豆豉炒空心菜

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？以下“豆豉炒空心菜”由小编为大家收集整理，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

主料：：空心菜200克，豆豉5克，

辅料：：油适量，盐适量，芡汁少许，

豆豉炒空心菜的做法步骤：

1.空心菜洗净切段。

2.锅烧热下油、豆豉炒香，下空心菜翻炒，炒软后加盐、鸡粉调味。

3.刚熟则勾薄芡淋明油，出锅装盘。

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豆豉醪糟炒空心菜梗

食材明细：

主料：：空心菜梗适量，大蒜头适量，豆豉适量，米酒醪糟适量，青椒适量，

辅料：：油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，

豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步骤：

1.空心菜梗用手断成3-4cm的小段，大蒜头拍碎，青椒斜切

2.起锅烧油

3.油七成热时下所有的食材下锅，翻炒均匀炒断生

4.加米酒醪糟翻炒均匀

5.加豆豉，加盐、鸡精、耗油调味

6.起锅装盘

7.好了，简简单单的一道家常菜，挺下饭的哦?。

豆豉蒜香空心菜

食材明细：

主料：：空心菜适量，

辅料：：大蒜适量，辣椒干适量，豆豉适量，盐适量，

豆豉蒜香空心菜的做法步骤：

1.把才折好~洗净~

2.放入油~大蒜~辣椒干~豆鼓~爆香~放入空心菜爆炒~

3.出锅放些许耗油即可~

豆豉空心菜梗

食材明细：

主料：：空心菜梗适量，

辅料：：辣椒适量，豆豉适量，大蒜适量，盐适量，

豆豉空心菜梗的做法步骤：

1.空心菜梗清洗干净切段，准备配料。

2.锅中倒入油炒香蒜末豆豉。

3.加入空心菜梗翻炒均匀加入适量盐调味即可。

4.装盘。

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