没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《紫薯面包三明治》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：紫薯面包适量，鸡蛋适量，
辅料：：油适量，火腿肠适量，番茄酱适量，
紫薯面包三明治的做法步骤：
1.面包去边。火腿切片。
2.起锅放油。下入鸡蛋。和面包片加热。
3.鸡蛋没有熟时。把加热的面包放鸡蛋上。
4.再放一片面包加热。
5.放入番茄酱。加上火腿片。加上加热的面包片。
6.装碗里。
7.切开就可以了。
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面包三明治
食材明细：
主料：：土司片2片，鸡蛋2个，火腿肠1根，芝士片2片，
辅料：：黑胡椒适量，
面包三明治的做法步骤：
1.取一片土司，用刀把中间的切下来，留四周的边边。
2.锅里放少许油，最好是黄油，把土司边框先放进去，再放火腿条，最后磕入一个鸡蛋。
3.鸡蛋上加一片芝士片，撒少许黑胡椒，最上面把切下的土司片放上，小火慢煎制两面焦黄即可。
4.最后吃的时候可以加少许番茄酱，味道很棒。
花环三明治面包
食材明细：
面包坯子：：高筋面粉250g，鸡蛋液25g，奶粉50g，清水120g，天然酵母75g，白砂糖25g，盐2g，黄油25g，
装饰材料：：鸡蛋液少许，熟白芝麻少许，
三明治材料：：培根4片，芝士片4片，生菜少许，西红柿少许，
花环三明治面包的做法步骤：
1.准备好面包坯子所需的食材，然后按先液体先粉状的顺序全部放入厨师机桶中，盐和黄油除外。家中没有天然酵母的朋友可以将天然酵母更换为3g干酵母，并减少清水的量，在120g的基础上减少20g~30g左右，具体要根据面粉的吸水性做调整；
2.接通厨师机的电源，先低速1档将食材搅拌均匀，然后再高速4档揉面10分钟左右，等待面团揉至扩展阶段时加入提前软化好的黄油和盐。如果判断面团的状态，取一小块面团，用手慢慢的拉开，洞口呈锯齿状；
3.加入盐和黄油先低速揉面1分钟左右将其搅拌均匀，再高速5档揉面8分钟，等待面团揉至完全阶段结束。取一小块面团能拉出透明的薄膜，如果有洞口拉破，即呈现光滑的状态；
4.从厨师机中取出揉好的面团放在硅胶垫上滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟左右；
5.将松弛好的面团平均分成8个小面团；
6.取其中一个小面团，用手心窝慢慢将其滚成表面非常光滑的小面团；
7.滚好之后放在垫有油纸的8寸中空模具中，按照上述方法将剩余的7个小面团也整形完成。模具中垫油纸可以防止烤好的面包蘸粘在上面，出炉后更容易脱模；
8.面包坯子全部制作完成后，放入烤箱的烤网上，烤网底下放一碗温水，保持烤箱中的湿度，接通烤箱电源，选择发酵功能，时间设定为1个小时；
9.1小时之后从烤箱中取出发酵好的面包坯子。如何判断面团是否发酵好，手指蘸少许干面粉，然后用手指在旁边轻轻按压一下，按压下去的小坑会慢慢复原；
10.用毛刷在表面轻轻刷一层鸡蛋液，再撒上少许熟白芝麻；
11.放入提前预热好的烤箱中，选择“空气烤”，180度，时间为25分钟。家中烤箱没有空气烤功能的朋友建议选择上下火烤，时间约25分钟~30分钟；
12.烘烤的过程中根面表面上色情况加盖细致，时间到了之后从烤箱中取出烤好的面包；
13.出炉后立即脱模放在烤网上晾凉；
14.等待烤好的面包凉透之后从每个中简切一刀，注意不要切断，然后随意摆放上准备好的生菜、培根、芝士以及西红柿片，一个漂亮的花环三明治就制作完成。
小贴士：
1、面粉与清水的量要根据面粉的吸水性适当做调整；
2、这款面包是采用一次发酵制作而成，大大节省制作时间，一般面包都是需要经过二次发酵；
3、烘烤的时间和温度仅供参考，因为每台烤箱都会有温差。
紫甘蓝双层三明治
食材明细：
主料：：全麦面包3片，鸡蛋2个，香肠6片，紫甘蓝适量，
辅料：：沙拉酱适量，
紫甘蓝双层三明治的做法步骤：
1.不粘锅无油煎蛋➕煎肠，紫甘蓝切丝沥干水分
2.铺上保鲜膜放上一片面包，沙拉酱，紫甘蓝，煎蛋，煎肠，面包片，沙拉酱，紫甘蓝，煎蛋，煎肠，最后一层涂抹沙拉酱的面包片
3.保鲜膜包好，中间切开，或是三角切开
4.美味早餐
培根薯泥三明治
食材明细：
主料：：红薯2个，培根3条，奶酪3片，
辅料：：胡萝卜适量，洋葱适量，小葱适量，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，
培根薯泥三明治的做法步骤：
1.五元钱一袋的红薯（个头不大）做小吃刚好
2.取两个洗净对切，放蒸锅上蒸透（我洗了三个，但后来发现有一个是黄心薯，蒸熟后就吃掉了）
3.蒸熟后的红薯去皮，用勺子压成泥
4.胡萝卜，洋葱切小丁，小葱切碎（这些都是配料，所有材料加起来有一勺就够了）
5.将胡萝卜和洋葱丁放入开水中氽一下断生
6.将氽好的胡萝卜和洋葱丁，以及小葱一起放入压好的薯泥中，并加入适量盐和胡椒粉
7.将步骤6的材料一起搅拌均匀
8.将一片培根切成等份的三片，奶酪对切
9.取一片切好的培根，上面放上半片奶酪
10.再在奶酪上放上一勺调好的红薯泥，用手整平
11.再在红薯泥上盖一片培根和半片奶酪
12.同样的方法加上薯泥，再加片培根，这就是一个做好的三明治了
13.将做好的三明治放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烤八分钟
14.再将三明治翻个面，同样中层，上下火，150度，八分钟
15.待两层奶酪都溶化在薯泥里，培根香味很浓时就烤好了
小贴士：
1、红薯是抗癌食物第一名，而且价格又便宜，在物价忒高的今天，真的是很适合国人啊。
2、我这两个小红薯做了三个三明治，实际上早餐吃一个就很饱了。
3、红薯里面放胡萝卜和洋葱，一方面是为了营养均衡，另外一方面也是烤的时候，如果光是红薯泥，红薯泥会受热变软流出来，放点胡萝卜和洋葱等硬性的东西，就不会流得到处都是，所以红薯泥里面一定要放点东西，不一定是胡萝卜和洋葱，也可以根据自己口味放青豆之类的，但一定要放。
4、还是那句话，烤的时间看自家烤箱的脾气。
抹茶面包三明治
食材明细：
主料：：抹茶面包三块，鸡蛋1个，火腿片2块，
辅料：：盐少量，芝士1片，油少量，
抹茶面包三明治的做法步骤：
1.备好用面包机做好的抹茶面包。
2.切块。
3.将鸡蛋加少量盐煎熟，火腿片煎熟。
4.分层加入鸡蛋，火腿片，芝士片。
5.可以吃了！
小贴士：
配上一杯热咖啡☕️，简直了。
全麦面包三明治
食材明细：
主料：：全麦面包1块，培根1片，鹌鹑蛋2只，
辅料：：沙拉酱适量，
全麦面包三明治的做法步骤：
1.全麦面包切成均等的3片。
2.培根切成和面包片稍大点的片，不沾锅刷一层油，放入培根小火煎熟。
3.把面包片也放不沾锅里煎一下。
4.打入2个鹌鹑蛋用不沾锅煎熟。
5.煎好的培根，面包片，蛋饼。这是一份的量。
6.取一片面包片，挤上沙拉酱。
7.盖一片培根。
8.在培根上再挤上沙拉酱，再盖上面包片，挤上沙拉酱，再放一片培根，挤上沙拉酱。
9.铺上蛋饼，再挤上沙拉酱。
10.盖上最后一片面包片，完成。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士：
沙拉酱依个人口味添加，鹌鹑蛋可以换成鸡蛋。
烙饼三明治
食材明细：
主料：：烙饼1/4个，鸡蛋一个，
辅料：：青菜几根，肉松适量，蜂蜜少量，盐少量，
烙饼三明治的做法步骤：
1.买的一块大烙饼，切十字，取1/4，有点厚度，切成2层。
2.准备其他食材：肉松，青菜，鸡蛋，烙饼。
3.鸡蛋搅散，放一丢丢盐。
4.鸡蛋放电饼铛煎熟，青菜也略煎。
5.烙饼两面也略煎。
6.烙饼上放肉松，淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准，值得推荐(我不是托啊，第一次吃这么棒的味道)。
7.放上煎蛋和青菜。
8.再铺层肉松，淋点蜂蜜，盖上另一片烙饼。
9.成品。
10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐
俱乐部三明治
食材明细：
主料：：火腿一片，生菜两片，鸡胸肉半片，鸡蛋一个，吐司两片，番茄两片，
辅料：：料酒适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，黄油适量，生抽适量，盐适量，沙拉酱适量，
俱乐部三明治的做法步骤：
1.吐司去边，170度烤五分钟。
2.鸡胸肉用料酒，黑胡椒，盐，生抽腌制15min。
3.鸡肉用黄油煎熟，再煎一个鸡蛋。
4.番茄切片，火腿切片，生菜洗净。
5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱（一点点）混合的酱，一片依次放上两片生菜，煎蛋，鸡肉，火腿和番茄片，加上另一片吐司，切开。
6.夏日清凉/
快手三明治
食材明细：
主料：：面包片两片，鸡蛋一个，火腿两片，
辅料：：番茄酱少许，奶酪片一片，
快手三明治的做法步骤：
1.平底锅内放油，油热后放入鸡蛋，加少许盐，煎熟。
2.锅内放入火腿片，中火煎一分钟。
3.奶酪片分成两半，放在火腿上，煎一分钟，火腿片会让奶酪片熔化。
4.依次把煎好的火腿片放在面包片上，再放上煎蛋，最后放另一片火腿片。
5.挤出适量番茄酱，再放上另一片面包片。
6.对半切开，再配上牛奶，就是完美早餐了！
感谢您阅读“97美食网”的《紫薯面包三明治》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
