食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，想必你对食材了解很多吧？下面的内容是小编为大家整理的胡萝卜玉米核桃露，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：胡萝卜120克，玉米仁150克，核桃适量，
辅料：：清水适量，蜂蜜适量，
胡萝卜玉米核桃露的做法步骤：
1.食材。
2.把玉米剥好。
3.胡萝卜切丁。
4.备好的核桃仁洗一下。
5.把所有食材加入豆浆机中。
6.用湿豆浆功能。
7.煮好后过筛。
8.可以调入蜂蜜或冰糖即可。
小贴士：
1、用豆浆功能可以工作几分钟，食材已经被煮熟，再换果汁搅拌功能也可以，这样快一点。
2、渣子可以用来和面或煮粥。
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胡萝卜拌核桃
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，土豆1个，核桃仁50g，
辅料：：盐1勺，白糖1勺，白醋3勺，香油1勺，
胡萝卜拌核桃的做法步骤：
1.食材图
2.去皮洗净切成条
3.胡萝卜先放入开水锅里煮开
4.胡萝卜煮开后放入土豆条再次煮开一起捞出
5.捞出用凉开水过凉捞出控水
6.控水后加入盐，白糖 白醋，拌匀
7.核桃仁放入锅里到点儿油煎熟
8.煎熟的核桃仁连同油一起倒入碗里
9.到点儿香油拌匀就可以了
10.酸酸甜甜 ，配上酥脆的桃仁，非常开胃的一道菜
小贴士：
胡萝卜比较坚硬所以要先煮一下
调味根据自己的口味决定 ，喜欢甜的就多放点白糖，喜欢酸的就多放点醋 ，家常菜就是这么简单随意
核桃露
食材明细：
主料：：核桃肉60克，
辅料：：水1000毫升，牛奶250毫升，糖适量，
核桃露的做法步骤：
1.原料：核桃、牛奶、白糖
2.核桃加热水浸泡2分钟，去掉生味
3.放入豆浆机
4.过滤
5.加入牛奶
6.饮用时依个人习惯加入糖
小贴士：
1、个人的饮食习惯不同，其实牛奶加多少并不一定，依自己的口感而定
2、核桃渣别扔，可用来做核桃渣饼。（具体做法看下一个食谱）
玉米胡萝卜浓汤
食材明细：
主料：：玉米2个，胡萝卜0.5个，
辅料：：淡奶油适量，
玉米胡萝卜浓汤的做法步骤：
1.准备玉米粒，最好是生的，甜糯均可，放入搅拌机
2.胡萝卜切碎后加入搅拌机中
3.搅打成汁
4.过滤盛出
5.倒入锅中
6.加热煮开
7.装碗
8.拉花，用牙签和淡奶油即可
9.OK
胡萝卜玉米汁
食材明细：
主料：：胡萝卜一根，玉米一根，
辅料：：冰糖适量，
胡萝卜玉米汁的做法步骤：
1.玉米洗净，胡萝卜削皮
2.胡萝卜切小块，玉米剥粒
3.玉米、胡萝卜放入豆浆机，加适量水。
4.启动玉米汁功能。
5.加适量冰糖。
小贴士：
1.喜欢喝稠点的加少点水。
2.喜欢甜的可以适量加糖，不喜欢甜的，原味的也不错。
火腿玉米胡萝卜
食材明细：
主料：：火腿35克，玉米35克，胡萝卜35克，肉末10克，
辅料：：花生油4匙，食盐3克，鱼露1匙，生抽2克，
火腿玉米胡萝卜的做法步骤：
1.玉米和胡萝卜丁用电饭煲蒸熟！
2.火腿切丁！
3.肉末用食盐、花生油和生抽腌制！
4.热油锅！
5.把肉末倒入炒锅里炒熟！
6.火腿倒入炒锅炒熟！
7.肉末和火腿一起炒熟！
8.把蒸熟的玉米胡萝卜丁倒入炒锅一起炒！
9.调味即可！
10.好营养的一道菜！
肉丁玉米胡萝卜
食材明细：
主料：：肉丁100克，玉米1条，胡萝卜1条，
辅料：：鱼露1克，生抽2克，食盐2克，花生油3克，
肉丁玉米胡萝卜的做法步骤：
1.猪肉切丁
2.胡萝卜切丁，玉米掰好
3.把玉米和胡萝卜丁蒸熟
4.蒸熟了
5.热油锅，把肉丁倒入锅里
6.快速爆炒肉丁
7.把蒸熟的玉米和胡萝卜丁倒入锅里
8.快速爆炒，调味即可
9.好了，装碟！
小贴士：
提前把玉米和胡萝卜蒸熟
胡萝卜玉米鸡汤
食材明细：
主料：：鸡肉适量，胡萝卜适量，玉米适量，
辅料：：红枣适量，生姜适量，
配料：：盐适量，花适量，
胡萝卜玉米鸡汤的做法步骤：
1.胡萝卜，玉米，鸡肉，红枣备用。
2.红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3.胡萝卜去皮，切成小块。
4.玉米切成小段。
5.鸡肉切成小块，焯水后备用。
6.汤锅中加足量水，放入鸡肉，红枣，生姜片，花椒等。
7.大火煮开，撇去表面的泡沫，加入胡萝卜和玉米。
8.转小火30分钟，加入适量的盐，即可。
瘦肉玉米胡萝卜
食材明细：
主料：：瘦肉20克，玉米50克，胡萝卜1条，
辅料：：食盐1克，鱼露1克，生抽1克，
瘦肉玉米胡萝卜的做法步骤：
1.热油锅，炒瘦肉
2.瘦肉炒熟
3.把提前蒸熟的玉米胡萝卜粒倒进去炒
4.快速翻炒
5.调味即可食用
6.好了！宝宝的最爱炒好了，美味营养
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