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好的美食离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究,对于食材你知道的有哪些呢?以下是由小编为你整理的《宝宝鸡蛋条》,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::水适量,牛奶适量,面粉适量,

辅料::鸡蛋适量,

宝宝鸡蛋条的做法步骤:

1.锅中加入半碗水,加入半碗牛奶。

2.加面粉搅拌均匀。

3.加入一个鸡蛋液。

4.边加边搅拌,搅拌均匀装入裱花袋。

5.油温五成热,用裱花袋挤入面糊。

6.如图形状。

7.炸制定型剪成小段。

8.炸制金黄色捞出。

9.成品图。

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宝宝鸡蛋饼卷山药


食材明细:

主料::鸡蛋1个,面粉适量,纯牛奶适量,山药适量,

辅料::黄瓜半个,盐适量,植物油适量,

宝宝鸡蛋饼卷山药的做法步骤:

1.山药去皮,上锅蒸熟,开锅后8-10分钟左右即可。

2.碗内加入面粉,一个鸡蛋,适量牛奶,少量盐。

3.和成略稀面糊。牛奶加的越多,面糊越稀,面饼越柔软。

4.不粘锅加油,倒入面糊,摊成饼。翻面的时候,误操作,有点瑕疵?

5.蒸熟的山药压成泥,摊在面饼上。我的山药就剩1/4根,有点少了。没摊满面饼。

6.卷成卷后切成段,装盘即可。

7.可以吃了~

宝宝鸡肝饭的做法


昨天煮了鸡肝没吃,今天用来做午饭了。

材料:

熟鸡肝20g,菠菜一颗,红萝卜20g,米饭适量,

宝宝鸡肝饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,菠菜焯水。

步骤3,红萝卜切丁。

步骤4,焯水后的菠菜切碎。

步骤5,照虚了。鸡肝切碎。

步骤6,起锅,倒一点点油,炒红萝卜。

步骤7,加米饭,炒散。

步骤8,加热水,煮三分钟。

步骤9,水差不多干了的时候,加鸡肝,炒散。

步骤10,加菠菜,炒散。因为鸡肝和菠菜都熟了,炒到水收干就可以了。

步骤11,OK啦。

宝宝肉松条


只要四种材料,就可以做出新鲜美味又适合宝宝吃的肉松条来。宝宝的最好零食,必须是妈妈亲手制作的爱心又健康的小点心哦!继续用长帝CRDF42X来烤,大容量,宽敞的感觉就是好哈。如果说科技改变生活,最受用的真的是使用率最高的我的烤箱们啦。这款烤箱是30升的升级版,WIFI操作更加流畅,可以随时调整时间和温度。

宝宝肉松条

材料:玉米油30克、牛奶35克、肉松碎20克、低筋面粉100克

宝宝肉松条的做法

1、玉米油倒入盆中;

2、筛入低筋面粉,用刮刀稍微翻拌均匀;

3、加入牛奶,用手抓成均匀而松散的状态;

4、加入肉松碎,用手抓成均匀的面团即可;

5、把面团放在案板上擀成薄片,切去多余的边角,整形成长方形;

6、然后切成细长条,摆入烤盘;

7、烤箱预热170度,上下火全开,开热风循环,放在中层,大约烤15-20分钟。

小贴士:

1、肉松使用之前可以先用剪刀剪碎一些;

2、这个烤箱的预热时间大约需要3分钟,预热完成,液晶屏上的温度就不再跳动;

3、另外要说的就是,只要下载京东微联APP,你家里的任何手机都可以关联这个烤箱来操作。

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

牛奶鸡蛋条


食材明细:

主料::面粉适量,水200g,牛奶250g,

辅料::鸡蛋1个,

牛奶鸡蛋条的做法步骤:

1.锅中放入200克水加入250克牛奶煮开。

2.水开后要分次少量加入面粉。

3.搅拌成没有颗粒,如图。

4.准备一个鸡蛋打散。

5.趁着锅里面糊还热的时候加入蛋液。

6.搅拌均匀如图。

7.把面糊装入裱花袋。

8.用裱花袋挤成如图形状。

9.油温五成热下锅炸制金黄色捞出。

10.成品图。

八宝鸡腿


食材明细:

鸡肉500克,猪肉(肥瘦)300克,猪网油400克,香肠50克,虾仁25克,香菇(鲜)50克,鱿鱼(鲜)50克,冬笋50克,鸡蛋150克,小麦面粉50克,淀粉(蚕豆)30克,菠菜50克,植物油100克,猪油(炼制)30克,酱油10克,盐8克,味精3克,小葱10克,姜10克

八宝鸡腿的做法步骤:

1. 将猪肉和鸡肉均切小丁;

2. 香菇去蒂,洗净,切成豌豆大的颗粒;

3. 鱿鱼洗净,切成豌豆大的颗粒;

4. 冬笋去壳、老根,洗净,切成豌豆大的颗粒;

5. 香肠、虾米、虾仁分别切成豌豆大的颗粒;

6. 鸡蛋磕入碗内打成蛋液,加面粉、湿淀粉调成蛋糊;

7. 炒锅置旺火,下熟猪油烧热,放入猪肉丁、鸡肉丁煸炒,再加酱油、精盐、味精、葱段、姜末、虾仁、虾米、香肠、鱿鱼、冬笋和香菇,起炒至汁干透味,起锅制成馅;

8. 猪网油切成10 个13 厘米见方的块,先分别放上熟馅,再分别把鸡腿骨的上部摆在馅上,然后包裹成鸡腿形;

9. 将网油鸡腿逐个下锅炸熟,用漏勺捞出;

10. 将炸好的网油鸡腿盛入盘中,中间点缀雕花;

11. 菠菜叶择洗干净,烫熟,放在鸡腿间即成。

小贴士:

1. 炸鸡腿,逐个下锅,炸至金黄色,端锅离火,氽炸5 分钟,外酥里嫩,口感始佳;2. 因有过油炸制过程,需准备植物油1500克。虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。

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