返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?以下是小编为大家整理的“饺子皮做的创意五珍粉鸡蛋灌饼,蛋香酥脆,我打赌,你没有见过~ ”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::五珍粉4包,面粉100g,鸡蛋6个,

辅料::盐适量,葱花适量,辣酱适量,番茄酱适量,

饺子皮做的创意五珍粉鸡蛋灌饼,蛋香酥脆,我打赌,你没有见过~的做法步骤:

1.准备4包五珍粉,剪开,倒入盆中,在放入100g面粉,加入清水(边倒边搅),开始和面(粗细搭配,营养丰富,可加快肠道蠕动,防止高糖引起衰老喔)。

2.揉成光滑的面团,静置10分钟。

3.面团做成小面剂,用擀面杖做成饺子皮拿一张饺子皮放到面板上,撒上少许盐、葱花。

4.上面再覆盖一张饺子皮,用叉子在边缘压花。

5.碗中打入一个鸡蛋,倒入饺子皮中(也可以只放蛋黄)。

6.然后封口,压上花边。

7.平底锅刷少许油,做好的小灌饼放入锅中,煎至两面金黄、熟透。

8.刷上一层辣酱(孩子可以选择番茄酱),撒上葱花,就可以出锅喽~创意的五珍粉小灌饼就做好了,是不是看起来色香味俱全呢~

小贴士:

一不小心又划到底部了,再次感谢各位点进小圃的菜谱,喜欢小圃菜谱的记得动动小手点个关注,小圃会继续努力为大家带来更加优质的养生菜谱!你们的每一次阅读与评论都是小圃写作的动力!欢迎大家吐槽评论!

97mSw.com相关阅读

饺子皮香酥饼


食材明细:

主料::饺子皮12张,葱二根,

辅料::椒盐少许,味精少许,色拉油半匙,番茄酱少许,

饺子皮香酥饼的做法步骤:

1.准备好椒盐,味精,葱花。

2.饺子皮平摊。刷上薄薄的一层色拉油。撒上一点椒盐,一点味精,一点葱花。

3.盖上一张饺子皮。重复刚才的步骤,一共重复六次。

4.用手轻轻地把它压平。

5.用擀面棒把正反面都压薄。

6.平底锅刷油,开最小火。放入面饼。

7.一面煎好煎另一面。(中途它的四周边缘会翘起来我们用这个木勺把它压平。)

8.慢慢煎,煎至两面黄

9.起锅,放置自然冷却。

10.切自己喜爱的形状摆盘,:再放点小孩儿爱吃的番茄沙司也可以不放。??真的是香酥可口哦。

小贴士:

焦盐要少放,不然会咸。这个饼要全程小火煎制。

饺子皮版酥脆片


食材明细:

主料::饺子皮适量,

辅料::油适量,五香粉适量,黑芝麻适量,

饺子皮版酥脆片的做法步骤:

1.饺子皮适量。

2.随意切成块状。

3.熟芝麻和五香粉。

4.锅中倒油,适量多一些。

5.油色放饺子皮。

6.用漏勺轻轻搅动。让其受热均匀。

7.微微泛黄即可捞出,避免炸糊。

8.趁热加适量五香粉和熟芝麻。喜欢吃辣可以加辣椒粉。

饺子皮卷饼


食材明细:

主料::饺子皮12张,猪瘦肉110g,茭白3根,胡萝卜1/2根,朝天椒2个,

辅料::味极鲜2匙,红薯淀粉10g,盐3g,清水适量,色拉油适量,大蒜2瓣,花椒8粒,生姜2片,

饺子皮卷饼的做法步骤:

1.准备所需食材,瘦肉、茭白、胡萝卜、朝天椒切丝备用

2.饺子皮每个刷油6张叠加

3.用擀面杖擀至直径为16厘米长的圆片

4.以此做好所有的饺子皮,两张连接处也要刷油,叠加好放入蒸锅蒸至10分钟

5.趁热一层一层的掀开,备用

6.看看是不是晶莹透亮呀

7.瘦肉丝里加入淀粉,味极鲜搅拌均匀

8.锅里至油,加入花椒粒,炒出香气,加入肉丝快速翻炒开来

9.炒好的肉丝乘出,放入生姜大蒜

10.倒入配菜翻炒均匀加入适量的清水,加入食盐炒熟配菜,倒入肉丝翻炒均匀,出锅备用

11.铺一张饼皮,加入炒好的肉丝卷起来

12.成品图欣赏

13.成品图欣赏

小贴士:

里面我可以加入自己喜欢的配菜

饺子皮做的披萨你吃过吗?


食材明细:

主料::饺子皮9个,白虾9个,红椒半根,青椒半根,洋葱半个,豌豆粒适量,

辅料::盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,披萨酱适量,马苏里拉奶酪适量,

饺子皮做的披萨你吃过吗?的做法步骤:

1.将洋葱、红椒、青椒(最好选用黄椒)洗净切碎成丁,准备适量豌豆粒备用;

2.将白虾洗净去头去壳,挑虾线(用牙签从中间一挑,就能抽出一根完整的虾线了~)

3.用料酒、盐、适量胡椒粉将虾仁腌制十分钟;

4.锅中倒入适量食用油,中小火加入切好的洋葱粒、红绿辣椒粒、豌豆粒翻炒变色;

5.锅中倒油,将处理过的虾仁倒入锅中煎至八分熟;

6.将9张饺子皮一字排开,每片饺子皮抹上薄薄一层披萨酱(番茄酱);

7.烤盘上铺好油纸,将每张皮铺上炒好的配菜,然后每个上面放一个煎好的虾仁;

8.撒上适量马苏里拉奶酪;

9. 放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤15分钟左右即可。

10.成品图

11.成品图

12.只有马苏里拉才能拉出长长的奶酪丝来。

小贴士:

❥ 青椒可以换成黄椒,色彩搭配更好看(我没买到);
❥ 饺子皮一定要新鲜的,不能是过夜的,影响口感;
❥ 配菜尽量选择不出水且易熟的食材;
❥ 披萨酱可以用蕃茄酱代替。

饺子皮做的韭菜盒子


食材明细:

主料::饺子皮10张,

辅料::韭菜适量,鸡蛋适量,蘑菇适量,

配料::橄榄油适量,水适量,

饺子皮做的韭菜盒子的做法步骤:

1.买回来的饺子皮

2.包好未入锅的韭菜盒子

3.入锅烘焙的韭菜盒子

4.做好的韭菜盒子。

珍选捞汁饺子皮的做法


这样的一盘面端上桌,家人惊叹:“啊!这是几星级饭店的面食啊!”看来什么东东都要伪装一下才更加能吸引人的眼球,。平时在家做这样面食的时候,没有这样费心摆盘,吃过了就忘记了,今天学习酒店的范儿摆盘,原来很简单。

材料:

面粉250g,蒜泥10g,油泼辣子2勺,蒜苗100g,牛肉30g,彩椒100g,珍选捞汁200ml,,

珍选捞汁饺子皮的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,泡彩椒剁碎、葱

步骤3,擀饺子皮

步骤4,煮饺子皮

步骤5,煮饺子皮的时候顺便烫一下韭苔,水煮的菜凉拌了少油少盐现在最受欢迎;

步骤6,煮好的饺子皮放入盘中

步骤7,将蒜泥、葱、彩椒放入盘中

步骤8,将珍选捞汁倒入盘中

玩转饺子皮1:饺子皮披萨


食材明细:

主料::饺子皮适量,马苏里拉芝士适量,虾适量,番茄适量,红椒适量,绿椒适量,土豆适量,

辅料::千岛酱适量,

玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:

1.备好材料

2.虾焯熟

3.土豆切小颗后焯熟

4.红、绿椒切丝后焯熟

5.焯过的材料滤去水份后与千岛酱混合好,马苏里拉芝士切碎、番茄切片待用

6.把饺子皮放在烤盘上,饺子皮之间用水粘合好,外围的饺子皮要比烤盘稍高(要想做成花朵形,就要用个圆形烤盘)

7.洒上马苏里拉芝士碎

8.放入番茄片

9.把与千岛酱混合好的材料放上

10.再在上面洒一层马苏里拉芝士碎

11.烤箱180度,把盛披萨的盘放进在烤箱的中层

12.烤30分钟左右,马苏里拉芝士碎溶化并烤至有点金黄色,出炉

小贴士:

如想要整个饺子皮更脆,那就要增加一步,放好饺子皮在烤盘后,用牙签在中间的饺子皮扎些小孔后(盘边的别扎),入烤箱,把饺子皮烤脆了,才下其他所有材料进行下一步。

饺子皮烧麦


食材明细:

主料::蒜薹适量,胡萝卜适量,玉米适量,香菇适量,肉适量,糯米适量,饺子皮适量,

辅料::盐适量,十三香适量,鸡精适量,油适量,

饺子皮烧麦的做法步骤:

1.将配料切丁备用。

2.锅内加油,放入葱蒜姜末加肉丁翻炒。

3.肉丁炒变色后加入蔬菜丁翻炒。

4.将蒸熟的糯米加入蔬菜丁中。

5.搅拌均匀。

6.用饺子皮包糯米,包成烧麦形状,上锅蒸十几分钟美味的烧麦就可以出锅了。

饺子皮馅饼


食材明细:

主料::饺子24,毛笋瘦肉雪菜馅适量,

辅料::油适量,黑芝麻适量,

饺子皮馅饼的做法步骤:

1.准备好饺子皮和毛笋豆干瘦肉雪菜馅。(这是两样我都是做其他东西的“剩余产品”)。

2.把饺子皮两片一组,擀薄擀大一些,取一张片,一勺馅放中间,留出一些边缘。

3.盖上另一张皮。

4.如图逆时针方向折花瓣状(依个人喜好和习惯)。

5.包好的样子。

6.我打算当第二天的早餐,放保鲜盒放入冰箱冷藏。

7.电饼档倒些油。

8.做入做好的小饼,根据喜好撒点黑芝麻点缀。

9.不到三分钟就煎好了。

10.成品。

11.好看吧。

12.上桌。

13.早餐。

14.好吃。

小贴士:

如果觉得饺子皮干,可以在一片的边缘抹点清水,增加粘度。

相信《饺子皮做的创意五珍粉鸡蛋灌饼,蛋香酥脆,我打赌,你没有见过~》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!