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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材文化是美食文化的一大构成,你记忆中最深的食材是什么?小编现在推荐你阅读一下紫色野生蓝莓粉粥,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::牛奶5升,燕麦2.5杯,海盐些许,肉桂些许,豆蔻些许,

辅料::野生蓝莓粉4汤匙,

紫色野生蓝莓粉粥的做法步骤:

1.在低温下将锅中的水和牛奶加热。

2.加入燕麦。一直搅拌直到奶油状。 在加入蓝莓粉之前添加香料并冷却一下,这样你就不会失去任何珍贵的营养。

3.顶部配上更多的浆果粉、香蕉、坚果黄油和蜂蜜。

4.开始享用吧。

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野生蓝莓&柠檬巧克力


食材明细:

主料::腰果半杯,椰子干1/2杯,椰奶3汤匙,蜂蜜2汤匙,野生蓝莓粉1汤匙,椰子粉3汤匙,柠檬皮半个,黑巧克力50克,

辅料::椰子油1茶匙,

野生蓝莓&柠檬巧克力的做法步骤:

1.将腰果放入食物处理机中并搅拌直至轻微碾碎。

2.加入椰子、椰奶、蜂蜜、浆果粉、椰子粉和柠檬皮并混合至所有原料都很好地结合在一起。

3.做成球状并放入冰箱冷藏30分钟。

4.将巧克力和椰子油放置一起融化,然后将巧克力球涂在巧克力上,放入并向着冷藏数小时直至巧克力凝固。

野生蓝莓奇亚籽布丁


食材明细:

主料::奇亚籽3汤匙,野生蓝莓粉2茶匙,牛奶1.5- 2杯,

辅料::喜马拉雅海盐1/2茶匙,

野生蓝莓奇亚籽布丁的做法步骤:

1.将所有原料混合搅拌,放置30分钟到1小时或者整夜直至成形。

2.成型后,可在上边添加更多的蓝莓粉、香蕉和一勺坚果黄油。

3.尽情享用吧!

淡淡的紫色馅料—蓝莓什锦派


食材明细:

主料::千层酥皮1份,

辅料::苹果本个,菠萝1块,大喜大蓝莓酱适量,黄油20克,

淡淡的紫色馅料—蓝莓什锦派的做法步骤:

1.原料图。

2.苹果去皮,和菠萝一起切成半厘米见方的小丁。

3.锅中放入黄油,中小火融化。

4.加入苹果和菠萝,翻炒均匀,越1分钟后会少量出水,盖起盖子煮一会至水干。

5.加入适量大喜大蓝莓酱

6.翻炒均匀,盛出备用。

7.千层酥皮打开铺在案板上,用家里的模具切出个圆形。(我用的是煎蛋器)

8.取出圆形面片,一分为二。

9.取一份在其一边铺上水果馅料。

10.另外一边用刀划上几个口子。

11.把面皮对折过来,用叉子把边缘按紧。

12.做好后放入铺了油布的烤盘,刷上一层蛋液,入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟左右。

小贴士:

诗心片语:

1:因为蓝莓酱是浓绸的,所以加入蓝草莓以后的馅料会粘合在一起,不松散。不但色彩艳丽,而且口感也更佳。

2:烘烤的准确时间以各家烤箱而定。

野生菌熟菌粉烧豆腐


食材明细:

主料::豆腐300克,野生菌熟菌粉5克,

辅料::胡萝卜50克,水发黑木耳50克,

配料::油适量,盐适量,香葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量,

野生菌熟菌粉烧豆腐的做法步骤:

1.豆腐切成小块后放油锅里煎黄备用。

2.黑木耳洗净后撕成小朵,胡萝卜去皮洗净切成胡萝卜片备用。

3.姜蒜去皮洗净切碎,香葱洗净切小段。

4.取一小碗,倒入半小碗水,放入一些野生菌熟菌粉和一匙生抽、少量老抽、盐调成味汁。

5.炒锅倒油烧热,下姜蒜炒出香味。

6.放入煎黄的豆腐、木耳和胡萝卜片翻炒均匀。

7.倒入调好的味汁中小火烧至收汁。

8.收汁后放入香葱段翻炒均匀即可起锅。

小贴士:

野生菌熟菌粉有很浓的菌鲜味,此菜可不放鸡精、味精等调味品。

二粉粥


食材明细:

粳米100克,菱角粉60克,藕粉60克,赤砂糖20克

二粉粥的做法步骤:

1. 将粳米淘洗干净后放入锅内,加入适量清水;

2. 用武火煮沸后,改用文火煮至半熟时,再用武火烧沸;

3. 加入菱粉、藕粉及少许红糖,再转用文火熬煮至粥熟即成。

小贴士:

本品适于骨质疏松症患者食用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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