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食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理,为你编辑了酸奶华夫饼,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

主料::蛋糕粉500g,

辅料::鸡蛋3个,酸奶5小勺,

酸奶华夫饼的做法步骤:

4.完成

97Msw.com相关知识

糯米酸奶华夫饼


食材明细:

主料::黄油15g,鸡蛋1个,自制酸奶50g,糯米粉50g,

辅料::糖粉15g,泡打粉1g,

糯米酸奶华夫饼的做法步骤:

1.鸡蛋加入糖粉,用蛋抽搅打均匀

2.把黄油放入锅中融化

3.把黄油和自制酸奶加入蛋液中,继续搅拌

4.筛入糯米粉

5.加入泡打粉后用蛋抽继续搅打,面糊的浓稠度应该是,提起蛋抽后可以连续低落,面糊也有明显的纹路。

6.模具用小火预热,预热好以后离火,把面糊倒入,然后用刮刀抹平

7.盖上模具后,用小火加热,加热总时间约10分钟,每一分就翻个面,这样出来的成品整个熟成度比较均匀,不会外焦里生。

8.加热到有香味飘出来以后,把模具打开随时观察熟成度,颜色到微微发黄即可出锅。

【华夫饼】玫瑰华夫饼


食材明细:

主料::低粉80克,玫瑰花2克,泡打粉2克,

辅料::黄油黄油,牛奶50克,鸡蛋1只,

配料::蜂蜜40克,

【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:

1.准备好的用料。

2.先把黄油加热化开。

3.加入牛奶,蜂蜜,鸡蛋打匀。

4.筛入面粉,泡打粉混合物。

5.拌匀醒30分钟左右。

6.在模具上刷上一层油。

7.玫瑰花掰开。

8.先在模具表面撒一层花瓣。

9.加上适量的面糊再撒一层花瓣。

10.两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。

11.松软可口的玫瑰华夫饼就做好!

小贴士:

模具在第一次使用的时候洗净沥干,要让表层充分吸收油分,我就直接在上面倒了点色拉油,然后晃动模具,使每处都流到,然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。

在炉子上烘烤的时候火不要大,两面煎好大约需要3到4分钟左右。

酸奶华夫


食材明细:

主料::牛奶800ml,双歧杆菌粉1克,

酸奶华夫的做法步骤:

1.双歧杆菌粉1克

2.牛奶倒入酸奶机内桶,加热至微热。

3.加热后的牛奶倒入双歧杆菌粉拌匀

4.盖上盖子放入酸奶机,启动酸奶机工作8小时

5.8小时后酸奶制作完成。

6.酸奶盛入小杯中

7.不要装的太满。

8.放上华夫,完成。

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