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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是在研究这些菜谱呢?经过收集,小编整理了宝宝鸡蛋羹怎么做好吃 宝宝鸡蛋羹的做法,步骤,为防遗忘,建议你收藏本页!

宝宝鸡蛋羹

宝宝这几天生病了,没有什么味口呢,给做什么也不吃,今天早上问宝宝想吃鸡蛋羹吗?宝宝点头答就说吃,立马点火给宝宝蒸了一个鸡蛋羹,小家伙还是真给面子,一个鸡蛋羹全吃

食材配方

主料:

鸡蛋

火腿肠

做法 共4个步骤

1.鸡蛋,火腿肠准备好。

2.鸡蛋打散,火腿肠切成小丁

3.将火腿肠丁放在鸡蛋液中,加水,鸡蛋和水的比例是1比2,加少量的盐,因为火腿肠已经有咸味了。

4.锅内烧水,水开后,放上调好的鸡蛋夜,大火蒸七八分钟,即熟。

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火腿鸡蛋羹怎么做好吃 火腿鸡蛋羹的做法,步骤


火腿鸡蛋羹

鸡蛋羹很宜消化,并且营养也好,以前特别喜欢做来吃,不过最近做的少了,突然想吃,所以蒸了一碗,吃了舒服呀。

食材配方

主料:

鸡蛋

火腿肠

香油

生抽

菠菜

做法 共9个步骤

1.鸡蛋打入碗中

2.加盐

3.香油

4.加水调匀

5.入锅中蒸五分钟

6.火腿、菠菜切粒

7.放入蒸好的蛋中

8.继续蒸三分钟

9.吃时点少许生抽即可

海参鸡蛋羹怎么做好吃 海参鸡蛋羹的做法,步骤


海参鸡蛋羹

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。 海参鸡蛋羹--咸鲜口味

食材配方

主料:

海参

鸡蛋

木耳

做法 共8个步骤

1.先把木耳浸泡洗净,泡发好的海参。

2.鸡蛋磕到碗里。

3.打成蛋液。

4.海参、木耳切成碎末。

5.放入鸡蛋液中,加盐调匀。

6.添加热水,鸡蛋和水的比例1:1即可。

7.放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒,稍微过点了。

8.取出来倒扣出来,就可以吃了。

菠菜鸡蛋羹怎么做好吃 菠菜鸡蛋羹的做法,步骤


菠菜鸡蛋羹

祖国医学认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季

食材配方

主料:

鸡蛋

菠菜

蒸鱼豉油

做法 共11个步骤

1.菠菜摘去老叶,洗净。锅置火上加入水烧开,放入洗净的菠菜汆烫至熟。

2.烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下。

3.冰好的菠菜捞出挤去水,用刀剁碎。

4.鸡蛋4个打入碗内。

5.加入适量的盐。

6.搅散搅匀后待用。要尽量搅匀哦。

7.把剁好的菠菜加入到搅好的蛋液中搅拌均匀。

8.锅至火上加入水烧开,再把蛋液放入蒸笼上。

9.盖上内盖。

10.再盖上外盖,中火8~10分钟即可。

11.蒸好的鸡蛋羹从笼屉中端出,淋入少许蒸鱼豉油,一碗又鲜,又嫩,养春养生的美味佳肴就诞生了!

枸杞鸡蛋羹怎么做好吃 枸杞鸡蛋羹的做法,步骤


枸杞鸡蛋羹

孩子的早餐,鸡蛋大蒜,加入几颗枸杞,孩子一起都吃了,非常健康。而且是用微波炉做出的来,简单又省事。

食材配方

主料:

鸡蛋

枸杞

香油

做法 共11个步骤

1.准备一个鸡蛋。

2.打在碗里。

3.准备枸杞。

4.搅拌开。

5.加入等量的清水。

6.用热水泡一下,放入鸡蛋碗中。

7.放入微波炉。

8.中火转1分钟。

9.拿出,撒少许盐。

10.倒入香油。

11.在小火转1分钟。即可。

豆浆鸡蛋羹怎么做好吃 豆浆鸡蛋羹的做法,步骤


豆浆鸡蛋羹

今天早上还在摸索着该吃点什么,就突然想到了这个! 做起来还真的挺简单的,一点都不麻烦,挺省事的! 而且吃起来还挺有营养的,豆浆还可以帮助美白呢!配上鸡蛋完美死啦

食材配方

主料:

鸡蛋

豆浆

葱花

做法 共5个步骤

1.准备好材料,一个鸡蛋,50G豆浆,还有一些葱备,~ 小葱切成小碎末~ 备用着~

2.再将鸡蛋打入碗里面,放点盐,搅拌匀称!

3.然后再将豆浆慢慢的倒入鸡蛋里面,边到边拌匀了~

4.拌匀了以后再将上面匀称的撒上点葱花~

5.再将电饭煲里面加入点水,架上蒸笼,放上准备好的羹~蒸十分钟即可~

玉米鸡蛋羹怎么做好吃 玉米鸡蛋羹的做法,步骤


玉米鸡蛋羹

玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、

食材配方

主料:

玉米

鸡蛋

做法 共7个步骤

1.玉米剥成玉米粒,锅内加入适量的水,放入一点点盐,将玉米粒放入其中煮熟。

2.将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。

3.搅拌3分钟搅成玉米浓汁。

4.鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。

5.将拌好的玉米浓汁倒入锅里,煮至开。

6.等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液,用筷子划圈快速搅匀。

7.加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了,倒出待凉即可。

虾仁鸡蛋羹怎么做好吃 虾仁鸡蛋羹的做法,步骤


虾仁鸡蛋羹

一道儿童的早餐,很营养,很美味

食材配方

主料:

鸡蛋

虾仁

香油

做法 共5个步骤

1.鸡蛋一个打到碗里面。

2.用勺子搅碎了。

3.加入适量的水,加入虾仁放到锅里面蒸。

4.切碎的虾仁。

5.蒸15分钟出锅,淋上香油就可以吃啦。

高汤鸡蛋羹怎么做好吃 高汤鸡蛋羹的做法,步骤


高汤鸡蛋羹

用高汤做出的蛋羹鲜嫩无比,又有较高的营养价值。

食材配方

主料:

鸡蛋

圆骨汤

生抽

做法 共5个步骤

1.准备好圆骨汤。

2.将鸡蛋打入碗内,加入0.5克盐。

3.用力把鸡蛋搅拌均匀。

4.然后以1比1的比例加入高汤搅匀。

5.盖上盖子放微波炉内低火5分钟即成。撒上切好的葱花,淋入少许生抽,可以吃了。

豆腐鸡蛋羹怎么做好吃 豆腐鸡蛋羹的做法,步骤


豆腐鸡蛋羹

这道菜是那天看到芷萍姐姐做了一回,今天老爸买了块豆腐,我也照猫画虎的做了一回,可能是豆腐多了,鸡蛋少了,所以做出来有点干干的了,不过味道还不错,改天再试一回,豆

食材配方

主料:

豆腐

鸡蛋

蚝油

做法 共4个步骤

1.豆腐,鸡蛋准备好。用了两个鸡蛋,一开始以为一个鸡蛋够用的,豆腐准备好发现鸡蛋不够了,后来又用了一个。

2.豆腐让我捏碎了,鸡蛋打散了备用,鸡蛋里加了适量的盐来调味。

3.将鸡蛋液倒入豆腐中搅拌,均匀后加适量的蚝油拌均。

4.锅内水开后,放水搅拌好的豆腐鸡蛋液开蒸,大火蒸二到三分钟后,中火蒸十分钟左右即熟。

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