返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编特别编辑了“抹茶拿铁冰咖啡”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::速溶咖啡1包,抹茶粉1勺,牛奶1袋,

辅料::冰块适量,

抹茶拿铁冰咖啡的做法步骤:

1.速溶咖啡1包。

2.用开水冲泡。

3.抹茶用开水冲泡。

4.搅拌均匀放凉备用。

5.杯子里放入冰块。

6.放入抹茶水。

7.放入牛奶。

8.倒入咖啡。

9.倒满咖啡。

10.放吸管完成。

97msw.coM精选阅读

抹茶拿铁


食材明细:

主料::抹茶水120ml,纯奶40ml,咖啡90ml,

辅料::冰块适量,

抹茶拿铁的做法步骤:

1.杯子里加入冰块,要加满。

2.加入抹茶。

3.加纯奶。

4.加去咖啡。

5.成品图。

冰拿铁


食材明细:

主料::红茶茶叶袋2个,

辅料::水8分升,碎冰2杯,牛奶8分升,柠檬半个,蜂蜜2汤匙,

冰拿铁的做法步骤:

1.煮沸水后添加茶包。

2.放入茶包后开关火,让茶包浸泡2至3分钟。

3.碎冰放入杯子,添加凉凉后的茶和少许牛奶。

4.挤一点柠檬汁,添加适量蜂蜜。用柠檬片做装饰。

抹茶拿铁樱花曲奇(1)


食材明细:

主料::无盐黄油200克,低粉230克,杏仁粉40克,淡奶油50克,抹茶粉10克,

辅料::糖粉100克,盐1.5克,

抹茶拿铁樱花曲奇的做法步骤:

1.黄油提前软化至手指可以很轻松地按下一个洞,低粉、抹茶粉过筛两次,淡奶油回温。

2.软化的黄油加入一半的糖粉先用打蛋头稍搅拌一下,然后低速打10秒,再中速画大圈儿打20秒。加入另一半糖粉,再不开打蛋器用打蛋头稍拌一下,再继续中速画大圈打30秒,打至略发白,松软篷发。

3.分4次加入室温的淡奶油,每次都要打至融合再加下一次,这个过程大约需要1分钟。

4.加入杏仁粉和盐,低速画圈打10稍就差不多了。加入混合过筛好的低粉和抹茶粉,用刮刀翻拌至无干粉,面糊润滑,装入裱花袋。

5.挤出一个个樱花。也可以用其它花嘴挤其它花型。

6.烤箱中层150-160度15分钟,10分钟时就要注意上色,怕上色的可以加盖锡纸。花型较大的可以考虑160-170度15分钟。晾凉后要迅速密封保存,发免别有用心湿返潮。

小贴士:

材料量较大,1/4就能挤大概32L的烤箱一盘。

花式拿铁咖啡(1)


食材明细:

主料::咖啡豆适量,牛奶适量,可可粉适量,

花式拿铁咖啡的做法步骤:

1.准备好材料和工具,咖啡杯倒入热水暖杯。

2.磨豆。现磨的豆煮出来咖啡好喝。

3.装入摩卡壶煮咖啡。

4.纯牛奶加热至60°倒入奶泡杯,打出奶泡。

5.温热的咖啡杯倒入1/3热咖啡。

6.倒入牛奶和奶泡。

7.借助糖粉筛和筛子。

8.用可可粉筛出美丽的图案。

9.喝一杯吧。

椰奶拿铁咖啡(1)


食材明细:

主料::春光椰奶咖啡1袋,牛奶150g,开水50g,

辅料::奶泡适量,

椰奶拿铁咖啡的做法步骤:

1.把咖啡粉倒入杯中。

2.用开水冲开。

3.往咖啡杯里缓缓的冲入热牛奶。

4.没有打泡机,拿个耐热的能密封的瓶子装一些牛奶轻轻的来回摇晃,就会产生一些奶泡。

5.倒入一些奶泡即可。虽然这些奶泡不足以能拉花,但是已能丰富咖啡的口感了。

小贴士:

没有打泡器,就手工做奶泡。

喜欢《抹茶拿铁冰咖啡》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖啡菜谱专题,希望您能喜欢!