5g,蛋黄55g,蛋白105g,白砂糖20g,白醋数滴,淡奶油200g,红心火龙果适量,

#信任之美#火龙果奶油糯米蛋糕的做法步骤:

1. 准备蛋糕体材料

2.水+玉米油+盐充分拌匀

3.筛入糯米粉跟低筋面粉拌匀备用

4.加入蛋黄拌成细腻的蛋黄糊备用

5.后蛋法不容易有疙瘩 非常好操作

6. 取无水无油的打蛋盆一个加入数滴白醋分三次加入白砂糖打至接近干性发泡状态

7.蛋黄糊加入三分之一蛋白霜混合均匀

8.全部面糊倒入混合均匀

9.面糊平均四份倒入屋诺四寸心形模具中,用力震去大气泡

10. UKOEO蒸烤箱预热125度45分钟左右,烤箱温度跟时间请按实际情况灵活调整

11.原汁机不用过滤渣直接能用,普通机器请用筛网过滤火龙果籽哦

12.准备好装饰材料

13.200g奶油+20g白砂糖+火龙果汁打成8-9分发

14.将奶油涂抹在蛋糕表面

15.用勺子抹出一个个小尖角

16.用裱花袋将蛋糕裱出一圈

17.火龙果切片用模具压成心形 也可以切成小块放在蛋糕内装饰

小贴士:

1、 这个蛋糕是戚风体,所以用不粘模具要低温长时间烤,
2、 火龙果汁调色不要超过奶油的百分之十不然会很水很稀不能成型

感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#酒酿糯米汤果》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题,希望您能喜欢!