食材明细:
主料::意大利直面125g,
辅料::洋葱适量,蒜末半个蒜,
配料::番茄酱适量,黑胡椒碎适量,黄油2立方厘米的小块,盐少许,压榨花生油一勺,
番茄酱炒意面的做法步骤:
1.意大利面煮熟后,拌花生油,房少许黑胡椒,拌匀
2.锅加热放入黄油
3.熔化后加入洋葱,蒜末炒香
4.加入意大利面炒匀
5.加入番茄酱炒匀
6.加入黑胡椒,盐炒匀
7.装盘!开动
小贴士:
不是我不发图片,因为她说文件格式不支持,对不住了!
1,炒蒜一定不要炒糊哦!
食材明细:
主料::意面500克,番茄酱400克,
辅料::橄榄油2ml,盐3克,香葱10克,
罗勒风味番茄酱意面的做法步骤:
1.准备好食材:罗勒风味的番茄酱一瓶、意面一包;
2.锅中放适量的清水煮沸;
3.放入意面、盐煮8分钟;PS:喜欢吃软的可以再煮2-3分钟
4.捞出意面,沥干水;PS:不能过冷水
5.热锅,放油,倒入番茄酱煸香;
6.把煸香的番茄酱倒入煮好意面中,放入香葱拌均即可。
7.美味西餐——罗勒风味番茄酱意面。
小贴士:
1.意面煮软煮熟即可,口感好;
2.意面千万不能过冷水,过冷水没有咬劲;
3.罗勒风味的番茄酱,也可以自己调酱料。
食材明细:
主料::鲜生蚝2个,番茄5个,土豆4个,蛋黄3个,洋葱碎半个,蒜蓉少许,紫苏叶三片,香叶两片,葱花少许,
辅料::盐6克,鸡粉5克,胡椒粉2克,番茄膏10克,美国辣椒仔1克,色拉油10克,
辣味番茄酱烤生蚝的做法步骤:
1.将土豆洗净去皮,切小片放到蒸箱到熟至烂。在土豆捣烂放入盐 鸡粉 胡椒粉 蛋黄拌匀。待用
2.将番茄去心,在其反面画十字刀。放到锅里烫到皮掉,捞出锅。将番茄的籽去掉,将肉剁碎。取一小锅放油将洋葱碎 蒜蓉 炒放番茄膏炒至散开,酸味较少加入少许水后放番茄熬煮,调味盐 鸡粉 辣椒仔调至酸甜微辣。待用
3.将生蚝洗净取裱花袋将署泥挤在生蚝的边上,将番茄酱盖在生蚝上,烤至署泥有一点金黄色即可。
食材明细:
主料::番茄酱适量,虾仁适量,
辅料::糖适量,醋适量,
番茄酱虾仁的做法步骤:
1.海虾,去头去皮,开背取出虾线,洗净备用!
2.锅内少许油,油热放虾翻炒,放番茄酱,根据口味可加糖醋少量,继续翻炒至虾仁变色!
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