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食材是美食最基本的构成,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?以下是由小编为你整理的《南瓜椰果甜汤》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::南瓜适量,椰果罐头适量,

辅料::蜂蜜适量,

南瓜椰果甜汤的做法步骤:

1.准备食材:南瓜 椰果罐头 蜂蜜

2.南瓜洗净,去瓤

3.南瓜去皮,切成丁,大小与椰果粒相近

4.锅中坐水

5.水开后,下入南瓜粒煮约8分钟

6.煮好后,关火闷2分钟

7.捞出沥干水分,晾凉

8.将晾凉的南瓜粒与椰果罐头混合,

9.根据个人口味加入适量蜂蜜,即可食用。

小贴士:

制作好后,可将成品放入冰箱冷藏3小时以上,口感更佳。

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红枣南瓜甜汤


食材明细:

主料::面粉适量,南瓜适量,

辅料::红枣适量,

红枣南瓜甜汤的做法步骤:

1.切好的南瓜块。

2.适面面粉,用水搅成稀面糊备用。

3.砂锅里适量水。

4.适量枣放入。

5.枣煮至将熟时南瓜放入。

6.煮至南瓜用筷子一插就透。

7.边用筷子搅动锅内边倒入稀面糊,不能太粘稠,会粘锅底。

8.煮一滚儿关火。利用砂锅余温稍煮片刻。

9.成品。

10.成品。

银耳南瓜甜汤


食材明细:

主料::红南瓜200克,银耳15克,

辅料::冰糖适量,

银耳南瓜甜汤的做法步骤:

1.材料:银耳(已泡发清洗)、红南瓜、冰糖

2.将红南瓜去籽去皮清洗一下。

3.放在案板上切成块,待用。

4.接着,将银耳倒入高压锅中。

5.然后,加入一些清水,搁入冰糖。

6.盖上盖烧煮10分钟关火。

7.焖至没气后开盖。

8.最后,合入切好的红南瓜搅动一下开煮。

9.煮上5分钟,即可。

红豆南瓜甜汤


食材明细:

主料::红豆适量,莲子适量,南瓜适量,冰糖适量,

红豆南瓜甜汤的做法步骤:

1.准备材料:红豆,莲子,南瓜,冰糖

2.红豆和莲子在清水里泡2小时。

3.倒入电压力锅中

4.调到煲汤键,煲大约半小时

5.解压后打开盖子,把熬好的红豆汤倒入另一口干净的锅里。

6.南瓜洗净切成小块

7.把南瓜放进红豆汤里,小火熬制到南瓜软糯 ,放入冰糖,继续煮10分钟,就好了

小贴士:

南瓜要最后加入,如果一起压,南瓜就成溶了,小火煮出来的南瓜软糯香甜

红枣银耳南瓜甜汤


食材明细:

主料::银耳数朵,红枣6个,南瓜小1块,

辅料::枸杞20余粒,

配料::冰糖适量,

红枣银耳南瓜甜汤的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.银耳先泡发洗净撕小朵。

3.红枣洗净去核 南瓜切小丁 枸杞洗净备用。

4.锅里加水先放银耳、红枣大火烧开转小火煮30分钟至银耳软糯。

5.放适量冰糖煮化。

6.接着放南瓜丁煮10分钟至南瓜熟。

7.最后放枸杞煮5分钟即可。

南瓜红枣莲子甜汤


食材明细:

主料::南瓜250克,红枣12颗,莲子25克,

辅料::冰糖适量,桂花少许,

南瓜红枣莲子甜汤的做法步骤:

1.准备所有食材。红枣和莲子表面洗净。

2.南瓜洗净去皮切块。

3.将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮10分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。

4.最后关火前放入冰糖待融化即可。可加入桂花增添风味。

小贴士:

南瓜易熟,可以后放。

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