食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“北极虾披萨”，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：马苏里拉奶酪1袋，面团1块，
辅料：：青椒适量，牛肉粒适量，洋葱适量，萨拉米适量，
配料：：番茄酱适量，北极虾适量，
北极虾披萨的做法步骤：
1.北极虾去壳备用。
2.青椒、圆葱切粒备用。
3.青椒、圆葱切粒备用。
4.北极虾去壳备用。
5.披萨盘刷油。
6..放入发酵过的面团。
7.用叉子扎一下。
8.放入烤箱发酵30分钟。
9.放入烤箱发酵30分钟。
10.烤箱预热180度。
11.烤10分钟左右。
12.拿出来涂一层披萨酱
13.拿出来涂一层披萨酱
14.加入蔬菜。
15.放入萨拉米和牛肉粒。
16.烤上面铺一层厚厚的马苏里拉奶酪。
17.箱预热190度烤十分钟，出炉前三分钟加入北极虾。
18.成品图
小贴士：
发酵好面团擀好后醒发到你喜欢的高度即可，北极虾出炉前加入。
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北极虾牛肉粒披萨的做法
自从柏翠PE9500来了，真心帮了我大忙了！昨天小侄子给我打电话，说想吃披萨了让我给他做，今天刚好给带过去。嘿~这对姑姑来说还不跟玩儿似的！说做咱就做啊~但是晚上着急出去吃饭，自己都没收拾呢，哪有那功夫和面啊！可要是今天现做，发面都来不及。就在这个时候，一眼看见可爱的“小柏”了！让她帮我啊！于是我三下五除二的就把面粉啊水啥的原料都放入面包机，启动一个揉面程序就去化妆了。13分钟后，我这边还没收拾利索，人家面都揉好了！好吧，闲着也是闲着，那就再让她揉一回哈哈~于是又启动了一个13分钟。面揉完后，我也穿戴妥了，选择“酸奶/发酵”程序设置两个半小时，就踏踏实实高贵冷艳跟着老杨粗门了哈哈。回家后看到发的两倍大的面团，小心情儿憋提多好啦！在这里要感谢@鬼蜀美食，我的面皮方子就是参考他的来的呢，做了一点点的微调。如果要看他的高大上披萨菜谱，在咱们豆果直接搜索“鬼蜀美食”就OK啦！(P.S我用的就是30升烤箱自带的烤盘呢，用这些原料刚好全铺满，能做一个大的。)
材料：
高筋粉200g，温水130ml，糖5g，盐3g，酵母5g，橄榄油6ml，披萨酱100g，披萨肠70g，牛肉粒50g，北极虾70g，马苏里拉芝士碎150g，，
北极虾牛肉粒披萨的做法的做法步骤：
步骤11，.用温水把糖和盐化开后倒入搅拌桶，再倒入橄榄油搅拌均匀。将高筋粉倒入铺满水面后，在面团上开窝倒入酵母。启动程序16和面13分钟。
步骤22，.再次启动程序16和面13分钟，将面团揉透。
步骤3，选择程序19酸奶/发酵选项，设置发酵时间为两个半小时。
步骤4，待面粉发酵至两倍大取出。
步骤5，用力揉搓排气后将面团放入保鲜袋，在冰箱里继续低温发酵一夜，再次将面团发酵至两倍大。
步骤6，将面团从冰箱取出后揉面排气，再松弛5-10分钟。将松弛好的面团放在刷了油的烤盘上铺成一张饼。再用叉子在面饼上均匀的戳上小孔。
步骤7，在面饼上先刷一层披萨酱，
步骤8，再撒一层马苏里拉芝士碎。
步骤9，然后码上披萨肠、牛肉粒和北极虾
步骤10，再撒上一层芝士碎。
步骤11，烤箱200度烤25分钟就OK啦！
北极虾试用—简易土司披萨的做法
非常感谢豆果的活动，不过我自己粗心大意，出差一周没有及时收快递，等拿到虾的时候已经有些不新鲜了，实在是非常抱歉，浪费食物对我这种吃货来讲心疼得无以言表了。
材料：
土司两片，加拿大野生北极虾若干，香肠两小根，速冻什锦蔬菜粒若干，芝士片两片，马苏里拉奶酪条若干，番茄酱少许，披萨草少许，黑胡椒碎少许，，
北极虾试用—简易土司披萨的做法的做法步骤：
步骤1，先说一下试用的这个虾，相对自己在市场买的北极虾它要大一些，虾头没有发黑的情况，证明是很新鲜优质的。
步骤2，食材大合影，香肠如果有意式香肠就更好了，也可以换成速冻的牛肉粒或者培根。
步骤3，将香肠切片，北极虾剥出虾仁备用。
步骤4，下面来做披萨酱，如果有现成的可以直接使用。在热锅倒入少许橄榄油。
步骤5，再倒入番茄酱。
步骤6，待番茄酱和橄榄油混合后撒些黑胡椒碎。
步骤7，再撒些披萨草，这个是披萨酱必备，只有放了披萨草才会有披萨的味道。
步骤8，做的披萨酱刷在土司片上。有的菜谱直接刷番茄酱也可，但是我更喜欢先做的披萨酱热热的刷在土司上面的感觉。
步骤9，刷好酱后先铺芝士片，没有也可以当马苏里拉奶酪代替，只不过味道会有所不同。
步骤10，再铺上香肠和北极虾仁。
步骤11，再铺上速冻的什锦蔬菜。其实家里如果有彩椒洋葱放上味道会更好，也可以当其他喜欢的食材，不过切记不要放水分大的食材，烤出水会很难吃，披萨也是。
步骤12，最后撒上马苏里拉奶酪条。
步骤13，烤箱预热180度，上下火烤十分钟。
步骤14，奶酪融化在上面就好啦！好香！
菠萝虾披萨
食材明细：
主料：：面粉200克，西葫芦200克，鲜虾120克，菠萝150克，白蘑菇150克，
辅料：：酵母适量，芝士适量，
配料：：盐适量，糖适量，油适量，
菠萝虾披萨的做法步骤：
1.面团和好，然后把所有的食材均切配好。
2.电饼铛刷油，把面团擀的刚好电饼铛大小，然后放入。
3.刷上番茄酱，然后就把白蘑菇片放入，此时可以洒上少许的盐与胡椒粉。
4.然后依次把西葫芦，菠萝，虾都摆放进去。
5.把芝士均匀地铺在面上，盖上电饼铛上盖，开始制作了。
6.注意观察电饼铛内食材的变化，如有汤汁在边上溢出要及时清理，很快，成品就OK喽~看，香香的，出炉啦~
鲜虾迷你披萨
食材明细：
主料：：面粉100克，牛奶50克，盐2克，橄榄油10克，酵母2克，
辅料：：香肠丁适量，豌豆适量，玉米适量，鲜虾适量，表面刷的橄榄油适量，番茄酱适量，
鲜虾迷你披萨的做法步骤：
1.混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大
2.准备好配料
3.鲜虾去头，剥壳，挑出虾线
4.醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼
5.扎孔，抹上番茄酱
6.将马苏里拉芝士准备好
7.薄饼上放鲜虾，撒上配料
8.用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油
9.烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可
小贴士：
1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾，活的最佳。
火腿鲜虾披萨
烘焙以来，披萨是我家餐桌上出现率很好的一款甜点。娃娃也很喜欢。但自打我带小朋友吃过必胜客的披萨后，他就有些不满意了。
妈妈，我开始不喜欢你做的披萨了，为什么必胜客的披萨那么圆，平平的那么漂亮。你做的总是鼓鼓的呢？
哎！小屁孩不懂啊，这是老妈我放料足啊。恨不得把能添的肉啊菜啊都塞上，每次都使劲压压压。
不过我现在做披萨不会那么贪心了，披萨好吃，饼很重要，而且个人觉得越薄越好吃。以前每次都做两倍量的面团，用一份，冷冻一份。也慢慢觉得，还是现用现和面比较好吃。
擀皮的时候要尽量的擀薄一些，因为酵母的原因，在烘烤的过程中，饼皮还会膨胀。当然，如果你喜欢吃厚一点的饼就可以忽略这个。
C0-3701披萨功能相当省心。直接按到披萨快捷键就不用管了，从预热到烘烤完成一键搞定。烤出的披萨颜色很均匀。奶酪色泽也恰到好处。
火腿鲜虾披萨
所需材料：(9寸披萨盘两盘)
披萨面饼：高筋面粉200克，糖20克、盐4克、酵母3克、水150克、黄油20克。
披萨酱：番茄酱，青椒，洋葱，火腿，海虾，玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒
火腿鲜虾披萨的做法
1、将面饼所用材料出黄油外混合加水和成光滑的面团。
2、加入黄油继续揉匀至光滑，不需要揉到扩展阶段。
3、盖上保鲜膜发酵1小时左右，面团发酵至两倍大。鲜虾煮熟剥出虾仁，玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁热水焯一下。
4、面团擀成圆形，放入涂油的烤盘中，转一下，使底部沾满油。油不用放太多。
5、用叉子在饼皮上插上一些小洞，目的是防止饼皮的烤制过程中膨胀。
6、刷一层披萨酱（我用番茄酱代替了），依次放上蔬菜、玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁、火腿还有虾仁，最后铺一层奶酪即可。
7、烤箱中层200度，15分钟，再撒一层奶酪，5分钟即可，我用的烤箱的披萨功能，很方便。箱要提前预热
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
至尊鲜虾披萨
食材明细：
主料：：面粉适量，牛奶适量，盐适量，砂糖适量，干酵母适量，黄油适量，
辅料：：鲜虾适量，马苏里拉奶酪适量，青椒适量，玉米粒适量，自制披萨酱适量，
至尊鲜虾披萨的做法步骤：
1.鲜虾过水放盐生姜至半熟
2.虾去壳剥成虾仁
3.用做手工面包的配料做成面团，发酵至两倍大。（我是用面饼的用料全部倒在面包机和好面发酵好拿出）
4.取出一部分面团，将面团排气醒发15分钟，再擀成相应大小的圆形面饼
5.披萨盘刷一层食用油
6.放面饼铺在烤盘上，用叉子叉些小孔防止膨胀
7.在面饼干铺一层自制披萨酱，也可以用番茄酱
8.先铺一层奶酪片，再铺上鲜虾仁，中间放青椒和玉米粒
9.最后在上面撒一点奶酪粒，放入预热200度的烤箱，上下火15分钟左右
10.鲜香无比的大虾披萨出炉了！
11.要不要来一块
腊肉鲜虾披萨
厨房小白也能搞定---腊肉鲜虾披萨
披萨皮：高进分125克
温水70克
酵母3克
白糖5克
盐1克
橄榄油5克
食材：披萨酱少许，洋葱，青椒，鲜虾，黑花椒粉，盐，腊肉丁，卤牛肉丁，马苏里拉奶酪适量
腊肉鲜虾披萨的做法
1.先做披萨皮，把酵母加入温水中，静置5分钟，然后倒入高精粉，白糖，盐橄榄油混合，揉捏至面团表面光滑有弹性，盖上保鲜膜放到烤箱里放脚到原来体积的两倍大小
2.马苏里拉奶酪切成长条或片，卤牛肉切丁，腊肉切丁备用，另外在家洋葱切丁，、
3.把切好的洋葱和鲜虾一起入不粘锅内煎干水分备用
4.发酵好的面团取出后排气静止10分钟
5.并将面团擀城合适的大小放入披萨盘中，中间薄周边厚，用叉子扎一些小孔避免起泡
6.然后放入预热好的烤箱中层，上下烤200度烘烤7分钟，取出披萨皮稍微晾凉
7.刷上披萨酱，在撒上马苏里拉奶酪，再将煎好的虾，洋葱，牛肉和腊肉丁铺好，然后在铺一层马苏里拉奶酪，然后在铺一层食材，最后再铺上一层马苏里拉奶酪
8.入烤箱上下烤200度，中层烘烤10-15分钟左右，即可
小贴士
1.首先设定好温度时间，烤箱预热完成后再放入食材烘烤
2.食材可以随自己口味更换哦
鲜虾火腿披萨
食材明细：
饼皮材料：：高筋面粉220克，牛奶130克，盐2克，酵母3克，黄油20克，
辅料：：洋葱适量，青椒适量，玉米粒适量，火腿一块，香菇一个，虾20个，马苏里拉芝士碎适量，披萨酱或番茄酱，
鲜虾火腿披萨的做法步骤：
1.准备好饼皮所需材料。
2.除黄油以外，将饼皮材料按下层液体，中层粉体，上层酵母的顺序，放入面包机中揉面。揉成光滑面团后加入软化的黄油，继续揉到扩展阶段就行。
3.揉好的面团直接在面包机中发酵到两倍大。
4.将面团拿出来排气，平均分成两份，滚圆，盖上保险木松弛15分钟，用擀面杖将面团擀成两个八寸的圆形。用手调整一下，圆形外圈比中间厚一些。
5.5.在上面用叉子戳一些小洞，盖上保鲜膜，静置20分钟。静置的时候我们可以处理别的食材。
6.将虾仁去虾线，少些开水，把虾仁焯熟，去壳。
7.洗干净青椒洋葱等食材。
8.青椒和洋葱切丝，香菇切薄片，玉米粒直接切下来就可以了，火腿切小块。
9.因为洋葱和青椒水分比较多，所以尽量切薄一点，用两片厨房纸巾夹着，按压，洗掉多余的水份。
10.处理碗这些，披萨大概也松弛好了。烤箱预热200度10分钟。然后放入披萨饼皮烤5分钟。
11.烤五分钟之后的披萨饼皮，拿出来上面涂上番茄酱或者披萨酱。
12.涂好酱后撒上一些马苏里拉芝士碎，放上青椒。
13.再撒上一点点芝士碎，铺上洋葱，火腿，玉米粒等。
14.食材和芝士碎交错这撒在饼皮上，最后摆上剥壳的虾仁。
15.继续烤箱200度烤15分钟左右。
16.烤好乘热吃，拉丝的芝士，丰富的食材，有嚼劲的饼底，好满足
小贴士：
这披萨算是薄底的，想要吃厚底的不要把饼皮擀那么大就好了
洋葱和青椒水份大，一定要切薄一点，吸去多余水分
食材和芝士的分量真的是根据自己的喜欢来放，所以方子里都是适量
披萨乘热吃更好吃哦，才会有拉丝的效果。
掉渣脆皮虾披萨
食材明细：
主料：：高筋粉200g，玉米淀粉20g，大虾30g，胡萝卜适量，青椒适量，
辅料：：盐3g，白糖10g，
掉渣脆皮虾披萨的做法步骤：
1.大虾去头，开背去虾线，加盐，料酒腌制5分钟
2.开背的部分沾玉米淀粉，静置5分钟
3.锅中放油，烧至6成热，下入虾，中火炸几分钟。炸至大虾酥脆
4.盛出备用
5.面粉加盐，酵母粉和匀。35度温水加白糖，倒入面粉。面粉与水的比例大约2:1，和匀之后加一点食用油揉匀。擀成面皮，放到披萨盘，用餐叉均匀扎孔。面皮边缘略凸出。夏季发酵30分钟
6.发酵好的面皮，涂抹披萨酱或番茄沙司
7.撒上一层芝士碎，再撒上事先煎过的胡萝卜丁和青椒丁
8.然后摆放炸好的虾，再撒一层芝士碎。入烤箱上下层200度，12分钟
9.出烤箱啦
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