返回

食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,相信你对食材并不陌生吧?小编推荐你不妨读一下一键搞定浓香柔软的核桃吐司,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::高筋面粉280克,糖40克,酵母4克,盐2克,牛奶150克,黄油10克,,鸡蛋1个,

辅料::核桃仁50克,

一键搞定浓香柔软的核桃吐司的做法步骤:

1.准备好所用食材和核桃仁。

2.把牛奶 糖 盐 鸡蛋放入面包机桶内。

3.加入高筋面粉。

4.再面粉上撒上酵母粉。

5.启动面包机【8】快速和面程序。

6.一个【和面】程序完成,加入黄油再启动【和面】程序。

7.2个【和面】程序完成后,启动【5】蔬果面包程序。

8.中途加入核桃仁。

9.时间到了烘烤结束。

10.将面包桶取出脱模即可。

11.切片后加入煎蛋,配上牛奶 是一顿营养的早餐吧。。。

小贴士:

工具;九阳九阳 MB-75Y02全自动家用面包机

97msw.cOm延伸阅读

一键式牛奶吐司


一键式牛奶吐司

材料:高筋面粉300g

酵母粉4g

糖30g

盐4g

鸡蛋1个

牛奶155ml

黄油25g

一键式牛奶吐司的做法

1.材料,果料由于耽误了自动投放时机所以没放

2.将牛奶和鸡蛋加入到面包桶中

3.加入面粉,在一角放盐和糖,在另外一边放入酵母粉

4.在手机端启动单独一个和面程序12分钟

5.面包机开始和面

6.如果感觉面团稍硬可以适量再加少许液体材料

7.12分钟和面结束后加入提前软化的黄油

8.在手机端或面包机面板菜单上选择法式面包程序,启动

9.面包机开始启动,注意若加入果料一定要让面包机盖着盖子工作哦

10.面团和好后开始进入一发酵阶段,我测了一下面团温度30.9℃很合适

11.果料由于耽误了自动投放时机只能取出来了

12.通过手机可以看到面包机工作到哪一个阶段了

13.一次发酵之后面包机会自动搅拌排气一次然后进入二次发酵

14.大约剩余三十几分钟的时候会开始烘烤程序,在这之前可以在表面刷少许蛋液

15.进入烘焙阶段,此时千万不要打开了

16.随着手机的提示音,面包烤好了

17.马上取出面包桶

18.倒出面包在烤架上晾至微温时装入保鲜袋保存即可

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

一键式蓝莓吐司


做一款一键式面包试试吧,这样可以最好的考验出面包机好不好用。

一键式蓝莓吐司

配料:高粉260克

鸡蛋50克

水130克

糖20克

盐2克

干酵母4克、蓝莓干20克、黄油20克

蓝莓吐司的做法

1.将水和鸡蛋加入内胆中,并放入糖和盐。

2.再加入面粉。

3.将内胆装入到面包机中。

4.把酵母加到酵母盒里,蓝莓干放入果料盒。选择功能键3和风面包,设置为500克、烧色为中烧色,按下开始。

5.面包机会自动工作,没揉几分钟就会听到酵母盒启动的声音。几分钟后,可以开盖观察面团是否成型,成型后放入黄油。

6.揉面时间非常长,因为会自动揉一会,然后醒面,继续揉。在进行很长的一段和面程序后,果料盒会自行启动,自动将果粒揉一会,便会开始发酵,发酵结束后会自动烘烤,在烘烤期间不要打开机盖,否则容易造成面包塌陷。

排骨焖饭——电饭煲一键搞定


食材明细:

主料::小块肋排适量,土豆适量,香菇适量,胡萝卜适量,甜玉米粒适量,姜适量,蒜适量,大米适量,水适量,

辅料::料酒适量,生抽适量,红烧酱油适量,色拉油适量,

排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:

1.排骨焯水后,用温水冲洗干净。

2.排骨加入料酒、生抽腌制20分钟。

3.香菇、胡萝卜、土豆切丁,姜切成薄片,蒜剥皮,甜玉米粒用水冲洗并沥干备用。

4.电饭煲里加少许色拉油,放入腌制好的肋排,倒入红烧酱油,放入姜片和几瓣蒜,加入适量水煮20分钟。

5.捡出姜和蒜,加入香菇、胡萝卜、土豆丁和甜玉米粒,加入淘好的米,搅拌均匀。

6.电饭煲继续煮40分钟就OK了。

7.加入几棵烫熟的青菜,香喷喷的排骨饭做好了!开饭喽!

小贴士:

1、我儿子不喜欢吃香菇,所以就切成片,方便他挑出来。
2、所有食材都是适量,中餐就是这样,没有办法精确用量,所以同样一道菜,同样的做法,每个人做出来的味道都不会完全一样。
3、水的量不太好掌握,要看煮多少米,我是加到和肋排刚刚好平齐的位置。

相信《一键搞定浓香柔软的核桃吐司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了核桃仁的做法专题,希望您能喜欢!