食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编从网络上精心整理了《圆白菜鸡蛋面疙瘩》，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，圆白菜240克，面粉110克，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
圆白菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤：
1.材料：鸡蛋、圆白菜、面粉
2.将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.在面粉中，加适量的清水。
6.调成面糊，待用
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
8.随后，利用炒鸡蛋的油，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
9.接着，加入一些清水煮开。
10.然后，用勺子舀入面糊。
11.翻动一下，煮开。
12.最后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
13.加适量的盐。
14.加适量的鸡精。
15.调味翻匀，即成
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南瓜鸡蛋面疙瘩
食材明细：
主料：：老南瓜适量，面粉适量，西红柿适量，青菜适量，鸡蛋适量，
辅料：：香油少量，葱少量，胡椒粉少量，
南瓜鸡蛋面疙瘩的做法步骤：
1.准备好材料
2.油锅烧热倒入老南瓜翻炒两分钟，放盐
3.加水，放西红柿煮开
4.调面切勿一次性放多了水，可以用手指沾水弹到面粉上，左手用手摆动装面粉的碗，同时进行
5.水差不多时候，用筷子向一个方向搅拌面粉至☞图
6.将拌好的面疙瘩散进煮开的锅内，边搅动边放。煮至面疙瘩熟，放鸡精，青菜
7.将打撒的鸡蛋倒入，加入黑胡椒，香油，葱花，关火
8.完成！南瓜自然的甜，老少皆宜
小贴士：
煮面疙瘩的时候如果稠了，可以适当加水
鸡蛋西红柿面疙瘩
早餐十分的重要，一定要吃些有营养的食物，今天这道鸡蛋西红柿面疙瘩制作简单，是一道有营养的快手美食，大家快来动手制作试试吧!
食材：
西红柿1个;草鸡蛋2个;油2勺;盐1勺;香葱3颗;福临门面粉一小碗;熟芝麻少许;番茄酱一小勺;姜蒜适量
步骤：
1.准备食材:
2.热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。
3.番茄去皮，开水中煮1-2分钟，捞出即可轻松剥掉皮，切丁备用。
4.加入切好的西红柿煸炒，加入一勺番茄酱继续翻炒。
5.加入开水，大火烧开。
6.鸡蛋敲碗里，加适量盐，用筷子打散。
7.热锅冷油，倒入蛋液，转小火煎鸡蛋饼。
8.煎好的鸡蛋饼切碎，盛出备用。
9.面疙瘩，水龙头打开，用最小的水滴在面粉碗里，边滴水边用筷子搅出小疙瘩，(疙瘩大小可以根据个人喜欢)
10.番茄汤已经滚开，加入煎好的鸡蛋。
11.把做好的面疙瘩散落在汤里(不要一下子把疙瘩倒入锅中)
12.撒上一点熟白芝麻，香的不要不要哒。(不喜欢芝麻的可以不放)
小贴士：
量可以根据个人胃口增减，我的这个量是两个人的量
小编有话说：
这款鸡蛋西红柿面疙瘩制作简单，营养丰富，大家快来动手制作试试吧!
韭菜鸡蛋面疙瘩
食材明细：
主料：：面粉150g，韭菜100g，
辅料：：鸡蛋2个，
配料：：盐适量，麻油适量，
韭菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤：
1.韭菜洗净切成碎，备用。
2.面粉中打一个鸡蛋加少量水搅拌成碎疙瘩。
3.锅中加水煮开后倒入碎疙瘩用勺子拌匀至疙瘩浮在水面上。
4.取另一个鸡蛋从一头磕开小口把蛋液甩入锅中。
5.散入切好的韭菜碎煮2-3分钟。
6.关火，加适量的盐。
7.淋上香喷喷的麻油，成啦，开吃吧。
番茄鸡蛋面疙瘩
食材明细：
主料：：番茄一个，面粉半碗，鸡蛋一个，
辅料：：白芝麻可不放，葱少许，姜少许，
配料：：盐适量，鸡精少许，味精少许，芝麻油可不放，
番茄鸡蛋面疙瘩的做法步骤：
1.番茄切块、鸡蛋打散、
2.葱姜切末、
3.碗内放半碗面粉、加清水、一点点的慢慢的加、加一点清水、搅拌一下、加一点清水、搅拌一下、至面成疙瘩状、
4.锅烧热放油、放葱姜爆香、
5.放番茄煸炒、用铲子压碎、
6.加开水煮开、
7.加入面疙瘩、煮熟、
8.慢慢的倒入鸡蛋、一边倒一边不停的搅拌、加盐鸡精味精、出锅
小贴士：
面疙瘩一定要加一点点清水、搅拌一下、加一点点清水、搅拌一下、
西红柿鸡蛋面疙瘩
食材明细：
主料：：面粉两汤匙，鸡蛋两个，西红柿一个，
辅料：：菠菜适量，香菜适量，葱适量，
配料：：香油适量，生抽适量，盐适量，
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤：
1.材料图。图中少了大葱。
2.适量面粉放在较大的碗中，将水细细的流放面粉中，边接水边搅拌。
3.将面搅成絮状。
4.西红柿去皮（随后附方法）切块，菠菜切段，香菜切碎，鸡蛋打散。
5.大葱切段。
6.烧锅倒油，下打散的鸡蛋，边倒边搅拌，蛋液凝固后呈小块，出锅备用。
7.锅中底油，下葱段炒香。
8.下西红柿块。
9.下菠菜段，倒入鸡蛋，调入适量的盐。
10.菠菜炒软后关火。
11.水开后，倒入拌好的面絮，
12.边倒边搅动，中火煮一会儿。
13.将炒好的菜倒入锅中。
14.中火稍煮几分钟。
15.调入生抽。
16.淋香油，关火出锅即可。
小贴士：
、 拌面絮比较关健，不能太湿也不能太干，水一定不能太多，也不一下子倒进去，细细的流进去，试两次就会了。
２、 其实菠菜可以最后下锅，炒一下口感较烂，也比较放味儿，适合小孩子和老人吃。
３、 米家基本不用鸡精和味精，喜欢当然可以放了
圆白菜炒钢丝面
食材明细：
主料：：钢丝面270g，圆白菜120g，
辅料：：花椒适量，辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，盐适量，鸡粉适量，
圆白菜炒钢丝面的做法步骤：
1.准备食材。
2.钢丝面用水泡开。
3.放笼屉稍蒸。
4.然后用凉水淋一下。
5.圆白菜切丝。
6.油热放花椒、辣椒、葱姜蒜爆香。
7.放入白菜丝翻炒。
8.调入酱油炒。
9.放入钢丝面、盐等调料翻炒，出锅前调入鸡粉等，炒均匀即可。
小贴士：
钢丝面视软硬程度掌握泡水时间。
番茄鸡蛋炒圆白菜
食材明细：
主料：：圆白菜230克，番茄170克，鸡蛋2只，
辅料：：料酒适量，番茄酱适量，白糖适量，盐适量，
番茄鸡蛋炒圆白菜的做法步骤：
1.食材：圆白菜（已清洗切开）、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的圆白菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.煮开至熟。
8.然后，合入切好的番茄和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
9.最后，加适量的番茄酱。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀，即成。
西红柿面疙瘩鸡蛋汤
食材明细：
主料：：西红柿适量，面粉适量，青菜适量，
辅料：：虾皮适量，葱适量，香油适量，
西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法步骤：
1.准备食材：面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱，适量。
2.西红柿、空心菜叶切小块，面粉加入少许水拌成絮状。
3.锅中加适量水，等水开后一点一点的加人拌好的面絮。
4.面疙瘩汤煮开，加入西红柿，略煮，把西红柿的味道煮出来后，加虾皮。
5.再放空心菜叶子，打入鸡蛋，最后放适量盐和香油调味（喜欢用空心菜叶子，是因为空心菜叶子吃起来滑滑嫩嫩的）
6.简单又美味的营养早餐。
白菜鸡蛋面
食材明细：
主料：：米面200g，大白菜200g，鸡蛋两个，
辅料：：大蒜适量，姜片适量，米葱适量，
白菜鸡蛋面的做法步骤：
1.米面姜片入锅中火煮十分钟后盛出
2.爆炒白菜一百秒出锅
3.鸡蛋煎金黄色时，倒入煮好的米面，中火焖煮5分钟
4.倒入爆炒熟的白菜，开锅大火一分钟即可
感谢您阅读“97美食网”的《圆白菜鸡蛋面疙瘩》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了圆白菜的营养价值专题，希望您能喜欢！
