好的美食离不开好的食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的自制柚子蜂蜜茶，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：柚子半个，蜂蜜半瓶，
辅料：：盐少许，糖少许，
自制柚子蜂蜜茶的做法步骤：
1.将柚子最外面的皮削下来，切成细条状，用温水浸泡5分钟（切得越细越好哟）
2.剥下一些柚子果肉备用
3.将温水泡过的柚子皮用盐水浸泡5分钟
4.将浸泡过的柚子皮沥干
5.加入适量糖
6.加入果肉与半碗水，搅拌
7.尽量搅拌出泡泡，使充分混合
8.用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠
9.准备半瓶蜂蜜
10.将粘稠的柚子汤汁稍微晾凉一下，放入蜂蜜搅拌均匀，冷藏一段时间就做好咯
小贴士：
1.一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死
2.做好的蜂蜜柚子茶可以泡水喝，也可以当果酱来吃，别有一番风味。
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黄金蜂蜜柚子茶 自制
食材明细：
主料：：柚子半个，蜂蜜300g，
辅料：：冰糖100g，枸杞20g，
黄金蜂蜜柚子茶 自制的做法步骤：
1.把柚子皮切下，很薄很薄的那种哦！我刀功不好，切下来自己又把好白色的瓤给慢慢挖了一些。
2.柚子皮切细丝。
3.柚子皮加盐 用清水泡。
4.1.果肉掰成小颗，不用太小，后面用铲子很容易就搓开了2.枸杞用水洗净。
5.柚子皮棹水我大概煮了三分钟。
6.过水后的果皮加入冰糖、果肉，加入清水，没过食材即可。
7.大火熬制到果肉熟烂后，加入枸杞继续熬。
8.小火慢慢熬制一个半小时左右，差不多就干了最后用密封罐封藏起来入冰箱。
柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法
柚子没挑好，太酸了！扔了又可惜，就琢磨着做成柚子茶了。冬天喝这个滋润，又去火。夏天冲杯冰柚子茶，解渴又开胃，喜欢
材料：
柚子1个，冰糖20粒，蜂蜜，，
柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤：
步骤1，柚子一个，剥皮。我不小心扔了半个皮，本来没想做这个，但柚子实在太酸了，没法吃，办个柚子皮就够了，多了会苦的。
步骤2，把柚子皮的白瓤刮掉，很苦的，所以刮的干净点，然后切丝，洗几遍
步骤3，把切好的丝放入锅中煮，第一遍水倒掉，再加水烧开，怕苦的，可再煮一遍，或提前泡一个小时，这样可以过掉些苦味，同时把柚子掰成小块
步骤4，一起煮十分钟，再加冰糖，再煮二十分钟，搅拌，防止糊锅底，煮成稠状，如果水多了，就多煮一会儿，把水都煮干为止
步骤5，盛到容器中凉后拌入蜂蜜，按个人口感添加，这是拌蜂蜜之前的样子，要煮成这样粘稠才行！好多人留言说，太苦，我的比例煮出来，不苦呀！拌蜂蜜后腌制一夜，就入味了。
步骤6，因为天冷，就冲杯热的蜂蜜柚子茶，暖暖的，甜甜的！
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