不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“缤纷意面”由小编为大家收集整理，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：意面适量，
辅料：：土豆一个切丁，胡萝卜一根切丁，番茄一个切块，焖子一小块切丁，土豆粉一点切丁，熟蛋黄一个压碎，熟杏仁适量，青菜适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，糖适量，
缤纷意面的做法步骤：
1.意面煮熟过冷水备用
2.锅做底油，下番茄块煸炒
3.加入适量水，倒入胡萝卜丁、土豆丁
4.倒入焖子、土豆粉，煮熟
5.倒入蛋黄末，炒匀，加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖等调味料，符合自己口味就成
6.最后倒入切碎的青菜，炒匀，出锅后可撒上杏仁碎
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缤纷藕片
食材明细：
主料：：藕半根，木耳少许，胡萝卜半根，青椒半个，
辅料：：盐少许，酱油少许，味精少许，香油少许，葱花少许，油少许，
缤纷藕片的做法步骤：
1.准备好食材
2.藕切片放水里
3.锅里放油葱花爆香
4.把藕片放进去翻炒
5.然后把胡萝卜放进去放少许盐酱油翻炒
6.然后把木耳放进去翻炒
7.再把青椒放进去翻炒1分钟
8.放入少许香油准备装盘
9.出埚
缤纷莲子
食材明细：
主料：：莲子适量，
辅料：：青椒适量，黄彩椒适量，黑木耳适量，胡萝卜适量，
配料：：盐巴适量，鸡精适量，胡椒粉适量，
缤纷莲子的做法步骤：
1.1.青椒，彩椒，胡萝卜，黑木耳切丁。
2.2.把青椒，彩椒，黑木耳，莲子汆水备用
3.3.放胡萝卜丁入素油锅爆炒一下
4.4.然后放青椒，彩椒，黑木耳，炒均匀
5.5.然后放莲子，加入盐巴，鸡精，胡椒粉炒均匀，然后起锅装盘
缤纷鱼丸
食材明细：
主料：：自制鱼丸适量，玉米粒适量，豆干适量，蒜苔适量，胡萝卜适量，
辅料：：葱花适量，盐适量，
缤纷鱼丸的做法步骤：
1.准备原料。
2.蒜苔，胡萝卜，豆干切粒。
3.热锅冷油放入葱，放入胡萝卜，蒜苔，玉米和豆干。
4.稍翻炒放入少许水和少量盐焖一会。
5.汤快收尽放鱼丸，汤收尽关火。
6.装盘。
小贴士：
可以用超市买的现成的鱼丸，因为鱼丸本身有盐，所以盐要少放，鱼丸提前解冻。
缤纷玉米
食材明细：
主料：：玉米粒适量，蒜苔适量，火腿肠适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，葱适量，
缤纷玉米的做法步骤：
1.蒜苔切粒。
2.葱切段，火腿肠切粒。
3.热锅冷油爆香葱，放入蒜苔和玉米。
4.翻炒至蒜苔全部变翠绿，放少许水，蚝油和火腿肠。
5.汤收尽关火。
6.盛出。
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