中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？推荐你看看以下的剁椒炒圆白菜，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：圆白菜适量，
辅料：：剁椒适量，
配料：：鸡精适量，
剁椒炒圆白菜的做法步骤：
1.准备材料.
2.圆白菜切成片,洗干净.
3.热锅入油,放入圆白菜.
4.翻炒几分钟至圆白菜熟透.
5.在放两勺剁椒.
6.翻炒一分钟.
7.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
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灯椒炒圆白菜
食材明细：
主料：：灯椒275克，圆白菜270克，
辅料：：酱油适量，盐适量，味精适量，
灯椒炒圆白菜的做法步骤：
1.食材：灯椒（已去蒂去籽清洗撕开）、圆白菜（已撕开清洗）。
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜和灯椒翻炒一下。
3.接着，加适量的清水。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然后，加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
剁椒圆白菜小炒肉的做法
立秋已过，但天气依旧酷热难耐，这种天气下，真的很难提起胃口，随便吃点什么都觉得非常的油腻。等到周末回了趟家，妈妈给我炒了一道剁椒圆白菜小炒肉，我竟然比平常多吃了一碗米饭才发现——不是真的没胃口，是我不懂得看着时令做菜。等到回了自己的小窝，我也做了剁椒圆白菜，非常开胃，而且一点都不油腻！
材料：
圆白菜300g，金龙鱼特香花生油20g，瘦肉50g，剁椒25g，生抽1勺，葱蒜姜末适量，盐适量，，
剁椒圆白菜小炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜洗净，用手撕成块，瘦肉切片。
步骤2，锅中倒入金龙鱼特香花生油20g，开大火。
步骤3，油温六成热下入肉片和葱姜蒜末，炒香。
步骤4，将肉片炒至发白。
步骤5，加入一勺剁椒。
步骤6，放入圆白菜，加入生抽，翻炒均匀。
步骤7，加入适量的盐。
步骤8，炒至圆白菜变软发蔫即可出锅，装盘。
步骤9，出锅。
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