食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材你知道的有哪些呢？小编特别整理来自网络的早餐面包糠糯米饼，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：糯米粉200g，
辅料：：面包糠100g，芝麻糖陷80g，水100ml，油600ml，
早餐面包糠糯米饼的做法步骤：
1.准备糯米粉和面粉2:1。
2.分多次加入少量水，和成面团，醒20分钟。
3.醒好后，揉出多个小面团，大小依个人喜好。
4.最好弄个小窝，好包陷。
5.包入芝麻糖陷，像包入包子一样的包好，不行的话，就对捏，再搓成圆，压平。
6.在面包糠里翻滚几次。
7.好几个都翻滚好了，等待主人赶快上油锅。
8.油温5成热，放入饼皮，中火炸。
9.饼皮变成黄色，炸制过程中会变大变圆，还有的会破皮，说明好了。
10.装盘，一道很简单的早餐就做好了，希望大家把你们做的也一起分享，我们一起进步。
97msW.com相关推荐
面包糠薯条
食材明细：
主料：：土豆适量，沙拉酱适量，糖适量，面包糠适量，面粉适量，牛奶适量，
辅料：：盐适量，鸡蛋适量，
面包糠薯条的做法步骤：
1. 土豆蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。
2.加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀，搓成长条状。
3.先沾蛋液，再在面包糠里滚一圈。
4.裹好面包糠。
5.油烧热入锅中炸至金黄色出锅。
6.炸好的薯条。
7.撒点番茄酱，味道好极了。
8.还有一部分炸成了薯饼。
夏日懒人早餐：豆沙糯米饼
食材明细：
主料：：糯米粉350克，面粉50克，豆沙400克，
辅料：：热水200克，食用油适量，鸡蛋1个，面包糠适量，
夏日懒人早餐：豆沙糯米饼的做法步骤：
1.糯米粉350克左右加入面粉50克备用。
2.加入200克左右的热水，边加边用筷子搅拌成絮状，然后揉成不软不硬光滑的面团（加水的时候要慢慢加，不要一次性加入太多，感觉水量差不多就行）。
3.分成大约50克左右一个的剂子。
4.拿起一个剂子压扁成圆形。
5.豆沙400克分成十份，放在压扁的剂子上，包上一个豆沙馅儿，搓圆。
6.再稍稍压扁，整成圆形。
7.鸡蛋打散，面包糠倒入碗里。
8.把做好的饼两边都要蘸上蛋液。
9.再两面裹上面包糠。
10.不粘锅倒油加热，油不一定要太多，油热后放上饼，煎至两面金黄即可。
11.既简单又好吃。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士：
1、煎的时候，火不要太大，中火慢煎，大火外面容易焦，里面还没熟透。
2、没有面包糠可以用芝麻，也可以不用，看自己的喜好。
糯米小西饼+糯米马芬面包
食材明细：
主料：：自发面粉1杯，糯米粉2大匙，鸡蛋1个，
辅料：：淀粉4又1/2大匙，酵母1/2小匙，白糖5大匙，牛奶100ml，色拉油4大匙，香草粉1小匙，
糯米小西饼+糯米马芬面包的做法步骤：
1.自发面粉、淀粉、糯米粉、白糖、香草粉倒入一个大铁盆，拌匀。最好过筛。我用的白糖颗粒较粗，所以糖没筛，其他的粉筛了。
2.牛奶放进微波炉，叮30秒后拿出来，放置不烫手了，倒进酵母，搅一搅，让酵母溶入牛奶，然后把牛奶放在一边。
3.将鸡蛋打入粉堆，用搅拌器拌匀。
4.将牛奶分3-4次倒进粉堆，边倒边搅拌，搅成面糊，直到搅拌的时候可以看见明显的纹路（这个时候已经起筋了）。
5.将油倒进面糊，继续搅拌，让油充分溶进面糊，直到提起搅拌器，面糊成很稠的带状缓缓下落，就拌好了（提起搅拌器后，用手抖一抖，面糊不会断，但会变得很薄，能透光）。
6.烤盘上垫一张油纸后再刷一层油。将面糊用量匙舀到油纸上，舀成一个一个圆型的小饼。每个小饼之间留有空隙。舀好后，将烤盘放在一边。
7.烤箱上下火预热160℃，10分钟。
8.将烤盘放进烤箱中上层，烤8分钟，带面糊烤成鹅黄色后出炉。糯米小西饼就做好了。
9.我将剩下的面糊倒进3个马芬纸杯（每个纸杯1/3满），放入烤箱中上层，烤了15分钟。糯米马芬面包就做好了。
小贴士：
1、关于搅面糊。我用的电动打蛋器，下面插的2根搅拌棒，用低速搅拌。加液体搅匀(约1分钟)后，改中速（约3分钟）。
2、牛奶不要加热过度，太烫了会把酵母烫死。牛奶温度38℃左右最好，温热，不烫手。酵母融进牛奶后，要放置5分钟左右。所以正好趁这个时候将鸡蛋混进面糊。
3、关于自发面粉。我用的不是做蛋糕专用的自发面粉，而是普通超市买的七姊自发面粉。可能加了糯米粉的原因，做出来面包筋度并不低，完全OK。
4、烤制鹅黄色，插根牙签进去再拿出来没有面糊粘在上面，就说明烤好了。
5、因为面糊很黏，一定要在模具上抹油，否则会不易脱模。
6、面糊倒进烤盘后，放一边敞10分钟再进烤箱。所以烤箱不需要提前预热。
7、没有香草粉可以不放，当然你也可以用可可粉、抹茶粉等替代。因为我想做成白白的小点心，于是用的香草粉。
面包糠炸虾的做法
本来妹妹说今天来我家耍的，来补过生日的，我就想炸些虾考点鸡翅，弄个千层蛋糕给她补补^_^^_^^_^结果她临时改变了主意，木有办法来，嘿嘿，那就便宜我咯！嘎嘎，还是想祝福妹子生日快乐，永远开心哈哈哈哈哈。。另外需要瓷器的宝妈们可以搜索淘宝店铺“韩菲陶瓷”店铺购买，凡是从豆瓣入店的朋友都可以给九折哦^_^
材料：
基围虾250g，，
面包糠炸虾的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备好材料，生粉，面包糠，一个全鸡蛋，虾（用盐，味精，胡椒粉拌匀）
步骤2，虾裹上生粉（其实什么虾都可以，个人建议大点的虾，炸起来好看，嘿嘿）
步骤3，在打匀的鸡蛋液里溜一下，嘻嘻
步骤4，占上面包糠（个人觉得面包糠多好吃点，所以占的过程可以用手轻轻的多按几下就能多粘点面包糠）
步骤5，把虾一个一个放入中火的油锅中，炸至表面金黄色即可
步骤6，看，面包糠炸虾好了，哈哈哈，是不是很简单^_^个人觉得占着番茄酱更好吃…
相信《早餐面包糠糯米饼》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题，希望您能喜欢！
