食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？或许你需要"椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：纯牛奶220毫升，淡奶油80克，炼奶30克，玉米淀粉30克，
辅料：：椰蓉适量，
椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.准备一个密封盒，铺上一层椰蓉，放一边备用。
3.再将70ML的牛奶（大约60克左右）和玉米淀粉搅拌均匀，放在一边备用。
4.剩下的150ML牛奶，加入炼乳糖、淡奶油。
5.用蛋抽稍微拌匀
6.然后用小火煮沸。将步骤2的混合物倒入煮沸的奶液中，这时锅中的液体会变得越来越浓稠。
7.快速搅拌。
8.注意观察。要凝固的时候关火。
9.倒入铺好椰蓉的密封盒内，用调羹压平整。
10.晾凉以后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子，铺上一层椰蓉，然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了，将每一块周围都沾上椰蓉。
小贴士：
1、配方里的淡奶油也有人换成其他材料，但是换了是否成功这个不要问我，我也不知道。
2、 倒入淀粉糊之后一定要快速搅拌，还要记得全程小火哦。
97Msw.com相关知识
牛奶椰蓉小方
食材明细：
主料：：淡奶油100g，牛奶250g，
辅料：：糖30g（喜欢甜点可以多放点），玉米淀粉40g，
牛奶椰蓉小方的做法步骤：
1.准备一个干净的乐扣盒子
2.取80克奶倒入盆里加入玉米淀粉搅拌无颗粒备用
3.再锅里倒入牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀，边煮边搅拌中火煮沸
4.这时候倒入加了淀粉的牛奶，继续搅拌，只需要几秒钟锅里流动的牛奶就变成粘稠的糊糊
5.提前到一些椰蓉再盒子底部
6.倒入奶糊，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏，记得是冷藏不要冷冻哟
7.取出切成小块均匀裹上椰蓉就OK
8.成品图
小贴士：
不喜欢椰蓉可以换成抹茶粉，可可粉，奥利奥碎。
馒头也可以当零食 奶香花馒头
食材明细：
主料：：面粉300g，
辅料：：巧克力100g，黄油150g，糖50g，
配料：：水适量，酵母适量，
馒头也可以当零食 奶香花馒头的做法步骤：
1.首先是最内层的油酥
2.黄油150g隔水融化，加糖，搅拌均匀
3.筛入面粉
4.和成面团
5.第二是巧克力面团
6.巧克力100g加热水融化
7.准备一杯温酵母水
8.面粉加酵母水拌匀
9.加入融化的巧克力
10.和成面团，其余的面粉加酵母水和成柔软的面团，所有面团放到温暖处发酵
11.面团揉成长条，各均匀切成八分
12.切好的面团擀成圆形
13.酥油馅揉成圆球
14.先用巧克力皮包裹上酥油，收好口
15.再用面皮包裹，加点水收紧口
16.收紧后轻轻整理外形
17.从背面（就是收口处的反面）划十字
18.上蒸锅蒸大火蒸20分钟即可
小贴士：
喜欢吃甜食的可以在最外层的面皮里加糖，加糖的那部分忘记拍了
椰蓉牛奶小方(1)
食材明细：
主料：：牛奶250克，玉米淀粉50克，
辅料：：糖适量，椰蓉适量，
椰蓉牛奶小方的做法步骤：
1.准备一个饭盒，盒底铺上一层椰蓉备用。
2.牛奶倒入锅中。
3.放入玉米淀粉拌匀。
4.倒入适量的糖拌匀。
5.用小火边煮边搅拌，至成浓稠的糊状即可关火。
6.将面糊倒入铺有椰蓉的饭盒中，然后稍放凉入冰箱冷藏4小时以上。
7.把凝固的奶糕切成小块，拌上椰蓉即可。
8.成品图。
烤箱零食～～烤栗子的做法
材料：
栗子，油，糖，，
烤箱零食～～烤栗子的做法的做法步骤：
步骤1，栗子洗净
步骤2，用头比较尖的剪刀把栗子剪成图片上面的口子。
步骤3，加入食用油和少量白糖，拌匀。
步骤4，烤盘铺锡纸，预热220度，栗子烤25到30分钟。
步骤5，待栗子口开了，表示烤熟了。
椰蓉南瓜牛奶小方的做法
椰蓉南瓜牛奶小方，低糖低脂、营养健康！ps：看似高大上的点心，其实也就是那几样再过普通的食材，购买成本不超10元，却能让一家子吃的开心满足！其实幸福是一种很简单的东西，只要自己心里没有太多的欲望，幸福就离你越近，你想的越多，要求的越多，幸福也就离你越来越远，人们都说知足常乐，真的是这样的，只有懂得知足的人，才会天天快乐的！
材料：
熟老黄瓜泥250g，纯牛奶200g，玉米淀粉35g，白砂糖30g，椰蓉适量，，
椰蓉南瓜牛奶小方的做法的做法步骤：
步骤1，将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟；
步骤2，取250g南瓜泥，用勺子压成泥；
步骤3，将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中；
步骤4，搅拌均匀；
步骤5，一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状；
步骤6，在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，这样方便完美脱模；
步骤7，将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）
步骤8，用勺子将表面抹平；
步骤92，小时后，从冰箱取出切成小块；
步骤10，将椰蓉倒入碗中；
步骤11，把切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈，即可食用！
步骤12，成品
步骤13，来，尝一口~
孩子大爱的快手健康小零食——椰丝牛奶小方
食材明细：
主料：：牛奶500克，糖粉35克，
辅料：：玉米淀粉50克，椰蓉适量，
孩子大爱的快手健康小零食——椰丝牛奶小方的做法步骤：
1.准备好所需要的材料。
2.将牛奶、糖粉、玉米淀粉倒入锅中搅拌均匀。
3.放入灶上，开中小火，不停的搅拌。
4.搅拌至成糊状即可关火（从液态到成糊状大概需要2-3分钟，最开始成糊的是锅底部分，搅拌的时候要把锅底的也搅起来，在快要成糊的时候搅拌一定要动作快，要不容易糊掉）。
5.将锅里的糊倒入容器里，放入冰箱冷藏2个小时左右（冷藏可以让糊更快凝固）。
6.凝固好后，扣入砧板切成小块。
7.取一小碗倒入椰丝，把每一小块牛奶小方上滚满椰丝即可。
8.成品。
小贴士：
1、最最注意的是4步，在快要成糊时候特别容易糊，只要这点注意了其成就不会失败。
2、根据自己的口味，也可以同等量替换一些椰奶，椰香味会更浓一些。
3、吃不掉的冷藏保存，最好不要放太久。
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