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食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?小编特地花时间为你收集并编辑了番茄夜开花煮面,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::面条90克,番茄160克,夜开花260克,

辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

番茄夜开花煮面的做法步骤:

1.食材:面条、番茄(已清洗切开)、夜开花。

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切成滚刀块。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

5.随后,加适量的水煮开、煮至断生熟软。

6.接着,合入面条和切开的番茄翻动一下煮开煮上2分钟。

7.然后,加适量的番茄沙司。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味翻匀即成。

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夜开花煮粉皮


食材明细:

主料::夜开花165克,粉皮135克,

辅料::牛肉酱适量,生抽适量,盐适量,

夜开花煮粉皮的做法步骤:

1.食材:夜开花(已去皮清洗切片)、粉皮、牛肉酱

2.烧锅倒油烧热,下入已切好的夜开花翻炒翻炒。

3.接着,加适量的清水煮开至熟。

4.然后,合入粉皮翻动一下煮开。

5.最后,加适量的牛肉酱。

6.加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味翻匀,即成。

西红柿煮夜开花


食材明细:

主料::西红柿205克,夜开花220克,

辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

西红柿煮夜开花的做法步骤:

1.食材:西红柿(已清洗)、夜开花(已去皮清洗)

2.将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

4.接着,加适量的清水。

5.煮开,煮至夜开花熟软。

6.然后,合入切好的西红柿翻炒一下煮开,煮上2分钟。

7.最后,加适量的番茄沙司。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀,即可。

虾蛄煮夜开花


食材明细:

主料::夜开花1根,虾蛄5个,

辅料::姜片适量,

配料::料酒少许,生抽适量,白糖适量,盐少许,鸡精少许,

虾蛄煮夜开花的做法步骤:

1.材料:夜开花、虾蛄

2.姜片

3.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

4.用剪刀剪开,待用。

5.将夜开花去皮清洗一下。

6.放在案板上切成滚刀块,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

8.接着,下入虾蛄,加少许料酒。

9.翻炒翻炒。

10.然后,合入切好的夜开花,加适量的水煮开,煮至夜开花断生熟软。

11.最后,加适量的生抽。

12.加适量的白糖。

13.加少许盐。

14.加少许鸡精。

15.调味炒匀,即成。

16.出锅。装盘。

香菇煮夜开花


食材明细:

主料::夜开花335克,香菇15克,

辅料::盐适量,

香菇煮夜开花的做法步骤:

1.食材:夜开花、香菇(已泡发清洗切开)

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和香菇翻炒翻炒。

5.接着,加适量的清水煮开至熟。

6.然后,加适量的盐。

7.调味翻匀,即成。

蘑菇煮夜开花


食材明细:

主料::夜开花255克,蘑菇90克,

辅料::生抽适量,盐适量,

蘑菇煮夜开花的做法步骤:

1.食材:夜开花、蘑菇(已清洗)

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切成块。

4.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

6.接着,加入一些清水煮开煮至夜开花熟软。

7.然后,合入切好的蘑菇翻动一下煮开、煮上1分钟。

8.最后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀,即可。

榨菜丝夜开花煮年糕


食材明细:

主料::夜开花205克,年糕200克,榨菜丝40克,

辅料::盐适量,味精适量,

榨菜丝夜开花煮年糕的做法步骤:

1.食材:夜开花、年糕(已切开)、榨菜丝。

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。

5.接着,加适量的清水。

6.煮开,煮至夜开花断生。

7.然后,合入年糕和榨菜丝煮开。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀即成。

蟹肉棒夜开花煮粉丝


食材明细:

主料::夜开花300克,蟹肉棒4根,粉丝40克,

辅料::盐适量,味精适量,

蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法步骤:

1.食材:夜开花、蟹肉棒、粉丝

2.将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。

3.将夜开花去皮清洗一下。

4.放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。

6.接着,加适量的清水。

7.翻动一下煮开,煮至夜开花熟软。

8.然后,合入粉丝和切好的蟹肉棒翻动一下煮开。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味翻匀即成。

梅干菜腐竹煮夜开花


食材明细:

主料::夜开花200克,梅干菜40克,腐竹35克,

辅料::盐适量,味精适量,

梅干菜腐竹煮夜开花的做法步骤:

1.食材:夜开花、梅干菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。

5.接着,加适量的清水煮开至熟。

6.然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开。

7.最后,加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀,即成。

榨菜片鸭蛋煮夜开花


食材明细:

主料::夜开花200克,鸭蛋2只,榨菜片85克,

辅料::盐适量,味精适量,

榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法步骤:

1.食材:夜开花、鸭蛋、榨菜片

2.将鸭蛋打成蛋液,待用。

3.将夜开花去皮清洗一下。

4.放在案板上切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

6.随后,下入切好的夜开花和榨菜片翻炒一下。

7.接着,加适量的清水。

8.煮开,煮至夜开花断生熟软。

9.然后,合入焯好的鸭蛋翻动一下。

10.最后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味翻匀即成。

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