南瓜和玉米都是非常有营养的粗粮,同时也是我非常喜欢的两样食材。两样我都已经试过了,都很美味,请看南瓜炼奶羹和玉米浆,这次尝试了一下OuOu介绍的,把两样放在一起打,真的非常美味。因为甜玉米和南瓜都有甜味,所以,不用放糖都已经很好吃了,当然,你也可以加点炼奶或者蜂蜜,那样也就别有一番风味。
我这次做的是放水不是很多的,吃起来有饱腹感的糊状,你如果不喜欢,可以增加水量,做出豆浆那样水状的。特意选择了周日的早上来做这个,用来当早餐。
南瓜玉米浆
材料:南瓜(去皮去籽后)200克;甜玉米(一根)250克,清水300克(炼奶或蜂蜜少许)
南瓜玉米浆做法
1:甜玉米清理干净,南瓜削皮去籽;
2:把切片的南瓜和斩成3段的玉米放进锅里,加入300克清水,大火煮开后,转小火煮10分钟左右;(时间以把玉米和南瓜煮熟为准)
3:玉米用手扳出玉米粒,把玉米粒、南瓜、煮过的水一起倒进搅拌机,搅拌1~2分钟即可;
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4:直接喝也美味,加点蜂蜜或炼奶也很好。当早餐,当下午茶,都是很不错的。
温馨提示:因为玉米和南瓜都是已经煮熟的,所以搅拌机一定要用热开水烫过再用,因为从搅拌机倒出来就直接吃的了,要注意卫生哦!
一碗原味的南瓜玉米浆,加2件提子司康就是我的早餐:
一碗加入少许炼奶的南瓜玉米浆,加4只炼奶小蛋糕就是我家钧钧的早餐:
南瓜玉米浆食材搭配小提示
扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
食材明细:
主料::糙米70克,核桃30克,
辅料::花生30克,
花生核桃糙米浆的做法步骤:
1.糙米洗净后,加水浸泡5个小时左右。
2.花生和核桃仁炒熟备用。
3.将糙米,花生和核桃放入搅拌机中,装上过滤网,加入约1000ML的水打成浆。
4.打好过滤好的糙米浆。
5.锅中加水约200ML,煮开,慢慢讲糙米浆倒入锅中,边倒边搅拌,将米浆煮至沸腾即可。
6.可以根据自己的口味加糖。
小贴士:
糙米浆煮的时候很稀,煮开后就变得浓稠了。
食材明细:
主料::鲜花生仁50克,黄豆55克,
辅料::水1200毫升,
鲜花生豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.加水浸泡至涨发
4.花生去壳
5.将黄豆花生仁一起倒入豆腐机
6.加入清水
7.加盖
8.放入机座卡好
9.启动豆浆功能
10.打浆结束
11.揭盖
12.倒入豆浆杯中
小贴士:
新鲜花生可不用浸泡,直接打浆。
花生与黄豆的比例可以根据自己喜好任意调整。
相信《鲜花生玉米浆》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!