任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“黑椒香肠炒杏鲍菇”，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：黑椒香肠一个，杏鲍菇2个，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
黑椒香肠炒杏鲍菇的做法步骤：
1.准备材料.
2.杏鲍菇洗干净切片.
3.黑椒香肠切片.
4.热锅入油,放入黑椒香肠.
5.翻炒至熟.
6.放入杏鲍菇.
7.加半勺盐翻炒三分钟.
8.在加半勺鸡精翻炒均匀即可.
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【黑椒培根炒杏鲍菇】
食材明细：
主料：：培根3条，杏鲍菇2个，青椒半个，洋葱半个，
辅料：：盐适量，黑胡椒碎适量，生抽适量，生粉适量，
【黑椒培根炒杏鲍菇】的做法步骤：
1.杏鲍菇洗净切片，青椒切条状，培根切小块，洋葱切小块，调好黑椒勾芡汁（由生粉、酱油、黑胡椒碎调成）。
2.锅内热橄榄油，加入杏鲍菇煎1分钟。
3.再加入培根，炒至卷缩出油。
4.加入青椒、洋葱翻炒1分钟。
5.加入适量盐和调好的黑椒勾芡汁。
6.翻炒均匀即可出锅。
【黑椒杏鲍菇】
食材明细：
主料：：杏鲍菇1根，
辅料：：黑胡椒适量，
【黑椒杏鲍菇】的做法步骤：
1.洗干净杏鲍菇，准备好黑胡椒粉。
2.将杏鲍菇切成薄片。
3.锅中抹油（或者也可以用黄油，宝宝吃，所以我放的是食用油）
4.将杏鲍菇放在平底锅中，小伙慢慢的煎之两面酥软。
5. 撒上黑胡椒粉将两面再稍煎一会即可出锅。
6. 摆盘，用黄瓜装饰。（左后连黄瓜一起吃完了
黑椒杏鲍菇炒鸡柳
食材明细：
主料：：鸡腿2只，杏鲍菇1只，青椒1片，红椒1片，洋葱30克，
辅料：：蒜1瓣，姜2片，小葱2根，酱油2汤匙，料酒1汤匙，现磨黑椒适量，盐适量，油适量，
黑椒杏鲍菇炒鸡柳的做法步骤：
1.备好材料。
2.鸡腿去骨，切小条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿。
3.洋葱切小片、青红椒切小片、姜葱蒜等备好。
4.杏鲍菇切小块，放入油锅中炒出水分。
5.再煎至金黄，盛出待用。
6.留油，放入鸡肉滑炒变色先盛出。
7.把葱姜蒜及洋葱炒出香味。
8.调入盐、酱油，再磨入黑椒碎炒均匀。
9.加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。
黑椒香草杏鲍菇
今天继续玩空气炸锅哈，如果你觉得这就是一个广告贴，那麻烦你绕路走吧！真心就是想说说我的使用体会，给对空气炸锅有兴趣的厨友们做一个参考。
杏鲍菇算是市场上最常见的菌菇之一，它独特的口感和味道一直都很受欢迎。不知道你们的家里会怎么做杏鲍菇，我家一般是炒、煎、炸和拌。虽说更喜欢油炸的杏鲍菇，不过因为比较浪费油和健康的考虑，只是偶尔才会吃上一次。
虽然之前做【一虾两吃】比较成功，不过在做这道菜之前，心里还是会都有些质疑，真的能做出外焦里嫩的杏鲍菇吗？因为是第一次做，对于时间和温度的设置真的没有多大把握，幸好向葵空气炸锅所独有的提锅断电的功能，我先设置了温度180时间5分钟，到时间后打开空气炸锅，发现杏鲍菇的颜色只是略微有些上色，就又设置了5分钟，然后我每隔1分钟都拿出来看看杏鲍菇的上色程度，等到8分钟的时候发现刚好是我想要的颜色。
不多说喽，上菜了，要是馋了就赶紧去买杏鲍菇吧！
空气炸锅版【黑椒香草杏鲍菇】
原料：杏鲍菇300g
配料：迷迭香1/2汤匙，黑胡椒1茶匙，辣椒粉2茶匙，芝麻2茶匙，橄榄油1汤匙，盐适量
黑椒香草杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净后擦干水分，然后切成滚刀块，再放入事先准备好的大一点的容器。
2.放入迷迭香，黑胡椒，辣椒粉，芝麻，盐和橄榄油。
3.将杏鲍菇和配料拌匀，放置10分钟以便于入味。
4.将杏鲍菇放入网篮，再将网篮放进空气炸锅，选择薯条程序，温度调至190，时间调为8分钟。
5.待蜂鸣音响起，打开空气炸锅取出杏鲍菇就可以了。
温馨提示：
1.杏鲍菇和配料拌匀后要至少放置10分钟，这样才入味。
2.如果喜欢吃火大的口感，可以再将时间延长2-4分钟。
3.如果不喜欢迷迭香，或者家里没有，可以不放，做成香辣口味也好吃。
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