食材明细:
主料::饺子皮20个,胡萝卜适量,生抽适量,黄瓜适量,
辅料::玉米油适量,
饺子皮版春卷的做法步骤:
1.饺子皮,玉米油准备备用
2.放一张饺子皮刷上油,在叠上一张,依次每张都刷上油
3.用擀面杖擀成薄大饼
4.对比一下擀好后的,可以在擀大一点
5.热锅蒸20分钟左右,取出切掉边缘不规整的
6.成品
7.胡萝卜黄瓜切丝加生抽,盐,鸡精,醋,蒜末,小米辣适量拌匀
8.成品
9.成品
10.成品
11.成品
食材明细:
主料::饺子皮适量,
辅料::油适量,五香粉适量,黑芝麻适量,
饺子皮版酥脆片的做法步骤:
1.饺子皮适量。
2.随意切成块状。
3.熟芝麻和五香粉。
4.锅中倒油,适量多一些。
5.油色放饺子皮。
6.用漏勺轻轻搅动。让其受热均匀。
7.微微泛黄即可捞出,避免炸糊。
8.趁热加适量五香粉和熟芝麻。喜欢吃辣可以加辣椒粉。
食材明细:
主料::饺子皮适量,葱适量,白菜适量,青椒适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,麻辣鲜适量,胡椒粉适量,
饺子皮版菜盒子的做法步骤:
1.鸡蛋煎成薄饼切碎 和菜全部放在一起 放入盐 胡椒粉 麻辣鲜搅拌一下。
2.把拌好的馅放在饺子皮上。
3.在拿一张饺子皮合上 拿出叉子沿着边缘按压 。
4.如图这样。
5.锅中放油 小火煎至两面金即可。
6.出锅。
小贴士:
我切的菜比较大 我在炒菜锅里翻炒了几下 要是怕菜不熟的朋友 也可以把菜轻微的翻炒几下 别炒太久 要不菜就炒死了 不鲜了。
食材明细:
主料::饺子皮适量,马苏里拉芝士适量,虾适量,番茄适量,红椒适量,绿椒适量,土豆适量,
辅料::千岛酱适量,
玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:
1.备好材料
2.虾焯熟
3.土豆切小颗后焯熟
4.红、绿椒切丝后焯熟
5.焯过的材料滤去水份后与千岛酱混合好,马苏里拉芝士切碎、番茄切片待用
6.把饺子皮放在烤盘上,饺子皮之间用水粘合好,外围的饺子皮要比烤盘稍高(要想做成花朵形,就要用个圆形烤盘)
7.洒上马苏里拉芝士碎
8.放入番茄片
9.把与千岛酱混合好的材料放上
10.再在上面洒一层马苏里拉芝士碎
11.烤箱180度,把盛披萨的盘放进在烤箱的中层
12.烤30分钟左右,马苏里拉芝士碎溶化并烤至有点金黄色,出炉
小贴士:
如想要整个饺子皮更脆,那就要增加一步,放好饺子皮在烤盘后,用牙签在中间的饺子皮扎些小孔后(盘边的别扎),入烤箱,把饺子皮烤脆了,才下其他所有材料进行下一步。
食材明细:
主料::猪肉500G,酸菜500G,饺子皮1000G,
辅料::盐1勺,蚝油1/3勺,糖1/3勺,鸡精1勺,十三香少许,豆油2勺(或色拉油),
酸菜猪肉水饺 饺子皮版的做法步骤:
1.调料备好
2.酸菜洗净 (多洗几遍) 切碎
3.猪肉直接可以在买肉的地方 绞成肉馅 这样比较方便懒人
4.切面店买的饺子皮 如果一斤猪肉一斤酸菜的话 两斤饺子皮会稍微剩下一些 这就要看你的饺子馅大不大了 剩下的饺子皮 可以抻成面片 我会传一个给孩子用饺子皮做的面片的教程 敬请关注吧
5.酸菜碎 猪肉馅 调味料 混合搅拌均匀 然后就开始包饺子咯
6.整个过程没有拍照 连着包了两天饺子 有点疲累 敬请谅解 成品图来一张 大家赶紧动起手来吧
食材明细:
主料::蒜薹适量,胡萝卜适量,玉米适量,香菇适量,肉适量,糯米适量,饺子皮适量,
辅料::盐适量,十三香适量,鸡精适量,油适量,
饺子皮烧麦的做法步骤:
1.将配料切丁备用。
2.锅内加油,放入葱蒜姜末加肉丁翻炒。
3.肉丁炒变色后加入蔬菜丁翻炒。
4.将蒸熟的糯米加入蔬菜丁中。
5.搅拌均匀。
6.用饺子皮包糯米,包成烧麦形状,上锅蒸十几分钟美味的烧麦就可以出锅了。
食材明细:
主料::饺子24,毛笋瘦肉雪菜馅适量,
辅料::油适量,黑芝麻适量,
饺子皮馅饼的做法步骤:
1.准备好饺子皮和毛笋豆干瘦肉雪菜馅。(这是两样我都是做其他东西的“剩余产品”)。
2.把饺子皮两片一组,擀薄擀大一些,取一张片,一勺馅放中间,留出一些边缘。
3.盖上另一张皮。
4.如图逆时针方向折花瓣状(依个人喜好和习惯)。
5.包好的样子。
6.我打算当第二天的早餐,放保鲜盒放入冰箱冷藏。
7.电饼档倒些油。
8.做入做好的小饼,根据喜好撒点黑芝麻点缀。
9.不到三分钟就煎好了。
10.成品。
11.好看吧。
12.上桌。
13.早餐。
14.好吃。
小贴士:
如果觉得饺子皮干,可以在一片的边缘抹点清水,增加粘度。
相信《饺子皮版鸡蛋灌饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饺子皮专题,希望您能喜欢!