食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下缤纷莲子，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：莲子适量，
辅料：：青椒适量，黄彩椒适量，黑木耳适量，胡萝卜适量，
配料：：盐巴适量，鸡精适量，胡椒粉适量，
缤纷莲子的做法步骤：
1.1.青椒，彩椒，胡萝卜，黑木耳切丁。
2.2.把青椒，彩椒，黑木耳，莲子汆水备用
3.3.放胡萝卜丁入素油锅爆炒一下
4.4.然后放青椒，彩椒，黑木耳，炒均匀
5.5.然后放莲子，加入盐巴，鸡精，胡椒粉炒均匀，然后起锅装盘
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缤纷藕片
食材明细：
主料：：藕半根，木耳少许，胡萝卜半根，青椒半个，
辅料：：盐少许，酱油少许，味精少许，香油少许，葱花少许，油少许，
缤纷藕片的做法步骤：
1.准备好食材
2.藕切片放水里
3.锅里放油葱花爆香
4.把藕片放进去翻炒
5.然后把胡萝卜放进去放少许盐酱油翻炒
6.然后把木耳放进去翻炒
7.再把青椒放进去翻炒1分钟
8.放入少许香油准备装盘
9.出埚
缤纷意面
食材明细：
主料：：意面适量，
辅料：：土豆一个切丁，胡萝卜一根切丁，番茄一个切块，焖子一小块切丁，土豆粉一点切丁，熟蛋黄一个压碎，熟杏仁适量，青菜适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，糖适量，
缤纷意面的做法步骤：
1.意面煮熟过冷水备用
2.锅做底油，下番茄块煸炒
3.加入适量水，倒入胡萝卜丁、土豆丁
4.倒入焖子、土豆粉，煮熟
5.倒入蛋黄末，炒匀，加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖等调味料，符合自己口味就成
6.最后倒入切碎的青菜，炒匀，出锅后可撒上杏仁碎
缤纷鱼丸
食材明细：
主料：：自制鱼丸适量，玉米粒适量，豆干适量，蒜苔适量，胡萝卜适量，
辅料：：葱花适量，盐适量，
缤纷鱼丸的做法步骤：
1.准备原料。
2.蒜苔，胡萝卜，豆干切粒。
3.热锅冷油放入葱，放入胡萝卜，蒜苔，玉米和豆干。
4.稍翻炒放入少许水和少量盐焖一会。
5.汤快收尽放鱼丸，汤收尽关火。
6.装盘。
小贴士：
可以用超市买的现成的鱼丸，因为鱼丸本身有盐，所以盐要少放，鱼丸提前解冻。
缤纷玉米
食材明细：
主料：：玉米粒适量，蒜苔适量，火腿肠适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，葱适量，
缤纷玉米的做法步骤：
1.蒜苔切粒。
2.葱切段，火腿肠切粒。
3.热锅冷油爆香葱，放入蒜苔和玉米。
4.翻炒至蒜苔全部变翠绿，放少许水，蚝油和火腿肠。
5.汤收尽关火。
6.盛出。
缤纷牛肉
食材明细：
主料：：牛肉250g，红彩椒半个，黄彩椒半个，洋葱1/3个，芹菜1颗，葱花适量，
辅料：：黑椒碎适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，水淀粉适量，玉米油适量，
缤纷牛肉的做法步骤：
1.牛肉切片。先放玉米油，抓一下。
2.?再放入其余调味料，搅拌均匀。
3.洋葱，黄彩椒，红彩椒，芹菜，切丝，葱切花。
4.不粘锅，烧热，加油，放入蔬菜类煸炒六七秒钟。
5.划入牛肉，继续煸炒至牛肉变色，再调入少许生抽，翻炒几秒钟即可。
6.撒上葱花，颜色多漂亮！
缤纷沙拉
食材明细：
主料：：煮熟鸡蛋1个，黄瓜适量，西红柿1个，香蕉1个，圆葱适量，
辅料：：沙拉酱适量，
缤纷沙拉的做法步骤：
1.准备以上材料。
2.以上材料分别切片，放到盘子中。
3.撒上沙拉酱汁即可。
缤纷小炒
准备好材料;彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁;豌豆洗净;玉米剥粒洗净;把豌豆和玉米焯熟捞出;
材料：
主料：培根4片，豌豆70g，玉米半根，青椒1/3个，红椒1/3个，黄瓜1/3根，胡萝卜1小段，，
辅料：植物油适量，盐焗粉适量，酱油适量，鸡精适量，
缤纷小炒的做法步骤：
1. 准备好材料;
2. 彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁;
3. 豌豆洗净;玉米剥粒洗净;
4. 把豌豆和玉米焯熟捞出;
5. 培根切小片;
6. 锅中加一点油烧热，放入培根煎煸出油至金黄;
7. 加入豌豆和玉米稍炒;
8. 再加入胡萝卜、彩椒粒，加盐、酱油、鸡精调味，炒匀即可。
缤纷虾球
食材明细：
主料：：大虾3个，黄椒1个，红椒1个，糯米饭1晚，培根1-2片，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
缤纷虾球的做法步骤：
1.大虾开背去掉泥线
2.焯水
3.锅热后加入培根，编出油（因为我使用的是不粘锅，所以没有放油，如果你使用的是超过， 可以加一点点油）
4.加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米饭一起翻炒（我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性，这样做虾球比较容易成 型）
6.加入盐和黑胡椒进行调味
7.拿一个保鲜袋套在手上，取适量的超好的米饭放在手心里
8.然后拿一个虾仁，记得要把尾巴露在外面
9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~！
10.美美的缤纷虾球就做好啦！
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