食材明细:
主料::意面适量,番茄酱1大勺,番茄沙司2大勺,牛奶3大勺,洋葱半个,奶酪一小块,黄油一小块,
辅料::宝宝牛肉泥15克,
番茄酱意面的做法步骤:
1.锅里放水,沸腾后加一勺盐,再放意面。3岁以下宝宝吃,煮的时间比意面包装说明上的时间再多2分钟,要软些,平常大人吃意面有点硬硬的比较好吃,但孩子还是要软些慢慢过渡。
2.煮熟捞出,有橄榄油略搅拌,防止粘连。
3.洋葱切丁。锅中放黄油,融化烧热后加洋葱炒到金黄,边缘略脆。
4.然后下宝宝牛肉泥。
5. 一大勺番茄酱,两大勺番茄沙司。
6. 炒匀后加牛奶和奶酪,搅拌均匀。
7.煮到奶酪融化,酱汁颜色均匀下入面条,一起炒,依照个人口味下盐。
8.出锅。
9.喜欢吃番茄酱,所以又加了两大勺。
食材明细:
主料::意大利直面125g,
辅料::洋葱适量,蒜末半个蒜,
配料::番茄酱适量,黑胡椒碎适量,黄油2立方厘米的小块,盐少许,压榨花生油一勺,
番茄酱炒意面的做法步骤:
1.意大利面煮熟后,拌花生油,房少许黑胡椒,拌匀
2.锅加热放入黄油
3.熔化后加入洋葱,蒜末炒香
4.加入意大利面炒匀
5.加入番茄酱炒匀
6.加入黑胡椒,盐炒匀
7.装盘!开动
小贴士:
不是我不发图片,因为她说文件格式不支持,对不住了!
1,炒蒜一定不要炒糊哦!
食材明细:
主料::意大利面250克,洋葱1个,四季豆100克,培根300克,意面番茄酱420克,淡奶油300ml,mozzarella奶酪250克,
辅料::橄榄油2匙,面粉1勺,
番茄酱烤意面的做法步骤:
1.250g意面煮熟并沥干
2.切碎洋葱
3.摘好四季豆
4.平底锅加橄榄油烧热依次加入洋葱,四季豆,炒3分钟再加入培根,再炒2分钟直到完全熟透。
5.加入一汤匙面粉搅拌
6.加入意面番茄酱
7.加入奶油
8.搅拌并煮沸
9.将煮好的汁浇到煮熟的意面上,加一半奶酪搅拌混合好
10.面上撒上剩下的奶酪,放到预热180度的烤箱烤20分钟或烤到表面金黄,取出食用
食材明细:
主料::意大利面250g,酷克壹佰罗勒番茄意面酱200g,
辅料::西红柿100g,口蘑80g,青豆15g,青椒30g,蒜5g,鸡蛋50g,黑胡椒2g,盐2g,食用油20ml,
罗勒番茄意面的做法步骤:
1.选用的意面酱是酷克壹佰的罗勒番茄风味,省去了自己调配酱汁的繁琐。
2.这种酱也可以直接食用,产品包装上有详细说明。
3.西红柿切丁
4.口蘑尽量切片,容易熟。青豆我焯了一下,可以去豆腥味。
5.意大利面煮沸8-10分钟左右,关火不用捞出来,放在里面泡着不会坨的。
6.锅里加食用油,爆香蒜,放入鸡蛋滑炒,加入青椒。
7.加入口蘑和青豆翻炒均匀。
8.待蘑菇变软,放入西红柿。
9.转小火,放入酷克壹佰罗勒番茄酱,转小火的目的是防止酱料炒干,也可以酌情加些清水。
10.下入煮好的意大利面,均匀翻炒,让每一根意面都沾满酱汁。
11.出锅前撒黑胡椒碎和盐调味。
12.美味的意面就做好了,是不是很简单呢?
食材明细:
主料::番茄酱适量,虾仁适量,
辅料::糖适量,醋适量,
番茄酱虾仁的做法步骤:
1.海虾,去头去皮,开背取出虾线,洗净备用!
2.锅内少许油,油热放虾翻炒,放番茄酱,根据口味可加糖醋少量,继续翻炒至虾仁变色!
食材明细:
主料::西红柿3个,
辅料::冰糖适量,自制辣椒酱适量,
配料::盐适量,水适量,白糖适量,
✿自制番茄酱✿的做法步骤:
1.买回的西红柿洗净
2.打十字花在西红柿上
3.放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮就自然开了
4.用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了
5.这是去过皮的西红柿
6.一破两半去掉蒂
7.改刀切丁放入锅里
8.加少许水,西红柿量的1/2水量,我加多了所以熬了很长时间
9.加入冰糖开火煮
10.这是熬好的番茄酱,别看时间要看浓度来定关火时间
11.等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐,我还加了点自制辣椒酱。味道不错
12.成品,漂亮吧,你也试试哦
小贴士:
我是为了做披萨做的这道番茄酱,因为做披萨很费酱就自己做了,还可以做番茄菜花等等。用处很多的,很健康很干净,自己动手吧美味就在我们手中
食材明细:
主料::番茄酱适量,小排适量,
辅料::糖适量,
番茄酱排骨的做法步骤:
1.将小排或者勒排洗净,放入水中烧熟。为什么不直接炸呢?因为水里烧熟的小排嫩,炸熟的小排比较老。小排烧熟后捞出控水,加入盐,五香粉,椒盐腌制一会。
2.把腌渍过的小排裹上蛋液和生粉放油里炸,炸到表面金黄捞出
3.锅里放少许油,下番茄酱翻炒,加入油炸过的小排翻炒,加糖和椒盐粉。等小排都能裹上番茄酱,味道适中就了盛出。
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