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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你感兴趣?你不妨看看糯小米雪蛤绣球菌,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

主料::大黄米适量,雪蛤适量,绣球菌适量,

辅料::盐适量,鸡汁适量,奶油适量,

糯小米雪蛤绣球菌的做法步骤:

1.大黄米煮熟,雪蛤泡发

2.锅烧开水,放入绣球菌和黄米煮开,调味

3.下雪蛤和枸杞烩均匀装盘

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小米花蛤粥


食材明细:

主料::小米120克,花蛤1斤,水850ml,葱2颗,生姜1小块,香油适量,胡椒粉适量,

辅料::盐适量,

小米花蛤粥的做法步骤:

1.主材料。

2.将小米淘洗干净入锅,加入850毫升的水。

3.上炉盖紧,用大火煮开后,转中火煮至8成熟,即米汤有点黏稠。

4.葱姜洗净切好。

5.加入到稀饭里。

6.加入适合自己口味的盐。

7.再加入洗净的花蛤,大火煮至花鸽开口立马离火。(不能煮久,以免影响口感)

8.成品出锅,滴入适量香油和胡椒粉食用。

糯香小米粥


食材明细:

主料::小米1杯,糯米半杯,

辅料::冰糖200克,清水适量,

糯香小米粥的做法步骤:

1.准备煲粥的食材:小米、糯米、冰糖。

2.糯米和小米浸泡片刻。

3.小米用过滤网沥干。

4.糯米也洗净,沥干。

5.全部食材放入电压力锅内。

6.加上比食材多三倍的清水。

7.遮上锅盖,通电,选择煲粥功能。按下按键,电压力锅开始工作。

8.时间到后让电压力锅自动解压,稍作焖20分钟左右,香糯甜滑的小米粥就可以食用了。

小贴士:

小米和糯米提前浸泡20分钟,煲出来的粥又滑又香。糖的多少按自己喜欢的甜度添加。不喜欢吃甜的也可以用盐调味,小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。加少许糯米可以增加小米粥的滑香和粘稠度。

相信《糯小米雪蛤绣球菌》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了雪蛤的做法专题,希望您能喜欢!